2005.03.07
テーマ： 今夜のばんごはん(53084)
カテゴリ： 節約がんばってます♪
おまたせ～今週の我が家の献立を教えちゃいます♪
さっそくお買い物に行ってきましたが、ピーマンが1袋￥178もしていました。何でこんなに高いんだろう？？買わずに家に残っていた冷凍インゲンを代用することに決定！みんなも家にある食材を上手に組み合わせてみてね
今週も某大手食材宅配会社の献立を自宅モードに少しだけアレンジを加えたメニューにしてあります。今日は何にしよう？？っと迷ったらぜひ参考にしてみてね。やっぱりお買い物は「 まとめ買い 」が節約への近道です
さっそくお買い物に行ってきましたが、ピーマンが1袋￥178もしていました。何でこんなに高いんだろう？？買わずに家に残っていた冷凍インゲンを代用することに決定！みんなも家にある食材を上手に組み合わせてみてね
今週も某大手食材宅配会社の献立を自宅モードに少しだけアレンジを加えたメニューにしてあります。今日は何にしよう？？っと迷ったらぜひ参考にしてみてね。やっぱりお買い物は「 まとめ買い 」が節約への近道です
| 今週の献立 | お買い物メモ | |
|---|---|---|
|
月
|
さわらの南蛮漬け・大根のかき玉煮
>>大根のかき玉煮の調味は だし汁600ml 塩 小2/3 しょうゆ大1/2 みりん大１ ＋片栗粉 |
さわら ねぎ ピーマン ---- 大根 人参 青菜 卵 |
|
火
|
エビフライ・チキンカツ ペーコンと白菜のごま酢和え なめこ汁
>>ゴマ酢の調味は砂糖大１ 塩少々 酢大２ |
エビフライ（冷） 胸肉 キャベツ --- ベーコン 白菜 人参 きゅうり 白ゴマ --- なめこ |
|
水
|
ミートスパゲッティー インゲンとトマトのさわやかサラダ
>>ミートソースはレトルトだとグーンと手間が省けるよ。トマトピューレの代わりにレトルトソースを使ってもおいしいし、少しは手抜きの罪悪感から逃れられるかも？！（笑） サラダはお好みのドレッシングで |
スパゲッティー 合びき たまねぎ トマトピューレ --- シーチキン缶 インゲン トマト たまねぎ レタス |
|
木
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ゆで豚と春キャベツの薬味ダレ 五目釜飯 >>薬味ダレの調味分量 砂糖大2/3 酒大１ 酢大１ しょうゆ大11/2 ごま油少々 |
豚モモ薄きり肉しゃぶしゃぶ用 きゃべつ トマト 生姜 ねぎ --- 五目釜飯のもと |
|
金
|
さばの香草焼き・バター醤油ベージャガ
>>ホントは『とろあじ』というのを使うそうなんだけど、どんな魚？写真で見た感じさばで代用できそうなので、うちは変えちゃいました。ただの塩焼きでも十分美味しいかも？！ ベージャガの調味分量は だし汁220ml 砂糖大11/2 しょうゆ大２ みりん大11/2 バター大１ |
さば パセリ オレガノ バジル --- ベーコン ジャガイモ 人参 たまねぎ カーネルコーン |
これが某大手食材宅配会社のレシピです。これを季節ごとに3冊のファイルに閉じて保管しました。
旬の食材が織り込まれています。
著作権とかそういうの、詳しくないんだけど、丸写しじゃないし、ＨＰで献立って公開してもいいんだよね？？実はドキドキしている小心者の私σ((*ﾟДﾟ*))
旬の食材が織り込まれています。
著作権とかそういうの、詳しくないんだけど、丸写しじゃないし、ＨＰで献立って公開してもいいんだよね？？実はドキドキしている小心者の私σ((*ﾟДﾟ*))
土曜日版の日経新聞に載っていました。家庭で電気代が簡単に測れちゃう優れもの。エコワット自体に電気の負担がかからないように、最小限の機能しかつけなかったというのが嬉しい気遣いですよね。
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Re:我が家の『献立』 5日間教えちゃいます(03/07)
としやす
さん
ピーマンほんとに高いよね？家の近くも同じ位で、なにかと間違えかと思っちゃったよ。ピザにものせたかったんだけど、結局買わなかった(^^ゞ
私の母は献立を長年作っていたので、レシピ集みたいのを会社からもらって持っていて、結構私も参考にしてた時期もありました。
でもさすがに考えた献立は、バランスがよくて参考になるよね。私も最近はパセリちゃんのヤツを時々真似っこしてます(^.^) (2005.03.07 16:51:18)
私の母は献立を長年作っていたので、レシピ集みたいのを会社からもらって持っていて、結構私も参考にしてた時期もありました。
でもさすがに考えた献立は、バランスがよくて参考になるよね。私も最近はパセリちゃんのヤツを時々真似っこしてます(^.^) (2005.03.07 16:51:18)
Re:我が家の『献立』 5日間教えちゃいます(03/07)
☆あゆあゆ♪☆
さん
献立、待ってました～ヽ(〃'▽'〃)ﾉ
ゆで豚はただのお湯でいいの？
それとも塩をいれるのかな～。
やった事ないんだよね。
さっぱりと美味しそうだよね～♪
下の画像のエコワットって凄いね。
冬は電気代の請求が怖いのよ～～～！
ホットカーペットが付けっぱなしだからかな。
節電しなくちゃ～！！ (2005.03.07 20:38:54)
ゆで豚はただのお湯でいいの？
それとも塩をいれるのかな～。
やった事ないんだよね。
さっぱりと美味しそうだよね～♪
下の画像のエコワットって凄いね。
冬は電気代の請求が怖いのよ～～～！
ホットカーペットが付けっぱなしだからかな。
節電しなくちゃ～！！ (2005.03.07 20:38:54)
Re:我が家の『献立』 5日間教えちゃいます(03/07)
ヒャクエン
さん
つい最近、献立日記を読んだ記憶があるんだけど・・・１週間たつの早いなぁ。
スパゲティは好みがバラバラだからうちはレトルトなの。罪悪感は・・・好みが違うんだからしょうがないよね？
サバやエビフライもいいねぇ。メモしとこう♪ (2005.03.07 23:50:32)
スパゲティは好みがバラバラだからうちはレトルトなの。罪悪感は・・・好みが違うんだからしょうがないよね？
サバやエビフライもいいねぇ。メモしとこう♪ (2005.03.07 23:50:32)
Re:我が家の『献立』 5日間教えちゃいます(03/07)
くんちゃん7064
さん
ミートソースは、缶のに、たまねぎのみじん切りや
シイタケのみじん切りを加えて、温めます。
２～３人分じゃ、ちょおっと、足りない気になるので。
うちにある本も飽きてきたし、最近スーパーにおいてあるレシピの紙を参考にすることもあります。
もちろんパセリちゃんのも参考にさせてもらいますね。 (2005.03.08 12:10:49)
シイタケのみじん切りを加えて、温めます。
２～３人分じゃ、ちょおっと、足りない気になるので。
うちにある本も飽きてきたし、最近スーパーにおいてあるレシピの紙を参考にすることもあります。
もちろんパセリちゃんのも参考にさせてもらいますね。 (2005.03.08 12:10:49)
Re[1]:我が家の『献立』 5日間教えちゃいます(03/07)
パセリちゃん4188
さん
としやすさん
＞ピーマンほんとに高いよね？家の近くも同じ位で、なにかと間違えかと思っちゃったよ。
ピザにはピーマンがあると彩があざやかになるよね
彩のために高いピーマンは買えないよね～
栄養士さんが考えてくれているだけあってバランスもいいし、一番いいと思うのは自分好みの献立にならないってこと。魚とかこういうのがあると献立に入れやすいよね (2005.03.08 13:17:57)
＞ピーマンほんとに高いよね？家の近くも同じ位で、なにかと間違えかと思っちゃったよ。
ピザにはピーマンがあると彩があざやかになるよね
彩のために高いピーマンは買えないよね～
栄養士さんが考えてくれているだけあってバランスもいいし、一番いいと思うのは自分好みの献立にならないってこと。魚とかこういうのがあると献立に入れやすいよね (2005.03.08 13:17:57)
Re[1]:我が家の『献立』 5日間教えちゃいます(03/07)
パセリちゃん4188
さん
☆あゆあゆ♪☆さん
＞献立、待ってました～ヽ(〃'▽'〃)ﾉ
＞ゆで豚はただのお湯でいいの？
＞それとも塩をいれるのかな～。
今ね、レシピを見てきたら、先にキャベツを塩でさっとゆでた後、お酒を少々加えて茹でるんだって。
お酒を入れると肉の臭みが抜けそうだよね
油を使わない分、ヘルシーでいいよね
エコワット、私もほしいの。あれがあるときっとコマめに電気を消しそう。。
(2005.03.08 13:20:30)
＞献立、待ってました～ヽ(〃'▽'〃)ﾉ
＞ゆで豚はただのお湯でいいの？
＞それとも塩をいれるのかな～。
今ね、レシピを見てきたら、先にキャベツを塩でさっとゆでた後、お酒を少々加えて茹でるんだって。
お酒を入れると肉の臭みが抜けそうだよね
油を使わない分、ヘルシーでいいよね
エコワット、私もほしいの。あれがあるときっとコマめに電気を消しそう。。
(2005.03.08 13:20:30)
Re[1]:我が家の『献立』 5日間教えちゃいます(03/07)
パセリちゃん4188
さん
ヒャクエンさん
＞つい最近、献立日記を読んだ記憶があるんだけど・・・１週間たつの早いなぁ。
そうだよね～1週間がすごく早いよ～
レトルト、うちも安いときにいつも買っておくよ
ミートソースとホワイトソース。両方出すと、ホワイトソースのほうがすぐに無くなるみたい。味がしっかりついていて美味しいよね (2005.03.08 13:22:14)
＞つい最近、献立日記を読んだ記憶があるんだけど・・・１週間たつの早いなぁ。
そうだよね～1週間がすごく早いよ～
レトルト、うちも安いときにいつも買っておくよ
ミートソースとホワイトソース。両方出すと、ホワイトソースのほうがすぐに無くなるみたい。味がしっかりついていて美味しいよね (2005.03.08 13:22:14)
Re[1]:我が家の『献立』 5日間教えちゃいます(03/07)
パセリちゃん4188
さん
くんちゃん7064さん
＞ミートソースは、缶のに、たまねぎのみじん切りや
＞シイタケのみじん切りを加えて、温めます。
しいたけのみじん切り、うちもあると入れます。美味しくなるよね。それにしいたけ嫌いの息子も気がつかずに食べちゃってます（笑）
＞うちにある本も飽きてきたし、最近スーパーにおいてあるレシピの紙を参考にすることもあります。
うんうん、けっこう参考になる惣菜の作り方とかあるんだよね。私もあるときはチェックしてます
(2005.03.08 13:24:00)
＞ミートソースは、缶のに、たまねぎのみじん切りや
＞シイタケのみじん切りを加えて、温めます。
しいたけのみじん切り、うちもあると入れます。美味しくなるよね。それにしいたけ嫌いの息子も気がつかずに食べちゃってます（笑）
＞うちにある本も飽きてきたし、最近スーパーにおいてあるレシピの紙を参考にすることもあります。
うんうん、けっこう参考になる惣菜の作り方とかあるんだよね。私もあるときはチェックしてます
(2005.03.08 13:24:00)
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パセリちゃん4188
我が家に白いポメラニアンがやってきた！
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