アポロ@ポメラニアン

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2005.03.07
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おまたせ~今週の我が家の献立を教えちゃいます♪
さっそくお買い物に行ってきましたが、ピーマンが1袋¥178もしていました。何でこんなに高いんだろう??買わずに家に残っていた冷凍インゲンを代用することに決定!みんなも家にある食材を上手に組み合わせてみてね
今週も某大手食材宅配会社の献立を自宅モードに少しだけアレンジを加えたメニューにしてあります。今日は何にしよう??っと迷ったらぜひ参考にしてみてね。やっぱりお買い物は「 まとめ買い 」が節約への近道です
今週の献立 お買い物メモ
月
さわらの南蛮漬け・大根のかき玉煮

>>大根のかき玉煮の調味は だし汁600ml 塩 小2/3
しょうゆ大1/2 みりん大1 +片栗粉
さわら ねぎ ピーマン
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大根 人参 青菜 卵
火
エビフライ・チキンカツ ペーコンと白菜のごま酢和え なめこ汁

>>ゴマ酢の調味は砂糖大1 塩少々 酢大2
エビフライ(冷) 胸肉 キャベツ
---
ベーコン 白菜 人参 きゅうり 白ゴマ
---
なめこ
水
ミートスパゲッティー インゲンとトマトのさわやかサラダ

>>ミートソースはレトルトだとグーンと手間が省けるよ。トマトピューレの代わりにレトルトソースを使ってもおいしいし、少しは手抜きの罪悪感から逃れられるかも?!(笑)
サラダはお好みのドレッシングで
スパゲッティー 合びき たまねぎ トマトピューレ
---
シーチキン缶 インゲン トマト たまねぎ レタス
木
ゆで豚と春キャベツの薬味ダレ 五目釜飯

>>薬味ダレの調味分量 砂糖大2/3 酒大1 酢大1 しょうゆ大11/2 ごま油少々
豚モモ薄きり肉しゃぶしゃぶ用 きゃべつ トマト 生姜 ねぎ
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五目釜飯のもと
金
さばの香草焼き・バター醤油ベージャガ
>>ホントは『とろあじ』というのを使うそうなんだけど、どんな魚?写真で見た感じさばで代用できそうなので、うちは変えちゃいました。ただの塩焼きでも十分美味しいかも?!
ベージャガの調味分量は だし汁220ml 砂糖大11/2 しょうゆ大2 みりん大11/2 バター大1
さば パセリ オレガノ バジル
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ベーコン ジャガイモ 人参 たまねぎ カーネルコーン
おかず倶楽部
これが某大手食材宅配会社のレシピです。これを季節ごとに3冊のファイルに閉じて保管しました。
旬の食材が織り込まれています。
著作権とかそういうの、詳しくないんだけど、丸写しじゃないし、HPで献立って公開してもいいんだよね??実はドキドキしている小心者の私σ((*゚Д゚*))

エコワット
土曜日版の日経新聞に載っていました。家庭で電気代が簡単に測れちゃう優れもの。エコワット自体に電気の負担がかからないように、最小限の機能しかつけなかったというのが嬉しい気遣いですよね。





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最終更新日  2005.03.07 14:48:33
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