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子供と共に育つ　"共… モアイ2463さん

2006.06.23

昨日は、お得意様の会社の、船橋営業所が新規オープンするということで、

照明器具等のハウスクリーニングにうかがってきました。

いやぁ、遠かったです^^;
７時に出て、９時に到着。。。
移動だけで、一仕事です^^;

３時過ぎには終了しましたが、
５時半着。。。。。

念のため申し上げますが、通常、ご新規様の場合は、

さて、船橋営業所さん近辺で、お昼を食べようと、
辺りを探したのですが、コンビニや、ファミレス、お蕎麦屋さんなど
気軽に入れるお店が一切ありませんで、

ちょっと、お昼には贅沢かなとは思いつつも、
おすし屋さんに入りました。
飲食できるのは、ここしかありませんでした。

店内に入ると、緒方拳さんとか、有名人の写真やサインが
多数飾られてましたが、なんとなく、暗い感じなんですよね。

私は、以前、おすし屋さんのお仕事もしたことがありましてね。
その時言われたことは、お客さんがいらしたら、威勢良く

”らっしゃい！”と、言いなさいと、言われました。

のれんをくぐり、店内に入ると、
いらっしゃいませ～と、暗い感じで、言われました。

だからかどうかは分かりませんが、
お昼にもかかわらず
お客さんは、我われ以外、２名。

にぎり自体は、新鮮特有のコリコリ感がありまして、
決して、まずいわけではなかったのですが、
満足感もなく、幸福感もない、
空腹を満たすのみの時間を過ごしました。

残念(>_<)

私が思う、いいお店の基準は、
ただ単に、おいしい食事をいただけるというよりも、

楽しい食事をさせてくれ、幸福感を感じさせてくれる
お店がいいお店だと思うんです。

食事は、幸せを感じるものですもの。

おすし屋さんの競合は、決して、回転すしだけではありません。
コンビ二も、ファミレスも、病院内の社食（院食？）も競合ですよね。

競合のいないお店は、きっとすさんでゆくと思います。

競合がいるから、サービスが向上してゆくものだと思います。

ここしかないからは、強みでもあるし、
弱みでもあるともいえます。

おにぎり販売もしてますし、近くには、病院が多数存在します。

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