2022年08月27日
テーマ： うなぎ(491)
カテゴリ： ｸﾞﾙﾒ・食品・ｽｲｰﾂ・ﾄﾞﾘﾝｸ・お酒
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モンドセレクション金賞受賞！
ミシュラン常連店「鈴なり」の村田料理長監修のうなぎ蒲焼き。
外は香ばしく、中はふっくら、柔らか蒲焼は「特殊製法」により旨味を残しつつ、通常の蒲焼工程よりも長い加熱時間を実現しました。
レトルト処理とは違い、程よい食感を残してあります。
箸で「すーっ」と簡単に切れ、ふっくらご飯と最高のマッチング。
鰻屋さんのしっかりとした味付けが特徴です。
消化吸収が良く、高タンパク、ビタミン豊富なスタミナ健康食であることから、「土曜の丑の日」は勿論のこと、スポーツ競技や「ここ一番の頑張り」をサポートする「勝負飯」「勝飯」としても是非オススメ致します。
例えばうな丼や、カットしてひつまぶしに！
湯煎して、タレと一緒にご飯にかけてお召し上がりください。
いいものだけを 大五うなぎ工房
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