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楽しいこと、楽しい物などを紹介していきたいです。たまには愚痴もあるかも…？
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2010年10月26日
カテゴリ： カテゴリ未分類
モラタメさんで、理研ビタミン株式会社の
・リケンのノンオイルドレッシング4種5本セット
・素材力2種 を試してみました。
こく仕立て青じそは2本入っていました。
レシピにチキンソテーサラダが紹介されていたので、
私はシンプルにチキンソテーに掛けて食べてみました。
鶏もも肉を焼いてカットしたものに、
こく仕立て青じそドレッシングをかけるだけ。
ホントにシンプルなのですが、鶏肉とドレッシングがとてもマッチしてます。
セレクティ胡麻ドレッシングは、とてもクリーミーな胡麻ドレッシングでした。
野菜によく絡んで、香りも楽しめます。
このぐらいの濃さなら、しゃぶしゃぶのたれとしても使えそう。
ラーメンサラダのたれとして使っても良さそうです。
シーザーサラダドレッシングは、とてもチーズの香りが良かったです。
魚介との相性もピッタリ。
クルトン（または小さくカットしたトースト）も合うかなぁと思いました。
粉チーズをトッピングすると更に風味が増して、美味しかったですよ。
（ちょっとカロリーは気になりますが）
青じそドレッシングは、もう定番ですね。
お豆腐にかけて食べるのが好きです。
刻んで乗せて「追い青じそ冷奴」を楽しんでました。
もうこの時期はしそも枯れてしまい、
追い青じそ出来る機会は減っちゃうんですけどね。
素材力こんぶだし、素材力いりこだしは、とても使いやすいだしでした。
風呂吹き大根を煮る時にこんぶだしを使いましたが、上品に仕上がりました。
茹でたてのうどんに卵や醤油と共に混ぜて頂きました。
いりこの良い香りがして美味しかったです。
子供は、いりこだしを焼きそばにかけて食べていましたよ。
・リケンのノンオイルドレッシング4種5本セット
・素材力2種 を試してみました。
こく仕立て青じそは2本入っていました。
レシピにチキンソテーサラダが紹介されていたので、
私はシンプルにチキンソテーに掛けて食べてみました。
鶏もも肉を焼いてカットしたものに、
こく仕立て青じそドレッシングをかけるだけ。
ホントにシンプルなのですが、鶏肉とドレッシングがとてもマッチしてます。
セレクティ胡麻ドレッシングは、とてもクリーミーな胡麻ドレッシングでした。
野菜によく絡んで、香りも楽しめます。
このぐらいの濃さなら、しゃぶしゃぶのたれとしても使えそう。
ラーメンサラダのたれとして使っても良さそうです。
シーザーサラダドレッシングは、とてもチーズの香りが良かったです。
魚介との相性もピッタリ。
クルトン（または小さくカットしたトースト）も合うかなぁと思いました。
粉チーズをトッピングすると更に風味が増して、美味しかったですよ。
（ちょっとカロリーは気になりますが）
青じそドレッシングは、もう定番ですね。
お豆腐にかけて食べるのが好きです。
刻んで乗せて「追い青じそ冷奴」を楽しんでました。
もうこの時期はしそも枯れてしまい、
追い青じそ出来る機会は減っちゃうんですけどね。
素材力こんぶだし、素材力いりこだしは、とても使いやすいだしでした。
風呂吹き大根を煮る時にこんぶだしを使いましたが、上品に仕上がりました。
茹でたてのうどんに卵や醤油と共に混ぜて頂きました。
いりこの良い香りがして美味しかったです。
子供は、いりこだしを焼きそばにかけて食べていましたよ。
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