＊甘味と遊戯とツッコミと＊

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2017.02.26

ジュリアナ扇ーーーリンゴケーキ！

テーマ： ■□手作りお菓子□■(10644)

カテゴリ：洋菓子

りんごとシナモンのケーキを最近購入して、頂いたら
すごくしっとりと生地に果汁がしみわたっていて　じゅわーっとしていたので
そういう方向性のケーキができるといいな・・・と妄想しながら
某レシピを参考に作成してみました。　が。
ホットケーキミックスを使うレシピだったのを薄力粉におきかえてみたんですよねー
菓子を作りなれている諸先輩方にとっては予想されるかとおもうのですが。

ふくらまねー。

ひらぺったいーー。

かったああぁい～～～。。。

月餅（げっぺい）のようだ。おかしい、わたしはケーキをつくっていたはずなのに。
炒めたシナモンリンゴの果汁はすべて生地と渾然一体とまざりあって
手でもって扇にできる ぐらい。

【教訓】おとなしくホットケーキミックスつかっておけ。

みなさまには美味しいケーキ、ご紹介いたしますので・・・