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2008年10月22日

かどやのごま油セット

カテゴリ：モラタメ

今回はモラタメさんでかどや製油株式会社の
ごま油セットを試してみました。

内容は
☆純正黒ごま油
☆純白ごま油
☆黒ごま辣油
☆すり鉢仕立て風　すりごま（白）2個　です。

黒ごま油は、とても深い香りがしました。
炒め物に少し入れるだけで高級な感じ！

何も知らないで使ったら、見た目はサラダ油です。
天ぷらにお勧めと書いてありました。
野菜の天ぷらしたら美味しそう。

辣油は、ピリッと辛くて大人の味。
麻婆豆腐に入れると、お子ちゃま用の味付けでもピリッとします。
旦那には好評でした。
（子供は辛くて食べられないと言ってました。大人の調味料だよね）

すりごまは、ホウレンソウの胡麻和えと、豆乳ごま鍋で使ってみました。
上品な胡麻和えに仕上がりました。
少し時間が経ってもごまの香りがしてました。
豆乳ごま鍋に入れても同様に香りが立っていて、豆乳に負けてませんでした。

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