2015年01月29日
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  • ISHIYA(石屋製菓)白い恋人のホワイトチョコを使用した白いバウムクーヘン ホワイトチョコバームtsumugi(つむぎ)

     『白い恋人』のホワイトチョコレートを丹念に生地に練り込み、従来のバームクーヘンにはなかった新触感”やわら濃い”(=しっとりとしたやわらかさ&風味とコク)を実現。

    従来の製法では難しかった、生地を白く焼き上げる事にも挑戦し、北海道の雪景色を思わせるような白いバウムクーヘンを実現しました。

    原材料の小麦粉・砂糖(てんさい糖)はもちろん北海道産100%です!

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最終更新日  2015年01月29日 19時13分07秒
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