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えるだ39
かえるさんのブログへようこそ 旅行や美味しいものが大好きです でもメタボ気味で焦っています、痩せねば！
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2010.12.05
テーマ： 食べ物あれこれ(52388)
カテゴリ： グルメ
外出した帰り道、夜８時すぎにデパートに行きました。
最近はデパートも９時頃まで営業しているので便利です。
何気なく、食品売り場をぶらぶらして酒の肴を物色していたら、
ありました、兵庫産「茹で親ガニ」が売ってました。
１０００円の４割引で６００円、もちろん購入しました。
今シーズン初の「親ガニ」
ズワイガニの雌でせこがに(勢子蟹)、こうばこ(香箱)とも呼びます。
親ガニでは立派なサイズ
外子（卵）が見えます
小さいので、さばくのに時間がかかります。
内子、外子、カニ身＆足に分けました。
甲羅に盛っているのが、内子＆カニミソ
濃厚な内子が最高です。
外子もプチプチで珍味、日本酒にとても合います。
堪能しました、美味しかった～
少し、飲みすぎてしまいました。
最近はデパートも９時頃まで営業しているので便利です。
何気なく、食品売り場をぶらぶらして酒の肴を物色していたら、
ありました、兵庫産「茹で親ガニ」が売ってました。
１０００円の４割引で６００円、もちろん購入しました。
今シーズン初の「親ガニ」
ズワイガニの雌でせこがに(勢子蟹)、こうばこ(香箱)とも呼びます。
親ガニでは立派なサイズ 外子（卵）が見えます小さいので、さばくのに時間がかかります。
内子、外子、カニ身＆足に分けました。
甲羅に盛っているのが、内子＆カニミソ
濃厚な内子が最高です。
外子もプチプチで珍味、日本酒にとても合います。
堪能しました、美味しかった～
少し、飲みすぎてしまいました。
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