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2008.09.14
テーマ： ★★☆ロール・ロール☆★★(10)
カテゴリ： ☆手作りロールケーキ
久々ロールケーキでも作ろうと
先週は仕事しながら頭の中は
甘～～いロールケーキの事で幸せいっぱい
で
一昨日仕事帰り生クリーム購入
・・・
が
昨日はなぜか気力がわかず
夕方にはグ～～ッタリ寝込んでしまいました
目覚めたら頭痛～～
季節の変わり目ご多分に漏れず
林檎♪どうやら風邪引いちゃったみたいです
でもでも
生クリーム消費せねばいけませんから
鎮痛剤飲んで頑張ってシート２種焼きました・・昨日真夜中 
で
今朝仕上げた
練り胡麻ロール胡麻餡入り
この胡麻餡かな～り甘かったにもかかわらず
巻いたら
なんだかぼやけたお味
明日には美味しくなるかしら？？
以前油分過多でシートが折れてしまった
ブラックココアミントinガナッシュ
レシピ変更でリベンジ
ふ～んわり焼きあがり
満足満足
美味しい に違いない
来週末は数年ぶりの上げ膳据え膳
近場一泊旅行行ってきま～す
ではでは
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Last updated
2008.09.16 22:15:23
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