2006年08月13日
カテゴリ： ｸﾞﾙﾒ・食品・ｽｲｰﾂ・ﾄﾞﾘﾝｸ・お酒
エキゾティック パラダイス １
私の出身地である 静岡県 は、
お茶 の生産が日本一とのことです。
茶園面積は、 全国 の41%、産出額は全国の46%のシェアがあるとのことです。
牧の原 ・磐田原の台地、愛鷹山・小笠山山麓、
安倍川 ・大井川・天竜川流域の山間部などがお茶の産地として有名です。
お茶づくりに適した 気候 と高い生産技術により、
日本一 のお茶の産地となっているそうです。
緑茶はビタミンCや カテキン などの体に良い成分を含んでいます。
色や 香り 、おいしさを楽しむだけでなく、
風邪 の予防にも効果があると言われ、
静岡県内には、 風邪の予防 のため、
緑茶で うがい をすることを薦めている学校もあります。
お茶の効用には、 肥満防止
また最近の研究では、O-157や、 水虫 、
ダイオキシン抑止効果も報告されています。
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