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みきピコ
私は今、ワケあって遠いアフリカ大陸に位置するEthiopiaという国に来ています。 ココEthiopiaでの驚きや感じたことなどをこのブログを通じて皆さんにお伝えしようと思います。
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カテゴリ： カテゴリ未分類
１月７日は『ETHIOPIAN CHRISTMAS』
でも年に２回クリスマスがあると思ったら、チョッピリ得した気分。
その日は同僚のオウチに招待されていたので
朝から早起きしてサツマイモスティックをフライにし、
それを手土産に行ってきました。
ETHIOPIAでは鶏肉が高級品の為、
こういう行事ごとには絶対と言ってイイほど良く出てきます。
特にクリスチャンが多いこともあり、
鳥だけじゃなく、さらに羊や山羊も食べます。
一頭買ってそれを各自でその日の朝、さばくんです。
そして料理になったものがコレです。
インジェラという酸味のあるクレープのようなものに、
ワットと呼ばれるおかずを包んで食べます。
先輩隊員はインジェラの事を『腐った雑巾』と表現するくらい、美味しくないです。
コッチに来て最初は全く食べれませんでしたが、
人間、慣れれば何とかなるもので、今は食べれるようになりました。
お昼は同僚のオウチに行き、
そのあとは生徒のオウチに行き、
さらにそのあとは大家さんに招待され・・・
人に食を勧めることがコッチの習慣のようなので、
『お腹イッパイだ！』と言っても通じません。
極めつけは大家さんに勧められた、
“羊のベロ”
『もうお腹イッパイだ！！』って言ってるのに、
と言われ、正直ゲェーが出るかと本気で思いました。
ブログに載せれないくらいリアルで、
ベロにホクロまであり、それを無理矢理・・・
どんなに贅沢品であろうが、
とうぶん現地料理は食べたくないです。
でも年に２回クリスマスがあると思ったら、チョッピリ得した気分。
その日は同僚のオウチに招待されていたので
朝から早起きしてサツマイモスティックをフライにし、
それを手土産に行ってきました。
ETHIOPIAでは鶏肉が高級品の為、
こういう行事ごとには絶対と言ってイイほど良く出てきます。
特にクリスチャンが多いこともあり、
鳥だけじゃなく、さらに羊や山羊も食べます。
一頭買ってそれを各自でその日の朝、さばくんです。
そして料理になったものがコレです。
インジェラという酸味のあるクレープのようなものに、
ワットと呼ばれるおかずを包んで食べます。
先輩隊員はインジェラの事を『腐った雑巾』と表現するくらい、美味しくないです。
コッチに来て最初は全く食べれませんでしたが、
人間、慣れれば何とかなるもので、今は食べれるようになりました。
お昼は同僚のオウチに行き、
そのあとは生徒のオウチに行き、
さらにそのあとは大家さんに招待され・・・
人に食を勧めることがコッチの習慣のようなので、
『お腹イッパイだ！』と言っても通じません。
極めつけは大家さんに勧められた、
“羊のベロ”
『もうお腹イッパイだ！！』って言ってるのに、
と言われ、正直ゲェーが出るかと本気で思いました。
ブログに載せれないくらいリアルで、
ベロにホクロまであり、それを無理矢理・・・
どんなに贅沢品であろうが、
とうぶん現地料理は食べたくないです。
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