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2024.06.15
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カテゴリ: カテゴリ未分類
月に1度の楽しみのゼンザイが、汁粉になって出てきた!

これは少し前に私が、味噌汁、すまし汁に、ワカメや菜っ葉の葉が刻んで入れてあるのが、ストローに詰まって飲みづらいと言ったのが発端である。

そうしたら、汁物は全て具無しになってしまった。

それは仕方ないが、今日のゼンザイが汁粉になっていたのはショックだった。

関西では、小豆の粒が入ったものをゼンザイ、漉してあるものを汁粉と言うが、関東では粒の有無に関係なく汁粉と言うと聞いたことがある。





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Last updated  2024.06.15 16:00:40
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Re:ああっゼンザイが!(06/15)  
エンスト新  さん
こんにちは
関東では小豆と餅が入っているのわ田舎汁粉と称しているお店もあります。
小豆の粒が喉に詰まる方もいるため、汁粉にした可能性も捨てきれませんが侘しいですね。 (2024.06.15 16:16:12)

Re:ああっゼンザイが!(06/15)  
ぜんざいは小粒のあんがあってこそのもの
いまさら元に戻してくれとも言えないのが辛いとこですね。。

(2024.06.15 17:07:24)

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