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やまちゃん9528
ＴＤＥという超越エネルギーを使った治療院の面白いお話や、不思議なお話･･･ そして、日常のことや家族のことなどを、エネルギッシュに書き込みます。
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2006.03.04
カテゴリ： 最愛なる家族のこと･･･
３／４（土） 夕方から夜にかけて、
我が家は私が作る 『お好みパーティー』 をやりました。
思い起こせば、学生時代、仲間を集めてよくやりました。
毎週木曜日と土曜日は、メンバーの違いはあれど
お好みパーティーでした｡
当時、まだ “おたふくソース” が全国に出回ってないときで、
私は実家から送ってもらってました。
それを使ってみんなでお好み焼きを作ったのがきっかけで、
「山口の作るお好み焼きは上手い！！」
という噂が広まって、
毎週木･土にやってました。
学園祭でも “おたふくソース” を使って、
お好み焼きと、焼きそばのブースをつくり、
私が主任で焼いたこともあり、
大盛況でした！！
で、なんで木・土なのかと言うと、木曜日は学年別練習と言って、
授業中に学年別で練習をして、クラブがなかったので、
夕方は役に集まれるのと、
土曜日は翌日が日曜日で練習休みなので、
しこたま食って飲んでも大丈夫！！
ということで、木・土でした。
このお好みパーティーは、口コミからどんどん広がり、
先輩のところに作りに行かされた事までありました。
このお好みパーティー・・ちょっとしたルールがありまして、
材料がなくなるまでギブアップなし！
これだけなんですが、これが守れなかったら、
次回は呼んでもらえないと･･｡
材料は半端なく多く、
キャベツ ２玉
もやし ６袋
豚バラ（大パック） ５パック
卵 ３パック
小麦粉（中）２袋
むきエビ（小）３パック
さつま揚げ（野菜入り）５パック
イカ天 ５袋
とろけるチーズ（大） ２袋
などなど・・・
です。
だいたい１回で４～６人が参加してました。
ワリカンにしても一人３００円程度で済んでました。
知り合いの八百屋さんに行ってたんで、
材料は安く手に入ってましたんで･･･（笑）
で、この材料でだいたい８～１０枚は焼けてました。
で、私は広島人なんで広島風を作ると思ってらっしゃるかもしれませんが、
材料を見てもらったらわかるんですが、関西風を作ってました。
なぜかというと、４等分とか、５等分・６等分にしやすい･･･｡
ただそれだけです｡
広島風だと、そばがこっちが多いとか・・
いろいろ揉め事になったことがあって･･･｡
で、ビールは一切飲まない｡
炭酸系は腹が膨れるので、みんなウーロン茶でした。
我が家のお好みパーティーはそんなルールはありませんが、
お好み焼き嫌いの長男も、私が作るお好み焼きは、
おいしいと言ってたくさん食べてくれます｡
作り方はごくごくシンプルです｡
小麦粉を水で溶き、卵を混ぜて生地を作る｡
他に何もしません｡
で、そこに千切りキャベツとモヤシ、
さつま揚げを細かくきったのやら、むきえびなどの具材を入れ、
かき混ぜます｡
で、まずは２／３を油の敷いたホッとプレートへ・・
丸く形をとって、とろけるチーズをたっぷり載せて、
残りを載せます。チーズをサンドイッチ状にするんです｡
そのとき、小麦粉の汁を少し残しておきます｡
で、その上にブタばら肉を生地が見えなくなるくらい敷き、
イカ天を砕いて天かすのようにしたものを敷き、
その上に残った小麦粉の汁をかけます（これはつなぎのため）。
そしたらこんな風になります｡
で、適当な時間になるまで焼いて引っくり返すとこうです｡
で、卵を２個割ってその上にお好み焼きをのせ、
ちょっと立ったら引っくり返します｡
そしたらこうなります
これを、人数分で割るんですが、
今回は家族４人で割りました。
このあと、２枚を追加で焼きました。
うちはみーーんな大食いなんで・・・（えへへへへへ）
で、ソースかけたところを写真に撮ろうと思ったんですが、
食欲が先で、写真とるのを忘れて食っちまいまして、
気がついたらこんだけしか残ってませんでした。
でも、さすがに２／３枚くらい残ったんで、
翌日食べようと思ってたら、
長男の紘平がペロッと食いやがった！！
でも、気に行って食ってくれる分には、
作ったもの冥利に尽きますね｡
「とうさん、また作ってね！！」
って言ってくれて、嬉しかったです｡
でも、みんなでやったらもっと楽しいんですよ！！
どなたか、今度いっしょにやりませんか・・？
我が家は私が作る 『お好みパーティー』 をやりました。
思い起こせば、学生時代、仲間を集めてよくやりました。
毎週木曜日と土曜日は、メンバーの違いはあれど
お好みパーティーでした｡
当時、まだ “おたふくソース” が全国に出回ってないときで、
私は実家から送ってもらってました。
それを使ってみんなでお好み焼きを作ったのがきっかけで、
「山口の作るお好み焼きは上手い！！」
という噂が広まって、
毎週木･土にやってました。
学園祭でも “おたふくソース” を使って、
お好み焼きと、焼きそばのブースをつくり、
私が主任で焼いたこともあり、
大盛況でした！！
で、なんで木・土なのかと言うと、木曜日は学年別練習と言って、
授業中に学年別で練習をして、クラブがなかったので、
夕方は役に集まれるのと、
土曜日は翌日が日曜日で練習休みなので、
しこたま食って飲んでも大丈夫！！
ということで、木・土でした。
このお好みパーティーは、口コミからどんどん広がり、
先輩のところに作りに行かされた事までありました。
このお好みパーティー・・ちょっとしたルールがありまして、
材料がなくなるまでギブアップなし！
これだけなんですが、これが守れなかったら、
次回は呼んでもらえないと･･｡
材料は半端なく多く、
キャベツ ２玉
もやし ６袋
豚バラ（大パック） ５パック
卵 ３パック
小麦粉（中）２袋
むきエビ（小）３パック
さつま揚げ（野菜入り）５パック
イカ天 ５袋
とろけるチーズ（大） ２袋
などなど・・・
です。
だいたい１回で４～６人が参加してました。
ワリカンにしても一人３００円程度で済んでました。
知り合いの八百屋さんに行ってたんで、
材料は安く手に入ってましたんで･･･（笑）
で、この材料でだいたい８～１０枚は焼けてました。
で、私は広島人なんで広島風を作ると思ってらっしゃるかもしれませんが、
材料を見てもらったらわかるんですが、関西風を作ってました。
なぜかというと、４等分とか、５等分・６等分にしやすい･･･｡
ただそれだけです｡
広島風だと、そばがこっちが多いとか・・
いろいろ揉め事になったことがあって･･･｡
で、ビールは一切飲まない｡
炭酸系は腹が膨れるので、みんなウーロン茶でした。
我が家のお好みパーティーはそんなルールはありませんが、
お好み焼き嫌いの長男も、私が作るお好み焼きは、
おいしいと言ってたくさん食べてくれます｡
作り方はごくごくシンプルです｡
小麦粉を水で溶き、卵を混ぜて生地を作る｡
他に何もしません｡
で、そこに千切りキャベツとモヤシ、
さつま揚げを細かくきったのやら、むきえびなどの具材を入れ、
かき混ぜます｡
で、まずは２／３を油の敷いたホッとプレートへ・・
丸く形をとって、とろけるチーズをたっぷり載せて、
残りを載せます。チーズをサンドイッチ状にするんです｡
そのとき、小麦粉の汁を少し残しておきます｡
で、その上にブタばら肉を生地が見えなくなるくらい敷き、
イカ天を砕いて天かすのようにしたものを敷き、
その上に残った小麦粉の汁をかけます（これはつなぎのため）。
そしたらこんな風になります｡
で、適当な時間になるまで焼いて引っくり返すとこうです｡
で、卵を２個割ってその上にお好み焼きをのせ、
ちょっと立ったら引っくり返します｡
そしたらこうなります
これを、人数分で割るんですが、
今回は家族４人で割りました。
このあと、２枚を追加で焼きました。
うちはみーーんな大食いなんで・・・（えへへへへへ）
で、ソースかけたところを写真に撮ろうと思ったんですが、
食欲が先で、写真とるのを忘れて食っちまいまして、
気がついたらこんだけしか残ってませんでした。
でも、さすがに２／３枚くらい残ったんで、
翌日食べようと思ってたら、
長男の紘平がペロッと食いやがった！！
でも、気に行って食ってくれる分には、
作ったもの冥利に尽きますね｡
「とうさん、また作ってね！！」
って言ってくれて、嬉しかったです｡
でも、みんなでやったらもっと楽しいんですよ！！
どなたか、今度いっしょにやりませんか・・？
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Last updated
2006.03.06 13:47:27
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