2007.05.05
テーマ： ☆ お茶好き ☆(800)
カテゴリ： 緑茶購入感想記
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毎年楽しみにしているお茶です。
毎年微妙に味が違うんだ～ということも分かりました。
天候とかいろいろなことが左右するんでしょうね。
茶葉です。
普通の湯呑みで惜しげもなく（ちょっと惜しい）飲んでいます。
今年の２００７年新茶の味は「太陽の味」っていう感じでした＾＾
やっぱりお茶は美味しいです～！
緑茶で脳梗塞のリスクが減るという記事が出ました。（栗山進一東北大准教授）
緑茶１日５杯で危険低下へ 脳梗塞の死亡リスクで差
この記事ではガンへの効果は不明となっていますが、
以前に緑茶10杯以上飲む人（女性）は胃ガンになる率が少なくなるという
研究発表もありました。
緑茶にはカフェインも含まれているし、あまりカテキンを摂取しすぎると
遺伝子が傷つくなんていう研究もされているようなので
あまり意識しすぎず食後や喉が渇いた時に普通に飲むのが良い気がしますね＾＾
我が家で育てていたお茶の木一時はどうなることかと思いましたが
現在は新芽がたくさんです。
我が家のおもしろお茶摘みはこちらからどうぞ (^^;
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