アンサンブル・ソリテュード／フルートとギターのための

今日テニスに行ったら、いつもコートの予約など世話人をしてくれている方からメンバー全員にバリ島のお土産だと言ってBlackCurrant Tea なるものをいただいた。BlackCurrantが何か知らなかったので聞いてみたら、本人もどんなものか知らないと言う。パッケージの絵を見るとブルーベリーのようにも思えるが、それならBlueBerryと書いてあるだろうし、いったい何だろう？

夜になって思い出し、早速パッケージを開けてみるとブルーベリーのような甘い芳香がした。ティーバッグになっているので作るのも簡単だ。お茶を入れても甘い香りは強く、そのほかにもほのかに薬草のような匂いもする。しかし香りは強いが飲んでみると特に特徴的な味はせず、すっきりしていた。

気になったのでネットで調べてみた。すると和名 黒スグリと言い、ジャムやリキュールでよく使われるカシスのことらしい。これがカシスなのか。初めて飲んだカシス･ティー、ビタミンCも多く、目にも良いらしいので愛飲してみよう。

１月２９日 月曜日 曇りのち晴れ一時雨