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えるだ39
かえるさんのブログへようこそ 旅行や美味しいものが大好きです でもメタボ気味で焦っています、痩せねば！
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2012.02.19
テーマ： 食べ物あれこれ(52372)
カテゴリ： おすすめ
中トロが安かったので夕食に。
普通にお刺身ではつまらないので、炙り焼きにします。
クッキングバーナーを使いました。
マグロを適当な大きさに切ってバーナーで炙ります。
焦げ過ぎないように慎重に。
刻みネギをたっぷりの乗せて完成です。
「わさび醤油」と「にんにくチップ＆塩」で頂きました。
どちらも良いですね、刺身よりうまいです！
ご飯のおかずのつもりでしたが、お酒のつまみで食べちゃいました。
普通にお刺身ではつまらないので、炙り焼きにします。
クッキングバーナーを使いました。
マグロを適当な大きさに切ってバーナーで炙ります。
焦げ過ぎないように慎重に。
刻みネギをたっぷりの乗せて完成です。
「わさび醤油」と「にんにくチップ＆塩」で頂きました。
どちらも良いですね、刺身よりうまいです！
ご飯のおかずのつもりでしたが、お酒のつまみで食べちゃいました。
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