2026
2025
2024
2023
2022
2021
2020
2019
2018
2017
2016
2015
2014
2013
2005年09月の記事
全7件 (7件中 1-7件目)
1
-
本日はありがとうございました！
こんばんわ！本日のエトセトラティーサロンにご参加頂いたみなさん、お疲れさまでした～。健康に良いお茶を飲まれている方も多いのだな....と、3分間の自己紹介をしてもらいながら感じました。無理なお願いをしてしまいましたが、みなさんのことを色々と知る事が出来て、3分のお茶の蒸らし時間をじっくり感じてもらえたりと、個人的には意味のある自己紹介かと。（笑）今回ははじめに愛玉子を作り、それが固まるまでにハーブティーや八宝茶について、お茶を飲みながら学んで行きました。どちらにも言えることかも知れませんが、自分の体に何が必要なのか？それを得るには何をティーとして飲めば良いのだろう？探して行く事で、自分の健康を自分で管理出来るようになる気がしてきますね。この冬はインフルエンザ対策に、自分でブレンドしたティーで病気を予防して行きたいと思います！そして待つこと1時間......フルフル愛玉子の出来上がりです。（笑）今回は文山包種茶と一緒に頂きましたがお味はいかがでしたか？作るのがとっても簡単だし、ヘルシーだし、シロップによって大人も子供も食べやすい素敵なスイーツなのですが、問題は愛玉の入手。もし、手に入ることがあったら是非作ってみてください！盛りだくさんと言うか、欲張り過ぎの9月のサロンでしたが、みなさんと楽しい時間を過ごすことができて嬉しく思います。今後も更に楽しんでもらえるように頑張りますので、よろしくお願いします。さて、10月の企画を考えないと。。。次回は紅茶.....秋を感じてもらえる内容にしようと考えています。10月のサロンは只今募集中ですので、ご興味のあるかた、参加を希望されるかたはご連絡下さいね。サークルetc
Sep 29, 2005
コメント(0)
-
9月サロンの持ち物のお知らせ
こんにちわ。今週の木曜日はエトセトラティーサロンです。今回はみなさんにとって色々と発見のあるサロンであると良いな....と思います。ご参加いただくみなさまに、持ち物について、最終のお知らせを致します。持ち物....ティーカップ、スプーン、ふきん、愛玉子を食べる時に使うボール皿 以上4点です。お忘れ物のないようによろしくお願いしますね。会費の方は1500円になりますので、なるべくお釣りのないようにご協力ください。本日のティータイム。。。埼玉県上尾にある矢島園さんの....お茶屋さんのクッキー＆茶畑そのまんま緑茶。知り合いの方に頂いたもので、早速ティータイムさせてもらいました！葉っぱの形をしたしクッキー.....見てください！かわいいでしょう～？幸せな気分になりますね。（笑）サークルでも日本茶の企画の時には、こちらのクッキーをみなさんで食べたいですね。緑茶はあまり飲まない我が家ですが、久々に飲むと甘い緑茶の味に癒されます。中国茶や紅茶など発効されたお茶ばかり飲んでいるので、蒸して作られる日本茶も新鮮なものですね。新茶の季節には、お茶前線が桜前線のように沖縄から北上してくるということなので来春は前線を楽しみながら日本茶を飲んでみたいな....と思いました。話は戻りまして.....。急に涼しくなりまして、愛玉子（冷菓）......と思われる方もあるかもしれません。しかし台湾では一年中食べられている愛玉子、是非みなさんで楽しみましょう！ティーサロン当日は、気をつけてお越し下さいね。サークルetc
Sep 27, 2005
コメント(0)
-
10月エトセトラ・ティサロンのご案内
めっきり涼しくなりました。寒い時には...秋を感じるこっくり甘～いアレンジティー。お茶について学びを深めるエトセトラティーサロンに遊びにきませんか？ 紅茶（アレンジティ紹介）＆お菓子 （予定）日時： 10月25日（火） 10:00~12:00 各自10:00までに保育（２Ｆ保育室）を済ませてお越し下さい。 場所： 江東区男女参画推進センター（パルシティ）第1和室 定員：6名 （託児は8名まで）会費： 1500円程度（別途、保育は1名ごとにプラス300円です） 後日会費をお知らせいたしますのでお支払い下さい。 持ち物： ・ティーカップ、スプーン、フォーク、ケーキ皿、ふきん注意事項：次の通りキャンセル料が派生します。 2日前までは無料、 前日は750円、当日は1500円とします。補足： 通常サロンはオープンする予定ですが、主催者の諸事情により どうしても開くことが出来なくなる場合もございます。 その場合は決定次第、皆さまに早急に電話連絡をいたします。 ご迷惑をおかけすることもあるかと思いますが、 その点をご理解の上、お申し込み頂きますようお願いいたします。 尚、その場合の保証は致しかねますのでご了承ください。 告知： 今後のサロンオープン情報などはブログにてさせていただきます。 http://plaza.rakuten.co.jp/etctr/申し込み：10/17まで受付いたします。 住所、保護者名、児童氏名（性別、ふりがなもお願いします）、 児童生年月日、ご住所、お電話番号をお知らせください。ご連絡は etctr@infoseek.jpまでお願いします。エトセトラは育児サークルであって、お茶の教室ではありませんのでお間違えのないようよろしくお願いします。
Sep 25, 2005
コメント(0)
-
9月のティサロンの締め切りについて。
こんにちわ。最近、風邪が流行っているようで我が息子も本日は風邪....で幼稚園をお休みをしてしまいした。病気の時には何故だかケーキを買いたくなる.....のは私だけ？（笑）以前から、とても気になっていたケーキ屋さんへ行ってみることに。。。住吉銀座商店街通りを錦糸町方面に行ったところにまんげつ工房と言うお店があります。ここは店主がこだわりを持って開いているお店....と聞いていたのでどんなお店なのかしら？期待と好奇心でお店に行ってみました。かわいい外観の素敵なお店です！！店内もかわいいのですが、店頭にケーキが並ぶスタイルではないのですね。ショーケースなどはないんですよ～。ビックリです。店主と少しお話させてもらったのですが、インターネットがお嫌いだとか。なるほど～。いくらネットで検索してもお店が見つからない訳ですね。ではケーキはどこにあるのでしょう？答えは冷凍庫の中でした！（笑）聞けば冷凍で持ち帰り、解凍していただくケーキが主だとか。素敵なお店なので、店内でカシスのケーキとフィナンシェを頂くことにしました。どちらもかなりおいしいケーキで私好み！又、買いに行きたいと思います。9月のエトセトラの募集は今日が締め切りになりますがさくらんぼ保育室に託児経験がある方は9/27（火）まで受付いたしますのでご一報くださいね。サークルetc
Sep 21, 2005
コメント(2)
-
チーズケーキとワイン
こんばんわ。みなさんは中秋の名月....ご覧になりましたか？夜空が晴れていて、素敵なお月さまでしたね。昨日は中国茶の師匠と、着香剤について学びましたがその使用については人それぞれのとらえ方があるので一概に着香剤はNO！.....と言う訳でもないのだな～と感じました。自然の香り、少々の着香剤使用のお茶、多量に使用しているお茶を飲み比べ。。。おいしいお茶を多少なりとも知る者として、あまりに多量の着香剤が使われているのは悲しいかな....とは思いますが中国茶への興味の入り口に立つきっかけになるのであればそれもまた良いのかな？....と。今日は自転車で葛西海浜公園に行きました。自転車で4、50分ですが、気候もすっかり秋なのでとても風が心地よく、楽しいサイクリングとなりました。砂浜で一日を過ごしたのですが、満月のせいで干潮と満潮の差が大きくなっていて、潮がかなり引いていました。カニ、ヤドカリなどを捕まえて自分もどろんこに。。。（笑）楽しい一日の後、本日のティータイム.....。帰宅途中にあるケーキ屋さん....江戸川区西葛西「ル ラピュタ」さんのタルトフロマージュ。ここはチーズケーキの有名なお店です。そこにはデザートとして はもちろん、ワインと一緒にオードブルとしていただくのもおすす め....なんて書いてあったので、タルトフロマージュにワインをペアリング。フロマージュのケーキは確かな美味しさでした！ワインとのペアリングは、「ゴルゴンゾー ラ」や「カマンベール」のことだったのかしら？（笑）9月のサロンの締め切りが近づいてきました。只今、参加者募集中です。エトセトラへの参加を希望される方はご連絡願いますね。サークルetc
Sep 19, 2005
コメント(0)
-
秋ですね。
こんばんわ。朝夕は涼しくなり、秋の虫の声を耳にするようになりましたね。今年の夏も終わりに近づいているのを感じます。秋と言えば.....読書の秋、食欲の秋、....etc.最近は図書館で本を借りてきては、暇を見つけて読んでいます。遅ればせながら初めて、先日インターネットから図書の予約をいたしました！午前中に予約を入れて午後には準備が出来ている....とメールが。こんなに早く借りられるなんてビックリでした。（笑）今後は子供の絵本も、ゆっくりセレクトしたものを借りて来ましょう。最近の息子のお気に入り絵本は、『ぐりとぐら』、『おおきなおおきなおいも』。日本の昔話なども以外に好きですね。私はお茶関連にちなんだ人物が登場する本が主です。しかし今更ながら歴史を学びながらの読書なので、結構頭が疲れてしまいます。（笑）今日のティータイム。エクレアにヌワラエリアをペアリング。普段、紅茶を飲まないお友達にお茶を洩れる.....なんてことを想定しつつ。お茶を飲む人ほど、渋みに鈍感になっていきます。なので、誰もがおいしい！と感じる味を洩れられる練習をするのも大事かな？欲を言えば、飲む人に合わせておいしいお茶を洩れられる....。素敵ですね～。サークルetc
Sep 11, 2005
コメント(2)
-
本日のティータイム！
こんばんわ。昨晩はものすごい雷雨でしたね。東京でも河川が氾濫していたり、本当にビックリしました。昨日は原宿まで用事があって出ていたのですが、帰宅途中に雨に降られ、ちょっと時間をつぶしたら雨があがっていてな～んだ！たいしたことなかったのね....と軽く考えていいました。被害に遭われた方にはお見舞い申し上げます。本日のティータイム。文山包種茶の冷茶と愛玉子です。台湾で古くから愛されている「愛玉子」。材料は「愛玉子イタビ」とか「カンテンイタビ」とも呼ばれる台湾固有のくわ科の植物です。日本では大正初期から広まり、藤山一郎、サトウハチロー、東山魁夷など、多くの芸術家に愛された冷菓としても有名だそうです。9月のサロンに向け、シロップを試作中！おいしいシロップが完成すると良いのですが。（笑）只今エトセトラでは、9月の参加者を募集しています。ご興味のある方、参加ご希望の方はご連絡くださいね。手作り愛玉子を楽しみましょう！サークルetc
Sep 5, 2005
コメント(2)
全7件 (7件中 1-7件目)
1
-
-
- 塾の先生のページ
- 中間テストは６月だから、テスト勉強…
- (2026-05-23 11:50:05)
-
-
-
- 妊婦さん集まれ～！！
- 5月24日は「戌の日 大安」！三重県…
- (2026-05-23 06:34:37)
-
-
-
- 妊娠・出産・子育て
- 6年ぶりです。円錐切除後からも約6年
- (2026-05-21 22:47:13)
-
