PR
Keyword Search
▼キーワード検索
るり姫
ご近所での食べ歩き記録、気になる商品・試して良かった商品等を随時アップしていきます。
Calendar
まだ登録されていません
Comments
Freepage List
2011.11.11
カテゴリ： カテゴリ未分類
会場に入ると、そこにはディズニーランドと同じ位の夢の世界が広がってました。
魅力あふれる趣向を凝らしたケーキやオードブルが所狭しと並べられていて、
期待に胸が高鳴ってきます。
90分かけて12店舗17種類を試食させて頂いたのですが、せっかくなので全種類の
ケーキ・オードブルの写真と感想をコメントしたいと思います。
写真上段左上（左）：半熟屋さんのブッシュドノエル
チョコレートのブッシュドノエル。
フルーツ等は入っておらず、チョコレートクリームとスポンジだけのシンプルなケーキ。
食べやすくて無難かもしれないけれど、パティシエが作っている以上もっと本格的な
チョコレートの味を期待してしまった。残念。
写真上段左上（中央）：半熟屋さんのクリスマスパーティデコ
試食はなかったが、いろいろな味が入っていて楽しい一品。
どの味のケーキを購入するか、毎年骨肉の争いを繰り広げる家庭にはオススメ(笑）
うちも毎年生ケーキ・チョコケーキ・チーズケーキのどれにするか紛争勃発です。
（ちなみに、去年はクロカンブッシュに落ち着きました♪）
写真上段左上（右）：半熟屋さんのノエルブラン
クリスマスには定番のイチゴの乗った生ケーキ。
全商品の中で一番スポンジがふわっと軽く感じました。
サンドされたイチゴは多くもなく少なくもなく、パクパク入る。
写真上段中央（左）：FLOのショコラアメール
半熟屋さんのブッシュドノエルを除けば（←ロールケーキだから）、唯一のチョコレートケーキ
でした。
軽めのスポンジケーキと思いきや、サンドしたクリームがずっしり重い。
チョコレートの濃厚さとスポンジの軽さが絶妙な食感を生み出してgoodです。
ショコラティエのケーキを求めている方には向きません。
写真上段中央（中央）：FLOのニポーズ
レアチーズケーキがサンドしてある生ケーキ。
レアチーズはさっぱりしていて、イチゴの酸味と合わさるとイチゴヨーグルトみたい。
独特の味がするので、万人受けはしないかも。
写真上段右(左）：チーズケーキファームのロイヤルスフレ
チーズケーキファームのティラミスとベイクドチーズケーキは、コストコ近くのベイシアで
時々買っています。はずれのない味。
でも、こちらの2品はサーブされず手元に来ませんでした
連れの隣が空席だったのですが、なぜかそこに1セット置き去りにされている。
周りを見回したところ皆さんに行渡っているし、ほかに切り分けたケーキもないので
仕方なく声を掛けてそこから拝借。
ロイヤルスフレはふわふわで口当たりが滑らかだけど、チーズ感が物足りないです。
もっと濃くても良いのに♪
写真上段右(右）：チーズケーキファームのタルトフロマージュ
濃厚なチーズの風味と重厚感、そして口に運ぶまでのずっしり感。
これぞチーズケーキファームさんの真骨頂！
写真下段(左）：ブラッスリーローリエのシャン・ド・フレーズ
<<私ランキング第3位>>
今回の試食では、今までにあまりない味・見た目の良さ等の新しさに興味を惹かれてしまい
第3位となってしまいましたが、定番のイチゴの乗った生ケーキの中では、堂々第1位です。
生クリームは、口当たりが軽くて食べやすいのにクリームの濃厚さもある。
イチゴも今回試食した中で一番甘くてジューシー。
定番だからこそ手抜きはできない、それをわかってひとつひとつ丁寧に作られている。
シンプルなデザインながら、良い素材を吟味していい仕事をしていると感じました。
写真下段中央：グリーングルメさんのSOZAIセレクション
コレに関しては、コメントできません。
個人での取り分けになっていたので、最後に取った私と連れの分はイカのマリネ・
ローストビーフの下に敷いてあった玉ねぎという、ほぼメイン食材のない残骸のみ。
写真を見てもキッシュは4切、ローストビーフも人数分（12名＋お子様分）に満たない様子。
絶対数が足りないのでは、全員に行渡るはずがありません。
写真下段右：登利平さんのオードブル
登利平さんは自宅から5分という近距離にあるので、よく利用させて頂いています。
各店の味チェックと称して、自宅近所のお店だけでなく伊勢崎・高崎・熊谷等のお店にも
出没するくらいのマニアです（笑）
オードブルも過去4回ほど注文し、今回の試食で5回目の機会を頂いたのですが、
毎回「もったいない・・・」とため息が出ます。
味はすごくおいしいです。普段焼き鳥を買ってもやわらかくてジューシー、きりっとした塩味も
濃厚なたれ味も大好き。
でも、オードブルになると冷たくてカチンコチン。
付属のたれやスパイスがついていれば、自宅できっちり温め直すのに･･･。
もしくは、時々駅弁にあるひもを引っ張ると湯気が出るアレ、下に付いていたらいいですね。
今年も予約するので、ぜひ改善お願いします！
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2011.11.14 01:50:30 コメントを書く
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
© Rakuten Group, Inc.
