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epices-気まぐれ
“心と体が喜ぶ物を 楽しく美味しく食べる”日々のレシピブログ・・・ 現在はamebaで更新中<a href="http://ameblo.jp/epices-yoroshioagari/">epices 今日もよろしおあがり！</a>
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2010年01月07日
カテゴリ： 本日の献立
…と、云っても殆どが毎年のお決まり。
母と、兄夫婦の手伝いのもと
実家でここ数年30日から支度します。
私としては今年こそは“マクロビ”、
もしくはそれに近いおせちを作りをしたかったのですが
4対1で却下。
とにかく伝統重視（笑）
そんな中今年初めて作った昆布巻きが好評で嬉しかったな～。。。
ちょっとずつ、変革をめざして（苦笑）
今アップしてもピンと来ませんが…
こんな感じでした。
お重
左から…
ハム、紅白かまぼこ、いくら、頂き物の鮎屋の鮭の昆布巻き
田作り、鯛の子、くわいのオランダ煮、昆布巻、栗
奥の鉢盛り3品。
左から…
山形あつみの赤かぶ漬け、黒豆、酢大豆（大根と大豆と二杯酢に漬けたもの）
陶器お重
左手前から…
数の子、煮〆、棒鱈
我が家の味の定番。
三杯漬。
そして私が子供の頃から変わらず大好きな
雑煮。
ぜんざい。栗をのせてみました。
以上の品々を三ヶ日の朝、頂きます。
棒鱈、田作り、鯛の子、おしるしだけなので出来合いのもので澄ませました。
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