2007年01月の記事
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インカも芽がでてしまいました。
おもては１０度ぐらいでしょうか？よく分かりません。温床４６度上がったのか下がったのか？三浦だけはなんか元気になってしまい、欲張りもんの私には、また抜きにくくなってしまいました。暖かいせいなのか、玄関インカも芽が少し芽がでてきてしまい、どうしたものか？冷蔵庫なのかな？ネタもないところで、先日蓋をしましたひらたけ。気持ちだけ大きくなったようで。人のこと言えないぐらいまとまりのない本日でした。本日は以上。おやすみなさい。
2007年01月31日
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メディアの方々大丈夫？
そのまんま引用です。「スイカ」と「パスモ」乗り継ぎは苦手？割高の場合も (読売新聞) 関東の私鉄・バス会社の共通ＩＣ（集積回路）カード乗車券「ＰＡＳＭＯ（パスモ）」が３月１８日から運用開始され、同時にＪＲ東日本のＩＣカード「Ｓｕｉｃａ（スイカ）」との相互利用が始まる。 ところが、ＪＲ線と他社路線を乗り継ぐ区間の一部では、これらカードで改札を通ると、通常の運賃よりも割高な金額が引き落とされる。ＪＲ東日本は、こうした「二重運賃」について注意を呼びかけ始めた。 問題が生じるのは、ＪＲ線から他の私鉄や地下鉄、その後またＪＲ線に乗り継ぎをする場合の一部区間。 例えば、ＪＲ中央線三鷹駅から総武線津田沼駅まで向かう際、途中の中野―西船橋駅間に東京メトロ東西線を経由した場合、三鷹―津田沼の運賃は、乗車券では５９０円となる。これ１４：３０ぐらいのニュースいまだにのっているようです。データを捏造しているとは言わんけど、記者として怠慢か、確認するデスクあたりの怠慢か、なんか変なニュースです。なに言いたいかはわかるんだけど、例えばって具体的にしておきながら、対比がないのは成立しないのでは？別に、三鷹―津田沼間が５９０円て言いたいわけではないんでしょ。パスモ使うと２０００円になるぐらいかいたほうが、理解はしやすのだけど、気のせいかな？メディア同士の競争つぶしあいはかまいませんが、自分の会社のことも考えたほうが良いような記事でした。
2007年01月31日
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がーがーとうるさい
ねたもないのですが、うちの事務所ビル外壁補修を行っており、ちょうどうちの事務所の辺りを今まさにやっているらしく、がーがーと騒がしく、考える系作業が難しい状態です。さらには今朝も眠すぎ。それでも時間は確実に進んでおり、締め切りも近づいていますので、またお仕事に。１０分寝る。
2007年01月31日
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やはり寒い
ビニール温室１度やっぱおもては寒いです。温床打ち返しのかいあってか４６度。温度計を抜くだけで湯気が上がってきました。やはりこの時期には、ネタが減ります。昨日お話した椎茸菌床にて、本日は終了。きっとこれだけ出来てればどこからかでてくるでしょう。以上、おやすみなさい。
2007年01月30日
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暖冬
暖冬とは言え私には寒いです。でも、昨日も降るかもとの天気予報にはずれ、今年は一度も雪を見ていません。さらに実際の現場のデータよると、12月平均気温が約3度高かったそうです。今朝の天気予報でも暖かいようなこと言ってましたが、やはり寒かったです。最近すっかり生活ペースが狂ってしまい、毎朝眠いです。とりあえず、決算引き続き次年度予算作成中。意外とまじめなのか、万歩計歩数がここ2週間ほど減っています。もうちっと動いたほうがいいんでしょうね。
2007年01月30日
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きのこ模様替え
昨日収穫後に、思うところあって模様替えをしてみました。縦にするときのこなるのかなと？おこしてみたところ、きのこひとつなりかけていました。これで、うまくすれば今年度二つ目収穫が出来そうです。さらにこの菌糸状況から見ると温度管理できると結構取れそうな、たぬきさんでした。 またも、目標就寝時刻１０時半を過ぎてしまいました。本日は以上。おやすみなさい。
2007年01月29日
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くだらんことを調べてました。
良かったです。寒くて外を見に行く元気がないです。巨人の星、侍ジャイアンツ、ヤマト。リアルタイムで見ていませんでした。暗に若いといいたいだけですが、長嶋、王と飛馬が一緒にやったかどうか調べていたら、侍ジャイアンツではやっているけど巨人の星は？なのね。で、侍ジャイアンツのあと番組がヤマトと見て驚いて計算してしまいました。大丈夫。リアルタイムではなかったです。先生方（中国韓国用語ね。）失礼いたしております。
2007年01月29日
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月曜病
まあ、いつものブルーマンデーなんですが、調子に乗ってお酒も飲みすぎだし、どことはなしに具合悪いです。さらにさらにですが、土曜あたりまでは今日来たら何をしようとか考えていたのですが、今機械開くと全く記憶になし。もうここまで来るとだらだらだめだめですね。にしても眠い。今日は東北では雪との予報が。間違うと関東でも降るとか。どうなんでしょうね。
2007年01月29日
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残り生地焼きました
昨日の残った生地を、ついででパスタマシーンで伸ばして、ウインナーを芯に焼き上げました。そんなこんなで、本日の更新は以上にて。おやすみなさい。
2007年01月28日
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思っただけ
さっきテレビでＢＧＭで流れてた音楽聴いて、最近吹奏楽多いなと思ったわけでありますが、聞いたことあっても、覚えていないなあと。（確かやったことある。）で、さっき聴いた音楽、フェリスタスと思ったのですが、実はノビリッシマ。（残念ながらどちらも吹いてました。奥さんはバスクラ＆クラなんでどっちか疑問。）ホルン吹きに言わせると、短いバージョンか長いバージョンの差にしか聞こえないけど、木管軍は大変なんだろうな。たんに思っただけでした。
2007年01月28日
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寒いんで、またキムチうどん
違いは何かというと、自家製品が増えたことですかね。打ち粉が少なく失敗してしまったお団子もどきうどん。鳥に食われるのが悔しくて、収穫した白菜。玄関椎茸でした。 白菜は結構鳥に食われていたようです。久々登場、パスタマシーンでしたが・・・。具材となった玄関椎茸です。 完成です。本日もおなか一杯。
2007年01月28日
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複雑な気持ち
本日、所属吹奏楽団の総会があり、正式に役員を退任いたしました。この２年ほどまっとうに動いていなかったのも事実ではありますが、団改名より２０年続けていた役員を降りるのも、非常に複雑な気分です。間違えなくある程度は、回ると思うし、ようやく卒業できたという気持ちもあるのですが、新役員に嫌われたかな？誰も２０年間ありがとうの一言もなく、そのまま、一役員が辞めただけって感じですもん。なんかむなしいな。まあ、次の役員会頑張ってください。残念ながら、代表権は手放していません。現在、自棄酒中？普段ですと、総会後は親睦会という飲み会だったのに。
2007年01月28日
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昨日のパンほか
昨夜も寝てしまいましたので、本日時系列に則って。前夜仕込んだ天然酵母パン、機械が勝手に焼いてくれましたので心配なし。 ちょっと酸味があるような食パンです。プチプチは松のみです。お昼ご飯を食べてから、２度目のパン焼きに突入。材料入れて、生地作りで約４時間。その間に車屋さん点検アンドお買い物。帰ってきて暫くすると、生地完成。冷蔵庫で１時間ほど寝かし。生地を伸ばしてバターをはさみ１時間休み。その間に晩御飯。カレー＆サラダ。サラダ、丸いのが収穫青大根です。 食後、生地を引っ張り出してきて３回ぐらい伸ばしては休めて、成形、焼き。意外と手間かかるので次回はいつになるやら？不細工ながら成形、またも休み。うちのオーブンどうも表示どおり温度焼き時間ではいつも焼けない。とりあえず、クロワッサンの完成です。いま少し伸ばしても良かったかな？まだ半分生地残ってます。書いてるだけでも、何かいろいろやったような気がしてきました。
2007年01月28日
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またも飲みすぎたようです
不覚にも、またもオーブンかけて後、パンの完成を見ることなく、寝てしまいました。眠いのでそのまま継続してねます。おやすみなさい。おきてから本日ご報告を。
2007年01月27日
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本日の猫庭
早起きはうそになりました。スティックセニョール食べられる前に収穫しました。ジャガイモに向け中国青大根小さいですが、収穫。 大根はサラダかな？漬物かな？本日、野菜カレー予定。懸案の温床も時間があり打ち返しました。カビなのかコロニーなのか被害はそんなでもなく、中心部２０度ほど。 何とか黒くなってきましたね、部分部分により温度差あり。残り葉っぱを一袋追加して、発泡スチロールふたを部分的に乗せてみて変化を検証予定。暫くまっとうに見ていない間に、花もきれいになってきましたね。まもなく２月、そろそろ表舞台に出してあげることも考えないと。 里子プランターですがおそらく、種からビオラもカビカビ状態から開花しているようです。白菜は、順調か順当な状況と被害拡大と。 被害といいつつこいつらは、一体何になるのでしょう？変なところに興味がいっています。鳥の糞たち。本日の猫庭は以上でした。
2007年01月27日
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明日は休みにしては早起き
眠いのですが、７時半には起きなければいけなくなりました。普段はほうっておけばお昼までは寝ているのですが・・・。パンが出来てしまうのです。まあ、しゃあない。生種できたようですが、こんなものなのかな？ これを消費期限切れにして、落葉に混ぜ込んだら発酵しそうな気もするのです。が、まっとうに味の違いも試してみたいので基本プレーン食パン作り。材料を投入して予約した結果、早起きです。 プレーンとか言いつつちゃっかり松の実も投入予定。なんか外では雨が降り出していますので、本日は以上にて。おやすみなさい。天然酵母と落葉ってだめかな？まだ気にしてるやつ。
2007年01月26日
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とりあえずやっと一週間が
今日一日でようやく一週間が終わります。長かった。ねた切れそうだけど、毎日数字を見ているとかなり精神的に疲れます。これで週末に気分転換図って、来週は来年度予算です。いつ終わるんだろう。昨日は少し早く寝ましたが、やはり眠いものは眠い。今ひとつ改善できず。今日の発見。電車の中では熟睡していないのだね。眠い目をこすって、本日も別件お仕事。今日も早く帰って、プレーンの食パンを焼きます。こやつも、こね焼きで１２時間コース。（大うそつきが判明。今本見ると７時間ですって。）天然酵母って何か不思議。その後時間しだいで、生地作るかどうするか考えます。
2007年01月26日
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この時期はネタに困るのですね
ネタつきました。本日は、練習サボっておやすみモード。あとはご飯食べて即行就寝。太っても仕方がない。でも、何か書きたい。白菜は被害拡大しています。自宅白菜までも食べられました。てなことで、やっぱきのこだより。玄関椎茸遅いながらも日に日に大きくなってます。これでも５００円玉より大きくなったのでは？ ヒラタケは小さな子が元気にがんばっていますが、食べれるようになるのでしょうか？頑張れヒラタケ本日は以上。おやすみなさい。
2007年01月25日
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生種って手間かかるんだ。
ここにこんなことかいていいのかな？今、本みて、生種を起こすだけで２４時間もかかるんだと初めて知りました。なんと無駄なやつにプレゼントをしてくれたものか。おこしてなければ、一週間以上は持つということなのかな？さらにホシノ天然酵母って近いんだ。 さらにさらに、一週間で３斤？食えん。残る手段は冷凍か？でも厳密に言うと、５斤みたい。あきないように計画しないと。大変だ。仕込んでしまった。相変わらず無計画。
2007年01月25日
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天然酵母届く。
昨日家に帰ると何かわからん薄い封筒が入っていました。見ると、ホームベーカリーのおまけ？の天然酵母お試し版でした。でもでもでも、小袋ながら袋を切ったら1週間で使い切れって書いてあるのですが、一体パンにしたら何きん分作らないといけないんだろう？とても、1週間で消費できそうな気配が見当たりません。今週も日曜は予定入っているし。（所属吹奏楽団役員20何年目にしてようやく役員を卒業できそうです）話は変わりますが、いつもこの時期書いているような気もしますが、景気いいところは景気がいいんですね。Ｔ社さん春闘ボーナス要求額組合員一人当たり２５８万円ですって！！？平均としても、中小からしたら年収に近い金額？。たとえ普段が月10万円だとしても３７８万円なんて。製造系会社は人件費上がった分だけ商品に転嫁すれば良いわけで、そうやって定期昇給分とベースアップを分けて交渉していますが、うちの会社の場合定期昇給はないので、妥結額ゼロのときはゼロです。さらに、収入増のためにどこかに転嫁をできないので、会社としても社員としても非常に苦しいところ。バブル崩壊後に経団連やマスコミにたたかれた業種ですが、普段からそういう体質で収益増が見込めない代わりに安定してるから、昇給していたら他産業が云々と。減らされました。役所ではなく株式会社なんだから、業種業種で上がる方策を認めてくれる、やさしい世の中ならうれしいですね。今日も寝坊ゆえ、いまだ眠気が。良い子は規則正しい生活を送るべきなんですね。何を言っているんだか？今朝のコメントでした。でも、本当にパンいつ作ろう？明後日まで気力持つかな？
2007年01月25日
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食い物が減ったのか？
被害が白菜にまでいたってまいりました。でも、やっぱり白菜は好みに合わないのかね？ 葉っぱだけちぎるんなら、食わんでくれ。白菜も早く収穫しないと、丸坊主になりそうです。プランター野菜は背が低いので、食べやすいんでしょうね。寒いので隣の子は役に立たないようです。芽キャベツほかアブラナかもきちんと食べられているんですが、今のところ芽は食べられていないようです。やはり、たまには見て回らんといかんですね。黄色カリフラワーも、閉じてしまいました。本日は以上。久しぶりの猫庭報告でございました。おやすみなさい。
2007年01月24日
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いつもいつもですが、眠いです
ねたがないというより思考力が限りなくゼロです。普段、仕事も何もしていないので、多少は元気なのですが、四半期決算制度なるものが導入されてより、ある時期に数字に追われまくってます。そんなこんなで、昨日も９時過ぎに帰って、１２時頃に寝たもので眠くて。私の規則正しい就寝は１０時半なんです。最近遅いけど？目に入ったものはきのこだけでした。今日は久しぶり？に定時で上がれそうなので、変化があれば更新することもできるかも。ただ、水曜日ピアノというなの音楽談義なんですよね。
2007年01月24日
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今朝は道路がつるつる
電車一本だけ早くつきました。これからまた仕事です。ここで書くために早く来ているという噂も。今朝は、やわなやつには寒かった。玄関踏み出して道路に出たら何かつるつるするし。昨日の雨がきっと凍ったんでしょう。野菜は甘くなるのかもしれませんが、人間はつらいです。そろそろ、会社のネットもつながるのでしょうからお仕事開始です。毎日数字に追われてもう理解力はなく、意味を考えることなく右から左に流すだけです。
2007年01月23日
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やーっと、カリフラワーが確認できました
画像ではお見せすることが難しいのですが、黄色カリフラワーがようやく顔をのぞかせてくれました。すこしずつ、着実に育っているのですね。一安心。大きいのは実家のプランターの黄色カリフラワー。負けています。でも、白いのはうちはとうにとってしまったからいいんだもんね。 本当に一時はどうなることかと心配しましたよ。よかったよかった。本日の晩御飯は、先日の自家製白菜入り湯豆腐でございました。虫がいたそうです。大きくならない、白菜はまだ一杯いるのですが・・・。本日は以上。元気におやすみなさい。
2007年01月22日
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今朝も雨でした
複雑な気持ちではありますが、今朝は白くなっているかもとかも創造していたのですが、雨でした。いつもの年なら一回ぐらいはこの時期に雪が降っても不思議でもないのですが、雪の多い地方でも振ってないようなので、見られることは少ないのでしょう。今日も先週に引続き残り仕事を粛々と開始いたします。
2007年01月22日
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またもたべすぎ
本日の晩御飯はおそばでした。さらに、菜の花、ふきのとう、自家栽培ヒラタケてんぷら。無理に全部てんぷらでなくても、菜の花胡麻和えでも良かったけど。飲んでいたので文句は言えません。なんとはなく、健康的に聞こえますが、またも食べすぎ。おなか一杯で先ほどまで寝てました。 あっ、きのこはにんじんかき揚げに入っていたようです。本日またも、意外なところに皆さんに反応いただき、懲りずに驚いております。いままた雨が降っています。明日は暖かいのかな？以上。おやすみなさい。本格的に寝ます。
2007年01月21日
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いじめないでね。
バンキシャをみて怒ってます。報道（マスコミ）って中立に事実のみを伝えるのが、仕事であると思いますが、バラエティーなの？確かに以前に私も会社から人体への影響を伝えなさいと、書きましたが、不二家。ここまで来ると、マスコミが先日の納豆ダイエットと一緒で面白おかしく伝えているだけとしか思えません。本日はＳ社の状況を伝えていましたが、じゃあそこの会社のねずみは？そこまで伝えていませんね。逆に考えると、食品加工業にて、ねずみが一匹もいないって怪しい。それって、殺鼠剤をあちらこちらにおいてるってことでしょ。これに対する人間への影響は？化粧品メーカーＳ社は毎日分解清掃しているとＣＭうって、確かに高いらしいです。でも、製菓業界価格大して変わりませんよね。そこまでの管理やらなんかそうしていないと思うのが正常ではないと思われます。コストから考えると、他社報道がないだけで、不二家のあら探しばかりしているのが本音と思います。納豆ダイエットにしても、やはり、消費者がちゃんと考える目を持っていただきたいと思います。結局マスコミは、人々を踊らさせて注目を浴びることに興味を持っているように思えてなりません。なんだかな？
2007年01月21日
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きのことるか？
なんかえらく開いてきてしまいました。小さな子が点々と見えてきましたが、他の子に栄養回るのか不安が。一つだけだけど取るしかないかな？温床温度がまた下がってきたので、打ち返したいのですが、本当はお出かけの時間も過ぎており、打ち返せません。黄色カリフラワーも姿を見せてくれそうで、見せてもらえません。本日のところは、以上にて。寒いと猫ではないですが、ごろごろが嬉しいです。
2007年01月21日
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デニッシュ風食パン
昨日は昼間から飲んでましたので、寝て起きてご飯食べて寝てしまいましたので、本日ご報告。プレーンそのまんまです。材料入れて約３時間。あと五分部屋中パンのいいにおいが。待ちきれませんが、気持ちを抑えて、待つこと５分。完成です。 はじめて、かま伸びを見ました。まあ、イーストがいい加減だから、１．５倍量ぶち込んだおかげも。ちっと味見してもおいしかったです。
2007年01月21日
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インカゲット。
本日は、久しぶりに整体に行って首はそんなでもないけど、足がこっていると解説していただき、姿勢を習ってその後農協にお散歩。さて、その後ＨＣにむかい、インカを確保してきました。今年は、ジャガイモ一杯になりそうです。その後の計算をちゃんとしていかないと、また去年と同じ事態に陥りますね。久しぶりの画像は、江都青長ほか。江都青長は太さ６センチ長さ２０センチ以上というところから考えると失敗です。またも、大根撤収が遅くなりそうです。でも、９月まきですので、今月あたりには取れていないと。抜くか、様子見るかですね。 どちらも太さ２、３センチです。久しぶりのスティックセニョール、芽キャベツ。地道に大きくなっているようです。 農協にて１２０円で小さな山芋も買いましたが、植えるか、食べるか？こちらも悩みどころ。さて、今年はどうなることか。本日雨模様ゆえ、デニッシュ風食パン仕込中。
2007年01月20日
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きのこもいろいろ
なんか更新するのに不便です。写真入れるにも、新しい画面になってくれなくなったのね。さらにさらに、なんかダウンロード一杯していて怖いです。はなしを本題に戻し、おもては寒いので、家の中で。ひらたけひとつだけ大きくなってます。でもでもでも、ひとつでどうやって食べるんじゃい。同じようなところにいる椎茸はだめですね。玄関椎茸は水もやっていないのに裏側（画像では左側ね）２センチほどになってきました。そろそろ水やるか。 一応おもてを見に行ったということで、温床３０度余り温度はあがってませんね。ヌカかな？隣においてある土嚢袋です。一応三浦。少し前に一本立ちにしたら元気になってきたようです。本日は以上。おやすみなさい。
2007年01月19日
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失敗
今日は、二重三重に失敗です。寝坊した上に、下りる必要も無い駅で寝ぼけておりちゃうし、朝片付けちゃおうと思っていた予定の仕事に到達できません。まだまだ眠いです。夕べは体の痛みをとるためにシップ貼ってましたが、今ひとつ効果なし。何かあまりの事に動揺して、やる気なんて出ません。ただ、正当化する理由を見つけただけ。二日酔いじゃないですから。
2007年01月19日
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だめ。
別に呼んではないからね。ついていけません。管理画面朝方９時前後に変わったのだと思うのですが、今までだったら誰来てくれたかなとか、誰が更新したかなとかできたのですが、管理画面見る楽しみは減りました。まあ、無料で使わせていただいている身なので、文句は言えませんが、噂どおりね楽天さん。お返事等遅れるかもしれませんが、使い方理解できるまでお許しをば。本日、温床２９度確実に上がっていますね。本日は以上。おやすみなさい。楽しみ方見つけないと。
2007年01月18日
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インカ見つけようっと
今日明日と予定が見えないぐらい切羽詰ってきました。でも、またいつもどおり資料が揃わない。まあ、なる様にしかなりませんので適度に頑張ります。あと二日でて休みで、一段落だし。それよりも、話題に上がってきているインカが気になる。早く見つけて確保したい気持ちが強くなっています。では、お仕事をば。
2007年01月18日
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なぜか成長中
水もあげていないのに、玄関残り椎茸成長中です。先日画像の裏側の子です。要は両面育っているんですね。風呂場椎茸変化なし。ヒラタケは日々大きくなっています。さて、被害拡大中アブラナ科。スティックセニョールは、実？は食われてないのでまあ良いとして。収穫後カリフラワー、まだ姿も見せてくれないカリフラワーにまでも、被害が出てまいりました。お願いだから、収穫前黄色のカリフラワーの葉っぱは勘弁して。 里子芽キャベツは、背の高さがちょうど良いのか、丸いはずの葉っぱが均等にぎざぎざです。本日は、適度なお湿りですが、温床も２４度。順調に温度上昇中。おまけとしてはなんですが、にんにく。芽が伸びてきました。春には取れるのかな？本日は以上。おやすみなさい。
2007年01月17日
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静電気防止にはいいんだけど
本当は仕事も山場で休んでいる場合ではないのですが、月一医者の日なので午後からお休み。しっかし、野菜にとってはいいことかも知れんし、静電気も減ってよいのですが、出かけるときの雨ってとっても億劫。日頃仕事もせずにふらふらしてるバチが当たったのかな。昨日は、以外に反応がありちっと驚き。やっぱ自分で作っている人たちだからなのかななどと、勝手に納得。では、お仕事を。
2007年01月17日
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温床気持ち復活
って言うほどじゃないんです。昨日１５度、本日１９度ぐらい。明日７０度になるわけないし。でも、風呂場きのこ日に日に目で確認できるほど育ってます。どうすんだ？一個だけ食べる？画像では変化わかりませんよね。椎茸はいっこうに変化なし。駒菌切ってしまった子が気持ちふくらんでいます。無理やりネタでしたね。そういえば、うちの収穫白菜はどうなったんだろう？まだ育っている現金な白菜君をおまけに。右側が前々回キムチにした子がいたところです。プランターからはみ出してきました。本日はおやすみなさい。
2007年01月16日
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素朴な疑問
味噌漬け後の味噌ってどうしてます？作ったことそのものがないのですが、何かの味噌漬け後の味噌てどうするものなんですか？あくまでも興味なんですが、ご存知の方教えてください。まず、食いもんネタばっかだ。
2007年01月16日
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食品の再利用
先に言っておこう。あくまでも個人見解なのでいじめないでね。このページそんな影響力ないですから。それでもありえんといわれちゃうかな？一度でも、その業界にいたことある人なら意外と普通とか思っちゃうわけです。駅前ホテルでもねずみいたし、駅ビル改装時には大分回りにお引越しくださって駅ビル側は喜んでいたり。まあ、細菌云々はちっと考えますが、自分が子供の頃を考えるとそれもねえ？で、未だにやってたらごめんなさいね。むかーし、海苔屋さん配送センターでバイトしてたことあるんですけど、賞味期限切れが戻ってきたり、在庫過多で残るんですよ。それって、また工場に戻していました。その中にはビニールに入っていないような高級な海苔も含まれるんですが。私の知識では佃煮になり再出荷される（要は配送センターに帰ってくるわけなんだ）と教えられました。もう、時代変わってるし時効だよね。もっともっと、怖い話をご存知の方もいくらでもいるんだろうなと思ったりするんですけど。多分これでも、抵抗感もつ人は持つんだろうな。まあ、たいした内容ではないですが、世の中バランスなんだといいたいだけでした。ちなみに、朝のラッシュ時山手線、おそらくＡＴＳスイッチ切ってると思います。事故がおきると、マスコミはスイッチがあることそのものから、否定するけど、バランスっす。で、昨日の記者会見でちゃんとそのあたり説明が欲しかったのであります。消費期限といっても、スーパーでも刺身用の魚が翌日には刺身シールがはがされるだけとか。火を通せばいいレベルなのか、口にしては危険なのか、内部の専門家でないとわからん情報も一杯なんだけどなという、矛盾でありました。（ちなみに牛乳消費期限って生ものだから5日後から急速に劣化する恐れがあるってことだけど、それは生乳としてでしょ。そのあたりってどうなの？雪印専門家出てきてちゃんと解説しなさい。名誉挽回のチャンスですよ。）そんなことを考える昨日のニュースでした。各業界一つや二ついけないとは知りつつもやっている、やらざるをえない、顧客に係る法令違反ってあると思うんだけどね。あんまり細かく言ってると、残る企業って減るのではないかしら。全く関係ないのですが、バス代ってそんなに上がってないと思うのですが、それまでと同様に運行するためには、法的に人を増やさざるをえないことになっています。さらには、燃料費の増加。その分どうしてるかというと、人件費のカット（きれいにいうとワークシェアリング）です。法的点検まで点検期間延長。そんなところです。どこかバランスを欠いている社会です。しっかし、そんなこと考えていたら、日本てすごく無駄が多い国なんですね。食べきれないぐらいの商品が流通していて、それを捨てなきゃいけないシステムなわけで。なんか、すっごくもったいない。
2007年01月16日
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時効
正式に成立しているかわかりませんが、明朝のための覚書です。朝からこんな重い愚痴書けるかな？
2007年01月15日
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ヒラタケ復活
温床は１５度ぐらいには復活してきましたが、まだ先が長い。一方、家中に引っ越してきたきのこ無事伸びてきてくれました。椎茸はまだっぽいのですが、ヒラタケ復活です。大きな子がひとつかと思っていましたら、根元から小さな子が何個か生えてきました。一個じゃ採っても食べられないので、暫く育てます。 本日は以上。おやすみなさい。
2007年01月15日
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微妙に体調悪し
って、月曜日だからという理由なんですけど。日曜日遅くまで寝て、お酒一杯飲んで遅い時間に寝るから当然といえば当然なんです。でも、いつもより何か寒い感じするし。仕事は山場を迎えようとしていますが、今日も整骨院にて首引っ張ってもらうので即行定時です。水曜日は半日休んで薬もらい行くわけで、本当に間に合うのか？仕事。珍しく、昨日の話しに遡りますが、隣に新入り君発見。怪我をしていた子を拾ってきたそうです。 面白いやつだったら今後も登場してくれるでしょう。今頃になってとっても眠くなってきた。現実逃避？
2007年01月15日
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どんどやき
本当は小正月、明日の行事なんだと思いますが、うちの地区を含めてあちこちで今日だったようです。まだ残っていました風習は喜ばしきことなのかな。うちの地区ではないですが、こんなどんど焼きも。いつも行くＨＣ脇駐車場です。 さすがにその辺り道祖神では燃せなくなっているのでしょうが、ここまでは圧巻ですね。ＨＣ行く前に食べたお昼ご飯は、昨日パスタでした。 本日は以上。おやすみなさい。
2007年01月14日
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プランター白菜収穫
久しぶり園芸話題かも。画像登録の関係で一生懸命更新中。もう育たないと、里子白菜をひとつ収穫してまいりました。小さいけど、おいしそうです。 芽キャベツも鳥に負けずに少しずつ大きくなっています。 誰が誰だか、スナップエンドウ君ほか豆。湘南ネギは根がついてくれたのか、伸びてますね。 懸案の温床は、ヌカ足して混ぜました。今度こそ温度上がって欲しい。なぜか、何もしていない椎茸から芽がでてきました。プランター足りずに玄関置いてあるだけです。暖かそうな、お風呂脱衣所椎茸は変化なし。変わりに、ヒラタケ？が芽を復活。もっともっと大きくなっておくれ。 意外と報告はありましたね。おまけ画像は花。日も当たらない猫庭ですが、パンジーはなんかきれいに咲いています。昨年ビオラはなんか白いのですが病気なんでしょうか？ 本日のところ園芸系は以上。
2007年01月14日
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パングラタン
昨夜も更新することなく寝てしまいました。昨日お昼のブランチです。さてパン焼き器２度目のフランスパン。じゃーん。いい感じに出来たような。あとで、グラタン容器になります。その間に、パスタ原材料を計り機械に投入。 塊りを４分の１にして伸ばしております。 パスタ完成です。で、容器と具を作成。 オーブンで焼いて、憧れだった、パングラタンの完成です。二人でも食べ切れませんでした。 さて、今日は何しましょう。まずは、落葉かな？
2007年01月14日
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いよいよ食いもんなくなったか？
先日ご紹介、食害。ななんと、ブロッコリーだけでなくなりました。隣の、収穫後カリフラワーや、生育中芽キャベツにまで被害が拡大してきました。白菜や大根は見る限り無事なんです。 で、２枚目の下の葉はかじられているのですが、上に鳥と思われる糞らしきものが。これで、犯人種別だけは鳥類といってもいいのかな？いよいよ、野に食い物が減ったのか、渡ってきたやつらが増えたかのどちらかでしょう。本日の収穫は小さくとも、変でも一応ほうれん草です。多分。なんか、葉っぱが小松菜ぽいのですが、この時期の種に小松菜をまいた覚えはない。ほうれん草と信じて、パスタに混ぜ込みます。生パスタは、明日の昼かな？本日メニュー変更、パングラタンです。関係ないけどおまけです。また今週も悔しい思いになりそうです。ダブルリーチなのに今日はだめ。
2007年01月13日
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初、パン焼き器。
やはりマニュアルはちゃんと読んだほうがいいのですね。いきなり、失敗ではありましたが、早焼きモードは発酵が進まないので、粉とイースト大目に入れるのですね。そんなわけで、今後早焼きはあまり使わないでしょう。とりあえずは食べられそうなものです。悩んだ末にクルミとゴマが入ってます。単なるふくらみの足りない？食パンです。 すでに、次なるフランスパンを製作中。夕方にかまが空くので、パスタを打って、晩御飯。新たなおもちゃ購入でわくわくですが、眼医者行ってめがね作って破産です。
2007年01月13日
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パン失敗したかも
本当に本読まずに作ったら、早焼きって分量違うんじゃん。ご飯電子ジャーと同じつもりで作ってしまった。よってどんな出来になるのやら。でもなんかいいにおいしてきました。うーん気になる。あらためておやすみなさい。
2007年01月12日
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キムチうどん？
本日は自家製？キムチを加えてキムチうどんでした。キムチ少し前から食べれましたが、ご飯のお供に良いですね。その自家製キムチと素、残り野菜を入れてお鍋です。 おいしいおうどんをいただいたおかげで、体はぽかぽかです。明日まで待っていられず、パンはためし焼き（基本的にはプレーンです）を早焼きで開始してしまいました。現在機械がカタカタ言ってます。中が見えないのでどうなっているのか興味津々。ご報告は明日ということで。以上。おやすみなさい。
2007年01月12日
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テンション低
眠いです。微妙にまだ首痛いですし。（昨日はかなり痛かったのね）にしても、今日を乗り切れば、またお休み。なんだかんだ言っても、整骨院も体力消耗しますね。こういう感じになってくると気分が乗らんのですは。明日は、眼医者と床屋。髪ぼさぼさだし。本音ゆっくり寝たい。このテンション低めだと、たぶんプレーンの食パンだね。
2007年01月12日
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