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NETLIVE 2009にて、レトルト食品の元祖 「ボンカレー」 で御馴染みの 大塚食品 さんの マンナンヒカリ 228g スティックタイプ （こちらを購入する世帯層は2人暮らし世帯が半数だそうです。我が家は炊飯器は2台あって、1つは祖母用に柔らかご飯専用、1つは我々核家族用に玄米だったりマンナンヒカリだったり健康志向ご飯専用、なので、228gタイプは丁度良いサイズです） を頂きました。

お米に入れて炊くだけ（ 洗う必要ナシ でラクチン）で、無理なくカロリーが抑えられるのでダイエット中の方には本当にオススメの一品です。

大塚食品ｾﾚｸﾄｼｮｯﾌﾟ

お米でカロリーオフ 出来るので、多少カロリーが高いおかずでも気にせず食べられる安心感、おかわりを我慢しなくても大丈夫という安心感、が良いですね。
カロリーダウンはマンナンヒカリにお任せ し、おかず作りで気にするのは 減塩のみ で済んだのでとても助かりました。

マンナンヒカリ の配合ですが、 カロリー3分の1（米7：ﾏﾝﾅﾝ3） だと殆ど風味に影響ナシです。
カロリー半分（米5：ﾏﾝﾅﾝ5） だと香りが気になる方もいるようですが、 我が家では玄米5：ﾏﾝﾅﾝ3：麦2 なんていう組み合わせでも バクバク いけてしまいますｗ。
マンナンヒカリ を初めて導入する時は水加減がちょっと工夫がいると思いますが、1～2度でコツをつかめば、ごく普通のご飯として美味しく戴けます。

さて、
そんな マンナンヒカリ と、同時に頂いた ヤマキさんの 割烹白だし を使い、
冬 の季節に合いそうなご飯を作りました～。
（ マンナンヒカリ公式サイト にレシピも色々載ってますのでご参考に…）

マンナンヒカリ を混ぜるだけで ヘルシー になり、この割烹白だしがまた優れもので、「ひょっとして私料理上手いんじゃないか？」と錯覚を起こさせてくれるシロモノでしたｗ。

マンナンヒカリ の炊き込みご飯とあわせて、 ヤマキ博多もつ鍋スープ （しょうゆ味）であったか鍋も作りました…
作ったっていうか並べました（笑）。もつ鍋スープって初めてだったんですが、濃厚なコクが癖になりますねぇ♪

NETLIVE 2009　大塚食品　マンナンヒカリ　228g　 スティックタイプ