PR
epices-気まぐれ
“心と体が喜ぶ物を 楽しく美味しく食べる”日々のレシピブログ・・・ 現在はamebaで更新中<a href="http://ameblo.jp/epices-yoroshioagari/">epices 今日もよろしおあがり！</a>
2026年10月
2026年09月
2026年08月
2026年07月
2026年06月
2026年09月
2026年08月
2026年07月
2026年06月
2026年05月
2026年04月
2026年03月
2026年02月
2026年01月
2026年04月
2026年03月
2026年02月
2026年01月
フリーページ
キーワードサーチ
▼キーワード検索
2009年04月08日
カテゴリ： 酒肴・漬け物・箸休め
今日は爽やかな梅風味の酢の物。
《シラスと梅の爽やか酢の物》
季節の釜揚げシラス、半月にスライスしたきゅうり（塩揉みしてから）、千切りの大葉とみょうがを叩き梅（梅干しの種を除き、果肉を叩く）と梅酢、マヨネーズ、すだち果汁、ほんの少々の醤油で和え炒りゴマをたっぷり加えました。
旬の釜揚げシラスと、一足早い夏の野菜を使ってさっぱりとした一品にしました。
冷酒と一緒なんて、良いですね☆
そして・・・
桜！綺麗ですよね。
霞のように一面に咲く桜は圧巻。。。
やっぱり見とれてしまう。
美しい日本の景色ですよね。
大阪は今週末が見納めかな？
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[酒肴・漬け物・箸休め] カテゴリの最新記事
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
© Rakuten Group, Inc.
