アポロ@ポメラニアン

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2005.06.20
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おまたせ~今週の我が家の献立を教えちゃいます♪
ベランダ菜園成長度NO。1はピーマンさんでした~いまもいつでも収穫OKの子たちが5つはピーマン苗にぶら下がっていますよ。今週はどこで使おうかな?
今週も某大手食材宅配会社の献立を自宅モードに少しだけアレンジを加えたメニューにしてあります。今日は何にしよう??っと迷ったらぜひ参考にしてみてね。やっぱりお買い物は「 まとめ買い 」が節約への近道です
今週の献立 お買い物メモ
月
牛丼 豆腐と野菜の酢味噌がけ
>>酢味噌は砂糖大2 みそ大2 酢大2で合わせるよ
野菜はすべて茹でてお豆腐と一緒に添えて酢味噌で召し上がれ♪
牛コマ しらたき たまねぎ 
---
豆腐 キャベツ 青菜 にんじん
火
銀鮭の塩焼き 焼肉サラダ えのきの味噌汁

>>
銀鮭
---
豚肉の切り落とし しめじ ピーマン にんにく きゅうり レタス 大根
水
鶏のから揚げ ちくわとトマトのゴマだれあえ
>>ゴマだれ和えのゴマだれは 砂糖大1 酢大2 しょうゆ大2 ごま油大1/2
鶏のモモ肉 キャベツ ピーマン
---
ちくわ トマト もやし きゅうり すりごま 
木
ぶりの照り焼き ひき肉と春雨のピリ辛炒め
>>ご飯がすすみそうなピリ辛炒め
調味料の分量は ごま油大1 砂糖小1 酒大1 醤油大2強 片栗粉 小1/2 しおこしょう
ぶり
---
ひき肉 春雨 ピーマン にんじん たけのこ 玉ねぎ しょうが
金
夏野菜のミートスパゲッティ グリーンサラダ

>>ミートソースはレトルトor缶で手抜き
スパゲッティー ミートーソース なす かぼちゃ いんげん
---
レタス きゅうり トマト ベーコン 卵
節約φ(..;)メモメモ
先週は私の誕生日がありました。楽天や某大手通信販売業者などなどバースデー割引やポイントアップなどのサービスを受けられます。楽店も期間限定ポイントですが、300ポイントもらえます。自分の誕生日プレゼントも賢く自分の欲しいものをプレゼントにまわしちゃおう!





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最終更新日  2005.06.20 14:49:45
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Re:我が家の『献立』 5日間教えちゃいます(06/20)  
今日は牛丼でしたね。

毎回思うのですが家では作ったことのないメニューが多いです。
家がかなり手抜きだって事なんですけどね~(*^▽^*)ゞ

ひき肉と春雨のピリ辛炒めをもうちょっと詳しく教えて下さい♪
作ってみようと思います~。
(2005.06.20 20:35:25)

Re:我が家の『献立』 5日間教えちゃいます(06/20)  
としやす  さん
パセリちゃんちはピーマンが収穫期なんですね(^.^)家のミニトマトもたくさん赤くなったよ♪けど、次男がとってすぐにパクって食べちゃうので食卓にはのぼらず、もう20個くらい収穫したはずなのに、私は1個も食べてません(>_<)

だんだん暑くなると酢が入ったものっていいよね~。夏野菜、私は大好きなんだけど、旦那が全然ダメで毎日頭を悩ませてます~(>_<) (2005.06.21 08:36:26)

お誕生日おめでとう♪  
ヒャクエン  さん
豪華にお祝いしたかな?誕生日の時期はバースデーポイントもらったりささやかでもうれしいよね♪
今週末くらいにから揚げにしようかな。
長男はあの問題、考えてたけどわからなかったみたい。 (2005.06.21 12:10:11)

Re:我が家の『献立』 5日間教えちゃいます(06/20)  
豆腐と野菜の酢味噌がけ
って、豆腐は、生豆腐?
最近、酢の使った料理を必ず1品は作ってます。
食欲が湧くようにね。
ひき肉と春雨のピリ辛炒めも、御飯がすすみそう。
御飯でなくて、も、冷たい麺と食べても良さそうね。
(2005.06.21 12:11:33)

Re[1]:我が家の『献立』 5日間教えちゃいます(06/20)  
☆あゆあゆ♪☆さん
>ひき肉と春雨のピリ辛炒めをもうちょっと詳しく教えて下さい♪
難しくないよ~春雨は下茹でをしておく。油を入れた後はしょうがで香りをつけて、火の通りの悪いものから順にいためていき、指定の分量(上に書いてある調味料を入れて出来上がり)うちは子供がいるので豆板醤を入れないからピリ辛とは程遠いんだけど、調味料のなかに豆板醤を忘れずに入れておいてね
(2005.06.21 16:30:34)

Re[1]:我が家の『献立』 5日間教えちゃいます(06/20)  
としやすさん
うちもミニトマト、収穫できてるけど私の口に入ったのは1個だけ。あとは全部息子が食べちゃいます。昔ながらのトマトの味がしたよ。酸っぱいけどね
これから酢の物が美味しい時期だよね。夏野菜が嫌いなんてもったいない。。美味しいのにね (2005.06.21 16:31:51)

Re:お誕生日おめでとう♪(06/20)  
ヒャクエンさん
>長男はあの問題、考えてたけどわからなかったみたい。
うん、あれはけっこう難しい。でも塾では解いて来ないといけないのよね。。それに入試問題はもっと難しい。。とほほ。来年どうなってるんだろう??
-----
(2005.06.21 16:33:00)

Re[1]:我が家の『献立』 5日間教えちゃいます(06/20)  
くんちゃん7064さん
>豆腐と野菜の酢味噌がけ
>って、豆腐は、生豆腐?
私は生豆腐。冷奴みたいな感覚で出しちゃいました。なかなか美味しかったよん
酢の物、体にいいし美味しいし、楽チンだよね
(2005.06.21 16:34:02)

ひき肉と春雨のピリ辛炒め  
パセリちゃん、教えてくれてありがとう~♪
うちは春雨が好きなので早速作ってみます。
いつもはスープに入れたり餃子鍋とかに入れて食べえてたのよ。
(2005.06.21 19:47:52)

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