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えるだ39
かえるさんのブログへようこそ 旅行や美味しいものが大好きです でもメタボ気味で焦っています、痩せねば！
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2011.10.30
テーマ： 食べ物あれこれ(52377)
カテゴリ： グルメ
夕食はワタリガニ料理を作りました。
「ワタリガニの豆板醤炒め」
鶏がらスープで煮ているところ
ワタリガニを油で揚げて、鶏がら＆醤油ベースの
豆板醤ソースにからめる料理です。
最後に青ネギをふって完成です。
ピリカラの豆板醤ソースがワタリガニに絡まってうまい！
ビールに良く合います。
ワタリガニを食べるときも無言になました。
ごちそうさまでした。
「ワタリガニの豆板醤炒め」
鶏がらスープで煮ているところ
ワタリガニを油で揚げて、鶏がら＆醤油ベースの
豆板醤ソースにからめる料理です。
最後に青ネギをふって完成です。
ピリカラの豆板醤ソースがワタリガニに絡まってうまい！
ビールに良く合います。
ワタリガニを食べるときも無言になました。
ごちそうさまでした。
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