猫たちとのアメリカ生活★

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マリーとみぃた

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2007年04月17日

この週末は・・・

(26)

カテゴリ：友達★

先週末も楽しい予定がいっぱいでした！

☆Tarragon
お友達夫婦と久々ディナー。
初めていったSunnyvaleダウンタウンのレストラン。
JAZZの生演奏をしていて、雰囲気も素敵。

アスパラのフリットにブリーとガーリックのアペタイザー。
ガーリックを丸ごとローストするというアイディアいいかも！
今度まねしてみようと思います。

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メインはステーキやKOBE BEEFの煮込み。

アスパラガスっておいしいねぇ♪

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デザートまでいっちゃいました。

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この日はチリワインをお供に。
今度はポットラックパーティしましょうね！

☆Pinot Noir飲み比べ
かわいいお花とワインをもってお友達が遊びにきてくれました。
初めてのお客さんにマリーとみぃたはまた隠れちゃった・・・。
テティはお構いなしで匂いをかいだり、スリスリしたり。
たくさん可愛がってもらったね☆

041707-tetie

本日のワインたち

1)Goosecross sparkling rose

2)PALMINA Traminer, Alisos Vineyard, Santa Barbara County, 2005
初めて飲んだ品種。本名はGewurtztraminer という品種だけど
　読みにくいから通称Traminerと呼ばれているそう。
　マスカットやデザートワインのようなあまーい香りから想像するのとは
　まったく異なり、味はドライでフレッシュ！

4)BROGAN CELLERS PINOT NOIR RUSSIAN RIVER VALLEY Buena Tierra Vineyard Helio Doro Blick 2002

名前が似ているのでMとBで呼び分ける。
どちらもフローラルの香りが強いおいしいピノノワール。
南と北の比較。Bの方がオレンジ色。
最後まで上品な程よい香りでBの方が好きだった。
でもこれは北の割りには南っぽかったとのこと。
ちなみにアルコール度数は全く同じでした。

デザートはお手製のガトーショコラ。
甘さ控えめでとても美味しかったです。ありがとうございます！

マリーはお客さんに恋しちゃって、ずっと影からみつめてたんだよね。ふふふ。
きっとまた遊びにきてくれるよ！！

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