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2004.12.04

成功♪手作りクリスマスケーキ☆

(4)

カテゴリ：お買い物日記

子ども会のイベントで「親子でクリスマスケーキ作り」に参加してきました。先生の言われたとおり作ってみると、ちゃんとスポンジが膨らむではないの・・家でチャレンジすると、膨らまないし、美味しくないし、見栄えも悪いの3拍子。結局いつも高いお金を払ってケーキをかったり、スポンジだけ買ってきて飾り付けだけを楽しんでみたり。。
今日の成功を自信にして、今年のクリスマスは手作りケーキに久々チャレンジしてみようかな？
デパートのケーキだと3000～4000円はするよね。
手作りなら、生クリームを動物性のいいのにしたって、イチゴと家にある小麦粉や砂糖でできるんだから、1000円もあれば、かなりゴージャス♪になるよね。。
ケーキ作りまったく駄目の私が成功した、スポンジの分量を書いておきます。みんなも手作りケーキ、チャレンジしてみては？？
xmasケーキ

↑完成品
★スポンジ生地★
たまご3個　さとう90ｇ　小麦粉80ｇ
バター20ｇ　

たまごとさとうを入れて、泡だて器であわ立てる
生地を落としてみたときに、痕が残るくらいに泡立てるんだって。
バターを入れて、小麦粉を入れた後はかき混ぜないで、切るようにさっくりと生地に小麦粉をなじませる感じ
170～180度のオーブンで30分焼く

↑クリスマスケーキは楽天で注文6((((≧▽≦))))9シェイクシェイク・・・

<<今日のお買い物>>
ブロッコリー　￥158
トマト1個　￥158
牛乳１Ｌ　￥158
とろけるチーズ350ｇ　￥398
片栗粉500g　￥148

<<今日の晩御飯>>
きのこのグラタン　大根サラダ　アスパラベーコン巻き
昨日の晩御飯の写真と食材を公開中～♪

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最終更新日 2004.12.04 15:12:34
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■コメント

Re:成功♪手作りクリスマスケーキ☆(12/04)

くんちゃん7064 さん

私が、うちで作ると、固い、膨らまないで、不評ですよ。
毎年、母親クラブといって、村の子供会で、親子で、市販のスポンジに飾り付けてます。
今年も申し込みしました。
パセリちゃん、プロ並みの飾り付けですね。♪⌒ヽ(*ﾟOﾟ)ﾉｽｺﾞｲｯ!! (2004.12.04 15:44:45)

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Re:成功♪手作りクリスマスケーキ☆(12/04)

りかちょママさん

すごーい!!上手♪
さっき書いた日記にしめ縄の写真載せなくて良かったかも(冷汗)
晩御飯も見させてもらったけどパセリさんはほんとに4188ですねぇ。
私もパセリさんを見習って497188を脱出したいけど、ぐうたらなので無理かも～。
娘さんは元気になりましたか？ (2004.12.04 20:46:22)

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Re[1]:成功♪手作りクリスマスケーキ☆(12/04)

パセリちゃん4188 さん

くんちゃん7064さん　こんにちは
私も膨らまない、まずい、で不評だったんですよ
やはり先生につくと同じやり方をしているつもりでも、どこかが違うんでしょうね～ (2004.12.05 15:55:59)

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Re[1]:成功♪手作りクリスマスケーキ☆(12/04)

パセリちゃん4188 さん

りかちょママさん　こんにちは
しめ縄作り、見たかったですよ～
パソコン治ったら、ぜひ部屋に飾ってあるところをアップして欲しいな～
娘の心配をしてくれてありがとう・・ケーキを作っているときも気持ちが悪いといって座り込んでしまいました。どうも長くたっているのがつらいみたいです。今日はだいぶ元気が復活してきました (2004.12.05 15:57:44)

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