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etoto*
結婚２年目、まだまだ新婚気分。 旦那の事、ずっと覚えておきたい結婚式の事など書いてます。
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January 18, 2006
カテゴリ： レシピ-お菓子-（楽天）
-材料-
・りんご
・砂糖
・レモン汁
・ﾎｯﾄｹｰｷﾐｯｸｽ
・バター
・卵
・牛乳
・紅茶の葉
・りんご
・砂糖
・レモン汁
・ﾎｯﾄｹｰｷﾐｯｸｽ
・バター
・卵
・牛乳
・紅茶の葉
60ｇ
小さじ２
200ｇ
60ｇ
２個
50cc
小さじ１
-作り方-
１．りんごは六等分にし芯を取り皮をむいていちょう切り、バターは電子レンジで１分加熱し
溶かしておく。
２．鍋に１のリンゴと砂糖、レモン汁を入れ中火で10分くつくつ煮、冷ましておく。
３．溶かしておいたバターに卵、牛乳を加えよく混ぜる。
４．細かくした紅茶の葉（手ですりすりすれば細かくなります☆）とﾎｯﾄｹｰｷﾐｯｸｽに３を加え
さっくり混ぜる。
５・４に１を加え更にさっくり混ぜ、180℃のオーブンで30～40分焼いて出来上がり♪
*ワンポイント*
レモン汁はお酢で代用可。
またもやホットケーキミックスを使ったケーキに挑戦しました～♪
すんごく簡単でとってもおいしいです！
今回は年末に貰ったりんごがまだ冷蔵庫にあったので、なんとか使いたくて考案しました。
モチロン他の果物で代用ＯＫ☆
以前ケーキを炊飯器で焼いて、今回は普通にオーブンで焼いてみた感想。
やっぱりオーブンの方が断然イイですね！
なんといっても、途中経過がドア越しに見えるから安心感があります。
炊飯器だと途中で開けるのはまずいし、でも焼け具合も心配・・という状況だったので。
型が要らないという点では炊飯器の方が手軽ですが、やっぱり私はオーブンだなと思います♪
*レシピブログというのに登録してみました！色んなレシピが載っていて参考になりますよ～☆★
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