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2007.01.02
カテゴリ： 毎日のお献立
明けましておめでとうございます。
今年もどうぞよろしくお願いいたします。
さてさて、おせち料理ですが、今まで全て出来合いのものを買って済ませていましたが、今年は少しだけ手作りにチャレンジです。
鯛の尾頭付きと海老の鬼ガラ焼きは、魚えーセットに入っていたものです。
立派なおせちに見えます。魚かつさんのおかげです。
家族の評判もまぁまぁだったので、来年もおせちつくり、頑張ってみようかと思っています。
ところで、皆さんのご家庭ではどのようなお雑煮を頂くのでしょうか。
うちは関東と関西の融合で、お醤油出しに丸もちと言う組み合わせです。
一度白味噌仕立てに丸もち(中に栗餡）、具なしと言うお雑煮を頂いたことがありますが、驚きました。本当にお雑煮って地方の違いだけでなく、各家庭によっても違いますよね。
子供たちの学校でも話題になったことがあるそうですが、本当にそれぞれ違っていたそうです。
同じ地域なのに、面白いですよね。
今年も早速、鮮魚6日と13日に頼んでしまいました。
どんなのが届くか、楽しみです。
今年もどうぞよろしくお願いいたします。
さてさて、おせち料理ですが、今まで全て出来合いのものを買って済ませていましたが、今年は少しだけ手作りにチャレンジです。
鯛の尾頭付きと海老の鬼ガラ焼きは、魚えーセットに入っていたものです。
立派なおせちに見えます。魚かつさんのおかげです。
家族の評判もまぁまぁだったので、来年もおせちつくり、頑張ってみようかと思っています。
ところで、皆さんのご家庭ではどのようなお雑煮を頂くのでしょうか。
うちは関東と関西の融合で、お醤油出しに丸もちと言う組み合わせです。
一度白味噌仕立てに丸もち(中に栗餡）、具なしと言うお雑煮を頂いたことがありますが、驚きました。本当にお雑煮って地方の違いだけでなく、各家庭によっても違いますよね。
子供たちの学校でも話題になったことがあるそうですが、本当にそれぞれ違っていたそうです。
同じ地域なのに、面白いですよね。
今年も早速、鮮魚6日と13日に頼んでしまいました。
どんなのが届くか、楽しみです。
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最終更新日
2007.01.02 21:34:03
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