2005.06.30
カテゴリ： つぶやき
むかし懐かしい様なひびきだが、食べたかどうか記憶にない。
焼くときの音が肉のステーキに似ているから名づけられたのかな？
最初の一口は美味しいらしいが、最後の方になると”油っこい”らしい。
そこでパイナップルを上にのせてあるそうだ。
この年になると”脂っこい”と聞くだけで、「ごめんなさい」となるが、一度チャレンジしてみよう。
食べ物で気になるのが今、ＴＶコマーシャルでタコのぶつ切りに、アボカド入れて上からドレシングだったかな？
かけるのをやっているが、これは早めにチャレンジしよう。
アボカド関連で一つ!!
■ マグロのトロが食べたい人向け
▼アボカド + ワサビ醤油バージョン
材料＞アボカド・ワサビ・醤油
作り方＞完熟アボカド(表面の皮が黒くなったものを使用)を食べやすい大きさに切りワサビ醤油をつけて食べる。う～～ん！美味い！トロではあ～りませんか。
ソーセージステーキの作り方
１．ソーセージステーキは弱火でじっくり焼く
２．パイナップルは強火でさっと焦げ目をつける
３．ソーセージステーキの上に、焼いたパイナップルをのせる
焼いたパイナップルは、なかなか美味しいよ♪
ソーセージステーキだけだと油っこいけど、パイナップルを添える事で中和されて
さっぱり食べることが出来ます♪
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ここ松永はむかしは塩の町､今はゲタの町として日本唯一「はきもの博物館」がある事で全国的に有名ではないかと思いす。海あり山ありの風光明媚で大変便利な所です。最近では、ゲタリンピックを通して”友達づくり・町づくり”で有名なっております。
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