かえるさんのつれづれ日記

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2010.08.31
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カテゴリ: グルメ
今日で8月も終わりですが、毎日酷暑ですね。
かえるさん家は今日も気温35℃!ぐったりです。

夏の終わりの贅沢、夕食は奮発してウニ丼です。
北海道から塩水パックの「エゾバフンウニ」を取り寄せ。
どんぶりにウニと海苔をたっぷり。

ウニ丼 「エゾバフンウニ」が一番好き

ワサビ醤油で頂きます。
みょうばんを使っていないので苦味がなく、
ウニ本来のとろけるような甘さがたまりません。

頂きます

ちょっと高かったですが、取り寄せた価値がありました。
とても美味しかったです。





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最終更新日  2010.08.31 21:49:42 コメントを書く
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