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30日。 今年もあと2日となりました。 今日は歌津に餅つきのお手伝いでした。 昨日焼いたお菓子とパンを持っていきました。 ホシノ酵母を使ってみました。 オレンジピールを入れてコアントローをかけました これもホシノ酵母で焼いたパン 生地の中にオリーブを混ぜています。中は黒いオリーブにはチキンのグリル 白いオリーブの方には、サーモンのグリルを入れています。 このほかに、ブランデーケーキを4本焼いて、2本をお土産用にしました。 歌津は雨でした。 続きはあしたです~
2012/12/30
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今日は曇りで寒いです~ 3日くらい前から、「はぴさぽ」のホームページ作りを夜中にしてました。 昨夜は、一気に組み立てはじめて、やり始まったら、途中でやめられず、結局 朝方までやってしまいました、、 朝から、サーバーにアップしてお昼になんとかアップしました。 仮のホームページなので、ブログを書くように作りました。 正式なホームページはこれから、詰めて作りたいと思っています。 いままで、ホームページを作ってみたいと思いながら、なかなかできずに、 あるいは、途中で挫折してきましたが、やると思ってやり始めたら、けっこう簡単に できるものなのね。 ホームページビルダーというソフトを使ったのですが、サンプルやテンプレートは 半端に?作ってあるので、自分の好きなように変更ができませんでした。 結局、一番早くできるのが、全くの白紙から作ることでした。 いろいろサンプルがあっても使えないのね。 ということで、アップしました、「はぴさぽ」のホームページ 見てね (*^_^*) 「 はぴさぽ 」 昨日のおひる、久しぶりにアフタヌーンティーでパスタを食べました。 大盛りでおなかいっぱいでした。 さて、午後は、ちょっとお昼寝して仕事の続きをします
2012/11/11
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今日もお仕事がんばりました、、 でもさらにがんばらないとなー。。 今夜は、支援のお菓子を焼きました。 最近の定番のマドレーヌとチョコチップクッキーです。 今日は、マドレーヌに焼き印をつけてみました♪ 先日、発注してできあがってきたので、早速、試してみます。 コンロであたためて、じゅわ~っと。。。 ?? なんだか、うまくいかない、、、 やり方が悪いのかな、、 焼き印のほうにマドレーヌがくっついちゃうの。。。 そもそもマドレーヌに焼き印をしようというのが間違っているのかな? それとも、熱し方が足りない? 押し方が悪い?? なんだろう?? これ以上失敗するとマドレーヌがなくなっちゃうので、今日はやめました。。 次回までに解決しないと。。 お饅頭とか、つるつるの表面のほうがいいのかなぁ。。 みなさんのご意見、アドバイスをお待ちしています。 よろしくおねがいします (*^_^*)
2012/10/25
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金曜朝にお渡しするための支援のお菓子を焼きました。 最近はマドレーヌがおきまりになっています。 それと、ココアのクッキーを焼きました。チョコチップ入りです。 マドレーヌは定番にしようかと思っています。 はぴさぽ ちゃんの焼き印を付けたらかわいいなって思っています。 東京の河童橋あたりではオーダーで作ってもらえるところがあるのかな、、 ネットでも受注してるかしら、、 調べてみようかな。。 さて、今日は、午前中工場で作業です。午後からは市内出張で製品の説明と営業? です。
2012/09/15
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毎日暑いですね。 今週も忙しくってなかなか日記が書けずにいます。 火曜日、クリプロ(ゾウプロのクリエイトプロジェクトというグループ)で お絵かき教室がありました。 みんなで笑顔のお絵かきをしました。 そこで並んでいたのが、「編んだもんだら」です。 編んだもんだらは、海岸地区のおかあさんたちが作ったアクリルたわしのことです。 震災後、おかあさんったいが作って全国のアンテナショップなどで販売されてきましたが、 各地で販売先が閉店になってきて、とうとう、先日、生産一時中止という状況に なってしましました。 供給過剰になってしまったのです。 1個500円のうち300円だったかが製作費になるそうです。他は材料費などに なるんですって。 生産中止になってしまったら、浜のおかあさんたちの収入もなくなってしまいます。 販売先がもっと増えるといいね。 その、編んだもんだらは、三陸の海をモチーフにしたのがおおいです。 タコ、イカ、メカブ、ホタテ、マンボウ、ヒラメ?、に椿。。 とってもかわいいのでご紹介します。 ね、かわいいよね(*^_^*) アクリルたわしは、洗剤を使わなくても油よごれが落ちるそうです。 食器洗いのほかにお風呂のお掃除にも使えるとか♪ エコでかわいいたわしたちです。 水曜日は一日、秋田でした。 昨日、木曜は、一日工場でしごと、夕方からクリプロ会議、帰ってから支援のお菓子を 焼きました。 週末は3連休ですが、私は仕事です、、、
2012/09/14
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9月になりました。 まだまだ残暑。 でも今日は久しぶりに雨が降りました。 午前中、少しだけど、雨が降りました。 わたしは、今日も一日缶詰で仕事でした。 明日も仕事ですが、午前中だけにします。 昨日、焼いた支援のお菓子の中から、マドレーヌ。 この生地も一度に30個分作って型にいれて焼きました。 天板1枚に15個いれて、2段で30個を一気に焼きました。(*^。^*) アルミの型が最近のお気に入りです。 天板に生地を流しいれて、焼いてからカットするのもいいけど、はじっこをカットしな ければなりません。さらに同じ形にナイフでカットするのが難しいです。 それで、アルミカップを思いつきました。 これなら、そのまま袋に詰められるし、かわいいし、形も崩れず、同じ大きさに できあがります♪ 一度に大量に同じようにつくるのには便利ですね(*^_^*) もっと早く気付くべきでした、、、 これからは、アルミカップ大活躍させようと思います♪ 30セット作りました。 明日はなにか焼きたいな、、
2012/09/01
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8月も今日で終わり、明日から9月だというのに、残暑が厳しいです。 雨が降らないので農作物が枯れたりして被害が出始めています。 まだまだ残暑も続くようです。節水しないとね。 残暑だけでもばてているのに、仕事と他の雑務もあって激務です、、 昨日は、午前にお手伝いでデザートを作り持っていき、その前後は仕事。 そして、夜から、支援のお菓子を焼きました。 あまり時間がなかったので、3種焼きました。 30セット。 出来上がったのは、3時半すぎでした。 寝不足で今日は作業効率もおち、その上新たな仕事が入りました。 週末も仕事に追われます。 その支援のお菓子ですが、お菓子だけでも秋を感じたいなと思って サツマイモを使ってみました。 サツマイモを電子レンジで柔らかくして、牛乳、たまご、粉を加えて生地をつくり 焼きました。 胡麻をトッピングしました。 このケーキは60個できました。 袋につめて、ひとり2個づつにしました。 ということは、お味見も分作れませんでした。。 大丈夫だと思うのだけど、改めて、大丈夫だったかしらと今頃思い始めました、、、
2012/08/31
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14日、土曜は、南三陸の歌津へ行きました。 高橋さんの新造船の進水式のおよばれです。 志津川港での進水式。 祝詞に紅白の餅まきの後、大きなクレーンで船を持ち上げる様子は見ていてどきどき しました。 海に浮かんだ船はとてもきれいで頼もしく、りっぱでした すごく早いスピードであっという間にむこうの岩場のほうへ走っていきました。 舳(へさき)についている大漁旗はゾウプロからお贈りした旗です。 船はこの後、寄木の港へ向かいました、わたしたちもバスで移動しました。 進水式のお祝いが始まりました。鏡開きにバルーンリリース、 カニ、つぶ貝、ホタテ貝の焼いた海のBBQや、手打ちそば、うどんなどたくさんの お料理が並びました。 ギターやオカリナ演奏、歌、踊りでわんさかお祝いしました。 お祝いに焼いた、ホタテタワーに、メッセージを書いてもらって飾りました。 ちびっこの船のクッキーもつけました。てっぺんは、折り紙のぞうさんです♪ あたらしい船出です。 復興のはじまりだね。
2012/07/16
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先週末、南三陸歌津へお手伝いに行きました。 ゾウプロ、総勢13名。だったかな、、、すでに忘れてます、、 とても面白かったのでご紹介します (^_^)/ 牡蠣の稚貝をほたての貝殻1個あたりに30個ついているんですって。 それをロープ(おおよそ10mくらいかな、、)1本について、15個取り付けます。 取り付け方は、ロープの撚りをぐるぐる回す機械でゆるめます。 それから手でロープを2本に開いて、そこに牡蠣の稚貝のついたホタテをはさみます。 最後にぐるぐるまわす機械をゆるめたときと反対の方向にまわして、撚りをきつくして できあがり。 という作業を黙々とみんなでやりました。 44箱できました。ひと箱10本ロープが入っています。 ということは、ホタテ貝は、15×10×44=6600 ホタテ貝1枚あたり牡蠣が30個だと、さらに ×30=198,000!! すごーぃ!♪ この日は雨も降っていましたが、はじめて、こういう作業を目の当たりにし、 お手伝いできて楽しかったです。 あとひと梱包残して帰ってきました。 牡蠣のロープ取り付けのときにあちこちに、ちびっこカニさんがいました♪ 来週末は、新造船の進水式があります。 歌津の高橋さんのとこはいつもエネルギーに満ち満ちています。 すごいなぁ。。。 先週、今週と仕事とボランティアなどの支援やお手伝いで、ごちゃごちゃな忙しさ 昨夜はほぼ徹夜、、、 もっと落ち着こうよ、わたし。。。笑
2012/07/04
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今日もお仕事、大忙しでした。 明日もすこし仕事しないと。。 日曜は、歌津に支援に行く予定です。 24日の日曜は、気仙沼大島へ行って椿の植樹や、花壇をつくる作業をして きました。 船を降りてからバスで椿を植樹する山へ向かいました。 途中、車の山やガレキの山を通り過ぎました。 今、大島の瓦礫はこんなふうになっています。 つぶれた車を集めていくつか種類にわけているようでした。 木材は木材で分けていて、さらに、柱とベニヤ、建具などの木材の破片と分別を していました。 さらに細かい木材の山 こんなに細かく分別をしています。 これほどまでに分別していたということに驚かされました。 しかし これほどの作業をして分別をしても、ガレキを受け入れてくれるところは ほとんどありません。
2012/06/29
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今週はお天気が続いているのですが、毎日、室内にこもってパソコンにむかって 図面描きでおこもりです、、、 朝から、ついさきほどまで図面描いていました。 まるで、ロボット、、 明日からお天気が悪くなるようです、時間がすこしできそうだな、、と思ったら、 雨かも~ (+_+) 月曜に、石巻の仮設住宅を訪問いたしました。 「はぴさぽ」さんの運動教室のお供でした。 海からは、かなり離れた山沿いにその仮設住宅はありました。 がらんとした風景 世間から隔絶されている風景 色も音もない風景 昼間なのに、だれも家の外にいない みなさん外出しているのではなく、家にいらっしゃるのです。 息をひそめて暮らしています。 人が暮らしている場所なのに、生活感がまるでありません。 植木鉢のお花も見当たらない。 隣のおうち(薄い壁で仕切られている)に音が響かないようにしていらっしゃるので すごく静かです。 静かすぎます。 暗くなって明かりをつけるとお隣に光が漏れるそうです。 こんなところに1年も暮らしていらっしゃいます。 なんと声をかけていいのかわからない。 お菓子をお渡しすると、「このへんはお菓子を食べたくてもお店がないから いただけてとてもうれしい」とおっしゃいました。 私たちは車でここへきたとき、たしかにこのあたりには、スーパーもコンビニも 郵便局もなかった。 こんな場所で、息をひそめて暮らしている方が石巻にはたくさん、たくさん いらっしゃいます。
2012/06/28
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先週末からボランティアと仕事でちょっとくたびれたなあ。。。 と思っていたら、今日はもう水曜日。。早いね。。 今週は晴れの日が続いていい感じなんだけど、気温がいまいち上がらなくて なんだか涼しいっていうか、、寒い、、? 朝晩に電気ストーブつけたりしてます。 先週、土曜に焼いたケーキ。 梅酒の中にはいってる梅を刻んでパウンドに入れました。 梅酒もいれて焼いて、焼き上がりにブランデーケーキのようにたっぷり 梅酒をしみこませました。 月曜に「はぴさぽ」さんが石巻の仮設住宅へ運動支援へ行くのにお菓子 プレゼントをお渡しするというので、焼きました。 しっとりいいかんじに焼けました。 バターとたまご、小麦粉、砂糖をしっかり使って焼きました。 焼いてから2日後にお届けしているので、お味もなじんでちょうどいい頃に 食べていただけたと思います。(*^_^*) 石巻の仮設住宅の様子は明日にでもアップします。 まだまだ被災地はいろいろ苦悩があります。 お菓子で少しでも癒されていただけたらいいな。。
2012/06/27
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今日は久しぶりにいいお天気でした。 が、、一日中、おうちにこもって、パソコンとオーブンにむかって作業でした。 支援のちらし作りとパンやお菓子を焼きました。 ホシノ酵母を使ったので、、朝こねて、夜に焼いています。 昼間はお菓子を焼いたり、支援のパンフレットやちらしを作りました。 いろいろやることがある場合は、ゆっくり発酵する酵母のほうが効率が いいと思います (*^_^*) 明日は、気仙沼大島へ椿植樹のお手伝いにいきます。 月曜は石巻へ支援へいく「はぴさぽ」さんのお菓子をお渡しするので、 今日、一緒に焼いています。 そのなかから、 さきほど、焼きあがった、UFOパン カスタードをいれた、クリームパンにクッキー生地をのせて焼きました。 いい香りがします。 焼き立てはやわらか、粗熱がとれたら、さくさくクッキーにふわふわパン という感じになるのかな。 楽しみだわぁ。。 というか、明日まで待てない、、今食べたい。。笑 2個多くつくるんだったわ、、、 明日気仙沼大島へいくのに持っていきます。 それと、スコーンも焼いています。 さて、これから、パンフレットとちらし作りです。
2012/06/23
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今日は夏日。 いきなり暑くなるとばてるのよ、、 今日は朝から現場ね向かうも、道路が大渋滞で時間かかりました。 現場に駐車場がないので、現場から徒歩15分のところへ車を止めました。 久しぶりに歩いた気がする~ 午後2時過ぎに事務所に帰ったらここから、わんさかデスクワークが待って いました、、 最近、微妙に忙しい。。 多くの物件を抱えているわけではなく、1件の物件の注文が多くてなんども 図面を書き直しやら見積の作り直しという作業が続いています。 明日も現場です。 今夜は早く寝よう。 さて、、♪ 先週の支援のお菓子。 抹茶のマフィンを焼きました。 クリームと甘納豆をサンドしました。 実は、プレーンのちびっこサイズのマフィンも焼きました。。 でも、ベーキングパウダーを入れるのを忘れたので、固くてまずいものができました、、 食べられなくもないけど、プレゼントにはできないので、これはもう 反省用として自分専用です、、、 今回の支援のお菓子は、この、抹茶のマフィン、前日のスコーン、それから シフォン生地を天板に流して焼いて、クリームと漉し餡をサンドしたケーキ の3種になりました。 もっとかわいいものが焼きたかったのですが、夜9時からのスタートでは なかなか難しかったです。次回は前もって準備できるよう、がんばろう。
2012/06/18
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今週は寒かったです。 今日はこれからすこし暖かくなるのかな。ずっと寒かったから今日は頭痛がします、、 今週は仕事でめいっぱいでブログを書けずにいました。 15日の金曜に、はぴさぽ支援のお菓子を焼きました。 ホシノ酵母でスコーンを焼いてみました。 冷蔵庫で4日、寝かせてから210℃で15分くらい焼きました。 低温で4日も発酵させると、食感はさくっと軽いものになりました。 パンみたいだけど、パンじゃない。 ふつうのスコーンみたにほろっとしない。 小さ目にカットしたので、食べやすくてコーヒー1杯分にぴったりなお菓子 になりました。 たくさんの方におお届けするので、好みもあるかなと思い、今回はプレーンで 焼きましたが、次回はチョコチップとか、レモンを入れてみたいです。 4日前に材料を混ぜて冷蔵庫に入れておけばいので、急に仕事が入って どたばたして夜中にお菓子を焼くということも避けられていいよね。 金曜は夜中3時すぎまでかかってしまいました。 いつでも焼ける状態にある生地があると便利です。 今日も酵母を起こして、備えておこう♪
2012/06/17
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昨日の土曜は仕事をしました。 朝から、図面描きの仕事がありました。 パソコンの電源を入れたら、、、HDD(ハードディスク)が回らない。 ギエー!!! 動かない! windows vista 壊れました、、、 困った、、、 いや、困っていられないから、、図面送るって言ってしまってたし。。 急遽、CADソフトをネットでダウンロード(30日無料で使えるやつ)して 図面を描きました、、 少し前にNASのハードディスクにバックアップはしてたけど、こう突然に 壊れるのは困るね、、 今日は午後からお菓子を焼いています。 まだ途中です。 明日、「はぴさぽ」さんが石巻に運動支援へ行くので、お菓子のプレゼントを 頼まれていました。 シフォン生地に甘納豆をいれて小さな紙カップに入れて焼きました。 シフォン型20センチの材料でたっぷり37個できました。 一口サイズ。 ちびっこすぎるので、あと2種類焼く予定です。
2012/05/27
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先週の日曜に気仙沼大島へ行ってきました。 朝5時に起きて車で気仙沼へ行き、9時20分の船で大島へ向かいました。 去年の夏にみんなで草刈りをした斜面には椿の花がたくさん、たくさん咲いていました。 この斜面にはいろいろな種類の椿が植えてあります。 花の形や色が少しずつ違っていたりしてみんな違っているのが、わたしたち 人間みたいだなって思いました。 椿の山の中に日本のたんぽぽをみつけました。 西洋たんぽぽに囲まれながらも可憐に咲いていました。 がんばってほしい。。 それから、、これは。。。? こんなところに、たけのこ?? と思ったら、大きくなったら、こんな姿になっちゃうのですって! まむし草とか、、、そういわれると、蛇にみえる~! いや~ん!! この日、大島の中を歩き回って15キロ以上、、まだ今日も足が痛いです。。 早く治してジョギングしなくちゃ。。
2012/05/01
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昨夜からの暴風雨はものすごかったです。 まだ風が強く吹くときもありますが、暴風は収まってきました。 雪が舞って冬に戻ったようです。。 日曜に南三陸歌津へわかめの収穫をして、そのあと、お料理をしました。 たくさんのわかめ料理を教わってきました。 おおきなめかぶ! これを茹でて細かく刻むととろとろのめかぶになります。 せっせと刻みます、ぬるぬるなので慎重にしないと危険です、、 白いダウンに水色のマフラーはわたし(*^_^*)です。 たまねぎとわかめの酢の物 白菜とわかめ、生姜にめんつゆをかけた即席漬け とろとろのめかぶごはん♪ めかぶを焼いたもの このほかに、ツナとわかめの炒め物など、たくさん作り、たくさんいただきました。 お土産のわかめもたくさんいただきました。 12月には、ホタテも食べごろになるくらい大きくなるそうです。 海ってすごいね。 恐ろしいときもあるけど、こんなふうに生き物を育む海はすごいです。
2012/04/04
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台風並みの低気圧で被害がでています。 こちらはこれから暴風圏内にないるようです。 被災地では波の高さが8メートルの予想です。被害がないことを祈ります。 日曜は、南三陸歌津へわかめの収穫へ行きました。 帰ってくるなり発熱して、38.6度まで上がりました。 インフルエンザかと思ったけど、一晩ねたら熱は下がりました。 ときどきこんなふうに知恵熱的に急に熱がでるときがあります、、、まるでこども。。。 今週はゆるいペースでいきましょう。 さて、日曜の歌津の様子です。 お天気で海も凪いできれいでした。 船で出発♪ 船がでると、どこからか、カモメが集まってきて、船についてきます。 あぁ、海が戻ってきた、、、と思えて涙が出そうでした。。。 海は、透明できれいでした。このあたりの水深は18メートルほどだそうです。 ひとつ、ひとつ丁寧に収穫します。 養殖ロープが並びます。 岩場のまわりには天然のわかめがあります。 作業場はこれから建設です。 これから本格的に復旧、復興が始まります。 収穫したわかめを持って、調理です。 明日は調理のもようを日記に書きます。
2012/04/03
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今週は、先週の疲れをひきずってます。。 もう週末ですね。。 今週末はまたいろいろあるので、栄養つけようかな。。 って、栄養は十分すぎるほど足りてると思うけど・・・ 先週土曜に気仙沼大島へ行きました。 椿にちなんだクッキーうぃ焼きました。 葉っぱはパイ生地、花はビスキュイ生地にバタークリームをサンドしました。 実を模したころころのは、椿油を練りこんでいます。 ミューズリー、ココア、アーモンドレーズン、香りにゆずを少しいれました。 ほろほろの食感。 まだ試作段階ですが、ころころの実のクッキーは人気でした♪ もっといろいろ作って改良していきたいです。
2012/03/29
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今朝起きたら雪が積もっていてびっくり! 昨夜から降り始めた雪が8cmは積もったかなぁ。 雨から雪に変わったので、下のほうはシャーベットの雪です。 お彼岸過ぎてもこんなに雪が積もるなんて、、 いつまで雪が降るのかな、、 昨晩たくさんパンを焼きました。 今日から1泊で、気仙沼大島へ椿の植樹祭のお手伝いへ行きますが、 朝食用のパンを焼きました。 そのほかにもクッキーやシュトーレンも焼きました。 まず、今朝のパンは、シチューパン それから、ゾウクリーム♪ このほかにウインナーパンも焼きました。 ゾウプロのみなさんは、朝6時20分にバスで出発しました。 私は午後の便でいきます。
2012/03/24
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3月11日 このまま激震とともに世界が壊れてしまうかと思ったあのとき それから襲いかかる津波の恐怖 そして、原子力発電所の事故 被災地はまだ被災地のまま傷跡をさらけ出して横たわっています あれから、あのときの恐怖を拭い去りたくて、、悲惨な光景を取り去りたくて 日々を重ねてきたように思います 歯を食いしばって、それでも泣きながら泥かきをし、炊き出しをし、パンを焼き 続けて1年という時間が過ぎました いまでも海岸地区に立つと涙でいっぱいになるけど、また明日からもわたしにできる ことをやっていきたいと思います この1年、私を支えてくださったcoeurs rouge のみなさん、ありがとう みなさんの温かいお気持ちはとてもうれしく大きな励みになっています。 これからも、よろしくお願いいたします いままでは、支援物資やお掃除、パンやお菓子のお届けをしてきましたが、これからは すこし違った形で支援をしていこうと思っています パンやお菓子も焼いていきたいけど、そのほかにもできることをいろいろやっていきたい です 今日は祈りの一日でしたが、お菓子も焼きました Religeuses (ルリジューズ) フランス語で、修道女という名前のお菓子です 今日はこのお菓子を捧げます
2012/03/11
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ふたご座流星群がすごいらしいけど、、まだ見てません。。 ちょっと夜更かししてお菓子を焼いてラッピングしました。 年内最後の運動支援は網地島です。 クリスマス用にかわいくしました。 今朝、はぴさぽさんたちにお渡ししてきました。 内容は前回と同じく、クッキー、抹茶と甘納豆のマフィン、ココアとチョコチップの マフィンです。 ツリー型にもデコしました♪ ココアのマフィンは、ドーナッツ型で焼きました。 型をひとつしか持ってないので、3回に分けて焼きました。 それと、自家用パン、久しぶりです。 ツオップ風 なぜかクリスマスになるとねじねじのパンが焼きたくなるの、、、(^v^) バターたっぷり、レーズンとシナモン入り♪ 昨日、はぴさぽの手ぬぐいが出来上がってきました。 帯をつけて、袋にいれました。 裏はリース♪ クリスマスバージョンです。 次回からは、お年賀バージョンになります。 さて、さて、早くも週末。。。クリスマス会にそして、フォーゼのケーキを 作ります! だいじょうぶか? わたし・・・ Coeurs rouge
2011/12/15
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昨日は残業もあり、お菓子を焼く時間があまり取れませんでした。 マフィン生地を天板で焼いてカットして、簡単にしました。 抹茶生地に甘納豆を入れた、お抹茶マフィン バターがしっかり入っています♪ ココア生地にチョコチップのマフィン 基本のマフィン生地は、 薄力粉250g、たまご2個 バター100g、 牛乳120cc グラニュー糖100g です。 マフィン2種類とクッキー それと、雪の結晶のクッキーを詰め合わせます。 この組み合わせ♪ 袋に詰めました (^_^)v 30個できました。 今朝、6時半に南インター近くのコンビニが集合場所になっているので、 お渡ししてきました。 今日の「はぴさぽ」体操支援は、石巻、鮎川です。 仮設の方々に楽しんでもらえますように・・・・ Coeurs rouge
2011/12/09
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土曜の雨降りはお掃除もはりきってできないし、寒いのでお部屋で縮こまっちゃって ます。 年賀状や、フォーゼのケーキ、てぬぐいの帯の図案とか、、、 いや、その前に仕事もあったよ、、図面書きしようよ、、 いろいろあるけど、その前に、昨日アップするはずでした、林檎のケーキです~ カップケーキの生地の中に林檎の煮たのを入れて焼き、ママレードを塗って 粉砂糖をかけました 小さめのカップケーキ。 袋に入れて、赤いリボンをつけました。 クリスマスっぽくなった♪ 40個焼きました。 昨日は、朝、6時に南インター近くのコンビニ前に集合して、林檎のケーキと スノーボールを渡してきました。 朝5時に起きて、5時半に家を出たら、真っ暗でまだ夜! 石巻牡鹿へ行く方に手渡しました。 午後は仕事の打ち合わせで街へ行き、その帰りに3月からのボランティアの写真データー をゾウプロのがめらさんへお渡ししました。これまでのデーター6M以上あって 整理するのが大変でした。 夕方の銀杏並木 一番町交差点の街路樹にLEDのライトが点灯しました♪ 2日、5時半から、光のページェントが開催されます。 3月の津波でライトがすべて流されて、開催が危ぶまれましたが、ライトをお借りしたり 頂いたりして今年も開催できることになりました。 点灯前の定禅寺通り 年末まで毎日夕方5時から10時までライトアップされます。 Coeurs rouge
2011/12/03
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12月。 今年はあっという間に12月をむかえました。 まだ3月のような気もするし、ずっと前の事のようにも思えます。 12月になって急に寒くなりました。 最高気温は7度。 明日は最低気温がマイナスの予報です。 夜、お菓子を焼きました。 明日、「はぴさぽ」のさちさんたちが、石巻牡鹿の網地島へ運動支援へ行くので 島の方へのお菓子のプレゼントとして焼きました。 クッキーは、スノーボールを選びました。 さくさく、ほろほろがお年寄りの方にも喜ばれるかなって思いました。 2種焼いてみました。 ひとつは、いつも作っている、バターが入るもの。 今回は胡桃も入れました。 それから、バターでなく、サラダオイルを使ったもの サラダオイルを使ったスノーボールは、薄力粉、アーモンドプードル、 白砂糖、サラダオイルが材料です。 バターを使ったほうは、薄力粉、アーモンドプードル、粉砂糖、たまご バター、胡桃。 バターを使ったほうは、あたりまえだけど、美味しいね。 サラダオイルのほうは、食べていて3こは平気で食べられちゃう。 でもちょっと香りがついていたほうがいいかな。。 ココアとか抹茶はいいと思う、それか、レモンとか、紅茶、うん、小麦粉、砂糖 オイルだけではちょっと足りない感じがする。。 次回は紅茶を追加してみようかな。 カップケーキも焼きました。 明日アップします (^_^)v Coeurs rouge
2011/12/01
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26日土曜は、北上へ運動支援で北上へ行きました。 その前に、朝6時、歌津支援へ行く方々へサンドイッチというか、バンズにテリーヌを はさんで14個届けました。 豚肉、さつまいも、エリンギ、アスパラで作ったテリーヌ こちらは、鶏肉とパプリカのテリーヌです。 7時半に出発して、9時半に石巻北上に到着しました。 相川の仮設住宅の集会所の玄関にはクリスマスの飾りがありました。 よく見ると、飾りはペットボトルです 仮設の外壁にはこれから、断熱材を取り付ける準備がされていました。 このあたりの海岸も瓦礫が撤去されつつありますが、そうなると、本当に何もない 光景が広がって、それはそれで、荒涼として物悲しい風景です 運動支援の後、石巻の運動公園にある仮設住宅へ行きました。 ここは、1000世帯以上ある大きな仮説住宅です。 右、左、前、後ろ、、ずっと仮設が続く風景です これだけでも絶句 言葉がでません これは、落書きでなくて、殺風景な風景を和ませようとして描かれたものなのか、、、 これは誰が描いたんだろう。。。 ここの仮設住宅は、床がしなるっていうか、敷かれている板が薄くってへこみます、、 寒いだろうなぁ、、 ここもいまから断熱材を取り付ける工事が始まっていましたが、下からの冷気は 防げないだろうなぁ。。。 12月にチェーンソーアートがあるので、その時の炊き出しをしてくれる方を 探しているとのことでした。 Coeurs rouge
2011/11/27
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今週は間にお休みがあって、曜日の感覚がおかしくなったなぁ。。と 思っていたら、もう週末です。 土曜は石巻へ体操支援です。 朝用のパンを作って、ちょっとクッキーとお菓子を焼きました。 パンは、業者さんのサンプルをいただいていたので、サンドするテリーヌを作りました。 まだ冷蔵庫に入っています。 クッキーはチョコチップクッキー チョコたっぷり入れました。 りんごをのせたお菓子も焼きました。 どちらも写真が下手です、、、 あとは、明日、パンにテリーヌをサンドして持っていきます(^_^)/ Coeurs rouge
2011/11/25
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朝晩冷えます。暖房をつけました。 昨日、おともだちのおともだちの加藤さんから支援物資を頂きました。 冬物の衣類などたくさんあります。 仕分けしてお届けしたいと思います。加藤さんありがとうございます。 昨晩、カラーコーディネートのセミナーに行ってきました。 先週と2回にわけての講習でした。 色を組み合わせるときのパターンをいろいろやりました。199色の色のカード の中から色を選んでいく作業ってやはり好みがでてしまう。 渋い色ばかり並んでるなぁ。。。 冬だからか、、、もっと綺麗な色をいっぱい並べたいという気持ちもあるんだけど、 ジャンパーの色とか服の色の組み合わせというとグレーや黒が多くなって しまうなぁ。。 応用編もあるようなのでまた参加してみたいです。 Coeurs rouge
2011/11/10
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今日は立冬。冬のはじまりです。 これから、どんどん陽も短くなって本格的な寒さが訪れます。 被災地はまだ防寒対策が進んでいません。 早く、すきま風の修理が終わるといいなと思っていたら、タイムリーにおともだちの さっちんさん から支援物資が届きました。 さっちんさん、いつもありがとう。 マフラー、手袋、タイツなどをお送りくださいました。 さっちんさん、ありがとう。 今度被災地へ行くことにお渡ししてきますね。 (*^_^*) スーパーやデパートではクリスマスケーキの予約が始まりました。早くも完売のケーキ もありました。しかも1万円以上もするケーキが完売してました。 すごいわぁ。。。一万円って、、、ひとくちでいいから食べてみたいです。。。 Coeurs rouge
2011/11/08
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お友達の 寝言堂さん がTシャツを作ってくださいました。 魂のこもった手描き! 嬉しいです~(^_^)/ 寝言堂さん、ありがとうございます♪ 手描きなので、1枚ずつ微妙に違いがあって、おんりーわんなTシャツです♪ 文字も力強くってすてきね~(^v^) 次回からこのTシャツを着ていきます~(^_^)/ さて、昨日の朝パンケーキを焼きました。 いろんなものを入れたせいか、いびつなパンケーキ。。。 材料は、 オーベルジュ(フランスパン用粉)、全粒粉 あわせて230g たまご2個 砂糖 30g BP小さじ2 牛乳 100cc 生クリーム100cc マスカルポーネ 大さじ3くらい バター 30gくらい リッチなパンケーキです。 焼き方が下手で均一な焼き色になりませんでした。 形も綺麗じゃない。。 でも食感はしっとりで美味しいです~(^_^)v 今度は綺麗に焼けるようにしたい♪ Coeurs rouge
2011/11/04
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11月に入って今日は3日。文化の日で休日です。 今朝はパンケーキを焼いてゆっくりしました。 お昼過ぎから、スケッチへ行こうと思い、車で東北道へ向いました。 今日は、北や海岸地区ではなく、南へ行こうと思いました。 福島 震災から初めて向います。そういえば、南にはまだ行ってなかったんだ。 東京へも2月以来行ってないんだ。 福島インターを出て、伊達市へ向いました。 伊達市は果樹園が多くあります。 今の時期はりんごがたくさん実っているはずです。 道路の両側に林檎や桃、さくらんぼなどの木が目立つようになりました。 でもなにか変です。 野生の林檎?? 全く手入れがされていない果樹 林檎が木についたまま朽ちかけているのもある 持ち主は、この果樹園を放棄したのでしょうか、、 さらに進んでいくと、 しっかり手入れがなされているところもあります。 赤くきれいな林檎が実っています。 福島の伊達と言ったら、放射線量が多いということで、果物が売れずにいるという ことは聞いていましたが、こんなふうに林檎の木が放置されているなんて思い ませんでした。 一箇所だけではないのです。むしろ手入れされている果樹園のほうが少ないのです。 途中、林檎の木を切り倒している人を見ました。 伊達の果物は検査で不検出、あるいは基準値を大幅に下回っているはずなのに 売れずにいるのですね。 福島というだけで、敬遠されてしまうのは、これまでの政府の後手後手の対応や 報道にもかなり左右されていると思うけど、それでもこの風景を見ていたたまれない 気持ちになりました。 この町はどうなってしまったんだろう。。。 町全体が何か重たい空気に押しつぶされそうになっているです。 あまりの衝撃でスケッチする間もなく、あたりが暗くなってきました。 あわてて、鉛筆を走らせるも秋の日暮れはつるべ落とし、中途半端になってしまいました。 また日を改めて来よう。。。 Coeurs rouge
2011/11/03
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日曜は歌津へホタテロープのピン刺しのお手伝いに行きました。 前日までに宿題のピン刺し50本(ピン数5000本)終了して、持っていきました。 作業場だった所に大工さんが入って、梁や柱を作っていました。 作業場も再建が始まりました。 歌津の高橋さんは元気いっぱいです。 お伺いする度にどんどん前にすすんでいるのがわかります。パワフルです! 海には筏(いかだ)が見えます。 わかめの芽を袋に入れて吊るしているのだそうです。 大きくなったら、網に移して養殖筏で成長させるのだそうです。 来春には、出荷できるようになるそうです。 わくわくしますね。 ピン刺し作業は、みんなでせっせとやりました。 今回は前回より捗りました!♪ 11月10日以降に北海道から、ホタテの稚貝が送られてくるそうです。 1000本のロープのピン刺しもめどがついたということです。 稚貝がきたら、すぐにロープにつけて海に入れなければならないということで この作業のお手伝いはタイミングが合えばしましょうということになりました。 どうやって貝をこのピンに付けるのかみたかったので、タイミングが合えばいいなぁ。 ホタテは収穫までに2年かかるそうなので、11月に養殖再開すると、再来年の 収穫になるそうです。 手間隙がかかるんですね。 再来年、大きく育ってくれますように。。。 Coeurs rouge
2011/11/02
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昨日は雨でしたが、今日は晴れました。暑いです。。夏日になりそうです。 天気と気温の差が激しいのでだるくてちょっと頭痛がします。 昨日は一泊で気仙沼の大島へ行く予定でしたが、急遽仕事で行かれなくなりました。 パンを焼いて朝届けました。 胡麻入りバンズに野菜のテリーヌをサンドしました。 紅玉のマフィンも入れました。 いつものようにばたばたで写真なしです。 先週末、南三陸、歌津の高橋さんのところから、ホタテ養殖のロープとピンが 届きました。 1つのカゴの中にロープが10本入っています。5つあるので、50本です。 1本のロープに、ホタテ貝をつるすピンを100本つけていきます。 合計すると、50×100=5000本 のピン刺しの作業です。 養殖用のロープは、ふつうこの辺でみるロープとは違って特別な縁りかたになっています。 2本組が4本で8本でできています。 このロープにピンを刺すのですが、結構難しい作業です。 コツがあります。 指がもつれてうまくできません、、、 30日に歌津へお届けに行くので少しずつというか、1日10本くらいの割合で やらないと終わらない。 このほかにも手ぬぐいの図案やロゴ、お料理会のメニュー、そしてパソコン修理も あります。 全部今週中しかも水曜あたりまでやらなくっちゃ、、 しかも、懇親会が今週は2つあります。 なんか、、すごいことになってますなー。。。 Coeurs rouge
2011/10/21
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10日は南三陸の歌津の高橋さんのお宅へボランティアへ行きました。 お天気もよくて、汗ばむくらいでした。 ホタテの養殖のロープに針をつける作業をお手伝いしてきました。 慣れなくてなかなか捗りませんでした。。 前日にお菓子を焼きました。 林檎をカルバドスで煮ます。 アーモンドクリームに、林檎の煮たのをのせてオーブンで焼きました。 それと、プルーンも煮て、アーモンドクリームにのせて焼きました。 それと、渋皮煮をいれたロールケーキを作りましたが、写真を撮るのを忘れました、、、 今日はくたびれたので、続きは明日にします。 Coeurs rouge
2011/10/10
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初雪に初冠雪と冬のたより 今日はじめて金木犀の香りが家まで届いたというのに、せっかちな冬だね。 仮設のサッシを二重ガラスに全て取り替えるってニュースでやってましたが、 なぜ初めからペアガラスにしなかったのかなぁ。。。 日中はまだあたたかでぽかぽかだけど、朝晩は冷えるようになりました。 風邪ひきさんもたくさんいます。(わたしもだけど・・・ 気をつけましょう。。 さて、今日は、椿の実を収穫しました。 朝、はしごに登って収穫しました 風で下に落ちた種も拾いました バケツにこんなにたくさん集めました。 木についてる実をかたっぱしから、もいでいきます。 緑の実は天日乾燥させると、はじけて、中から黒い種がでてくるので、その種をとって また乾燥させます。 この種を今月22日、気仙沼の大島へ持っていきます。 椿の支援です。 大島では、年間300Lの椿油を生産していますが、そのお手伝いで椿の種を持っていき 油にします。 市内のお友達にもお声がけして集めてもらっています。 たくさん集まってたくさんの椿油ができるといいな みなさんのおうちの近くに、椿はありますか? Coeurs rouge 椿の支援はじめました♪
2011/10/04
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お久しぶりの日記です、風邪ひきました。 ここのところ、暑かったり寒かったり、そして風邪を引いている人が多いなって 思っていたら、自分も風邪引きました。。 先月、大島へ行ったときに椿油を買って帰りました。 その椿油の販売促進会議をゾウプロで開くというので、椿について考えました。 椿油は、ちょっとなじみがないけど、祖母が使っていた記憶があります。 食用にもなるんですよね。調べると、オレイン酸がとっても多くて、オリーブオイルと 双璧!ってくらいなんです。 それで、比較、検討しましょう♪ ということで、焼いてみました。 シフォンケーキ カットする前に写真を撮ればよかったのですが、慌ててカットしたので、ありません、、 椿油30mlとオリーブオイル30mlを入れて焼いて比較しました 左が椿油で、右がオリーブオイルです 椿油のほうは、しっとりさがぜんぜん違いました。 ふくらみ方も椿油のほうがよかったです。 椿油は、熱伝導性もいいので、こんなふうな結果になるのかな、 天ぷらを揚げるとき、ふつうの油で揚げると、油煙でおなかいっぱいになっちゃい ますけど、椿油だと、熱に強い性質もあり、油煙があがらす、かりっと揚がります。 でも椿油で天ぷらなんてすごい贅沢ですよね、、高価な天ぷらになりそうです。。 保湿性もあるし、肌に優しいというか、人の皮脂成分に近い成分なので、乾燥肌 などに良いです もらってきた瓶では、使い勝手がよくないので、100円ショップで小さな容器を 買って入れ替えて使っています。 これに、ラベンダーのエセンシャルオイルを入れてます♪ 銀のはキャップで、中はガラスの容器です。(100円ショップってすごいね) これを持って土曜日、会議に参加したのだけど、熱っぽくって、なんだかぼおおと してました、、、帰ったら、38度近くあって、すぐ寝ました、、 みなさん、風邪が流行ってるみたいなので、気をつけましょうね、、 私みたいに、夢中になってあれこれやってはいけませんよ~(^_^)/ ということで、すっかりよくなるまでは、おとなしくします、、、(*^_^*)
2011/10/02
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3連休ですね、今日は仕事もあって忙しくしています。 といいつつ、、昨夜、お誕生会があって、深夜2時まで飲んでました。。 ゾウプロのみなさん、つわものです、、、 まず、夕方6時から、はぴさぽの懇親会でそーりーさんのお誕生ケーキ そして7時からのゾウプロの総大将はっせーさん、ぞうすけさんのお誕生ケーキ 2台持って出かけたのですが、気温が高かったせいもあって、クリームすこし、崩れて しまいました、、、 おうちでデコ中のケーキはこちら クッキーに文字を書きました。 ゾウはいれなくちゃね。。。 こちらは2段重ね、ロール状にくるくる巻いて作っています。 イメージは森の中のゾウさんです(*^_^*) ゾウクッキーを並べようと思ったけど、持って行く途中に割れてしまいました、、(T_T) クッキーもアイシングできればよかったけど、今回はできませんでした。。 次回はもっと準備をしっかりしよう。。 お味はしっとりのスポンジに甘さ控えめのクリームです (^_^)/ Coeurs rouge
2011/09/17
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お彼岸を前にまた夏が戻ってきて、暑いです。。 今週も仕事やまもりです。 が、大量パンのご注文をいただきました。 時間がないと、焦るし、焼きたかったものが焼けなかったりで、反省しきりです、、、 1回に捏ねる量が小麦粉600gなんですけど、もっと増やしてみようかな。。。 今週はケーキも焼きます。 どんなケーキにしようかな。。。♪ Coeurs rouge
2011/09/14
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昨日はまた気温が上がって30度近くにまで上がりました、 それでも陽射しはもう秋のそれで、影も長く濃くなってきました。 大島へ行った翌日、石巻へ行きました。 大街道にホット横丁という小さなお店が並ぶ一角があります。 食堂、お好み焼きやさん、パン屋さん、ビアガーデン、カラオケもあります お店で働く人は、被災者の方がた100余名です。 たこ焼きやさんの「築地銀だこ」で有名なホットランドという会社などが出資して 作った横丁です。7月30日にオープンしました。 ホットランドは群馬に本社があるのですが、このほど、本社を石巻に移転して 雇用、納税で貢献し、石巻復興を後押しするそうです。すばらしい♪(^_^)/ パン屋さん、気になりますよね~♪ お店の中にオーブンがあるので、焼きたてが食べられます♪ ただいま、成形中・・・♪ チキンカツ、コロッケは揚げたてをだしてくれます。 美味しかったです~(^_^)/ また行こう♪
2011/09/08
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夕方、鈴虫がないてすっかり秋になってます。 日中はまだ暑いけど、空気や空の高さに季節の移ろいを感じます。 秋とはいっても気持ちはまだ3月のままのところもあって、ゆっくり秋の風情を 楽しむというところまで行きません、、、 先週行った大島ですが、気仙沼から船に乗ります。 船のまわりには、ウミネコがたくさんいました。 こっち見てます。 えさくれ~! って訴えてます。。 船の屋根の上にもいます 出港とともに飛び立ちます 船と鳥っていいね~ ところで、ウミネコとカモメって似てるよね、、鳴き声が違うようだけど、 同時に見比べないとわからない、、、(@_@; 写真は、ウミネコでいいんだよね。。。 大島でお掃除の後、気仙沼ホルモンを食べました。 気仙沼ホルモンというのは、キャベツの千切りをお皿にのせて、ウスターソースを かけ、その上にホルモンを焼いたのをのせて食べるというものです。 ホルモンの味付けは、味噌がベースでそれからにんにくなどが入ります。 炭火焼です、いいにおいが広がってます~ 大量の千切りキャベツ ご当地グルメってやつですね。 私は始めてでした。 石巻には、石巻やきそばというものがあるようです。 今度石巻へ行ったら探してみようかなぁ。。 こんなふうに、グルメも復活して活気が増してくるといいね (^_^)v
2011/09/05
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スローな台風が大きな被害をもたらしています、これ以上被害が大きくならないことを 祈ります。。。 こちらは、ときどき雨や風が強くなりますが、大雨というほどは降りませんでした。 土曜に石巻へ行ってきましたが、無事に帰ってきました。 先週の日曜(8月28日)にゾウプロの復興支援で大島へ行きました。 仕事がたくさん入っていて、仕事をしながらパンを焼いていたので、とうとう 徹夜で参加することになりました。 大島へは、片道、バスで3時間、それから、船で20分ほどですので、移動中 寝てました。 それ以後、ボランティア、仕事、セミナーなどが盛りだくさんで、先週は 4時に起きて、5時には活動開始というスケジュールでした。 そんな訳で、先週はブログを書けずにいました。。 1週間遅れですが、大島の日記です とってもお天気がよく、空気も綺麗だったので、遠くまで綺麗に見えました。 船から見た大島です。 高校生の頃、大島をスケッチしたことがありますが、シルエットがその当時と 変わりなくって嬉しかった。。。 港の近くは瓦礫の山がありました。 今回は海岸ではなくて、椿山の下草刈りのお手伝いです。 このあたりの椿は自生のものだそうです。実を搾って油をとります。 椿油のてんぷらはとっても美味しいそうですが、高価な油を天ぷらにする勇気は 私にはないなぁ。。。(~_~) 途中、休憩をとりながら草刈をしました。私は参加者の方の名簿を作っていたので、 持ち込んだパソコンとにらめっこでした。 お昼は、気仙沼ホルモン、おにぎり、たこのお刺身を頂きました。 気仙沼ホルモンは、千切りキャベツにウスターソースをかけて、焼いたホルモンを のせて、キャベツと一緒に食べるのだそうです。(^_^)/ 帰りは、バスで亀山に登って震災時のお話しを聞きました。 先端の島は写真の上からと、右からそして、左からも津波が襲ってきたそうです。 真ん中で津波どうしがぶつかってものすごかったそうです。 港は地盤沈下で1mは下がっているようでした。 気仙沼沿岸の石油精製所かなにかが燃えて、炎が海をわたって大島の裏山にも火の手 があがり、山が燃えたそうです。 船がすっかり燃えていました。 海は光を反射してきらきら光って綺麗でした。 前のような綺麗な島に一日も早く戻れたらいいね。。。 次回は10月末に1泊でいく予定です。 Coeurs rouge
2011/09/04
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立秋を過ぎて、また猛暑が戻ってきました。 残暑も厳しいようです。 先週末は南三陸、歌津の高橋家のお隣のお掃除に行きました。 ゾウプロのお掃除志隊に参加です。 前回は4時に出発でしたが、今回は5時、ちょっと余裕。。 3枚の写真をつなげるとだいたいの様子がわかるかと思います。 一番上の写真で中央よりちょっと右に写ってる家が高橋さんのおうちです。 津波の高さを黄色の線で描いてみました。 こんな高さです。。 こんな津波が来たなんて恐ろしいです。。 お掃除は、散らばってる網の回収と分別です。 木、プラスチック、金属ガラス類 に分けました。 ネックレスや時計が見つかりました。パレットと絵筆を見つけました。 ここのお宅は家半分なくなりました 家の中のものを出す作業は次回にすることになりました。 2階の床はいまにも崩れそうです。 家の脇には、お花が咲いていました。 海水に耐えて花を咲かせています。 この日、海はすこし青を取り戻したようにみえました お掃除もすこしずつですが進んで綺麗になっています。 9月の初めに残りのお掃除をすることになりました。 Coeurs rouge
2011/08/07
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今週は、曇りでにわか雨です。雷がごろごろする度にパソコンの電源切ろうかな、、 と心配します。 先週の土曜のお昼用に焼いたパンは ホシノ酵母で焼いた、フォカッチャ ローズマリーをのせました♪ 京都から来て、今、青根温泉のとだ家さんでお料理を作っている木田さんが ラタトゥイユを作ってきてくださったので、一緒に食べました。 (^_^)v それから、ポンデケージョもつくってみました。 やよちゃんからたくさんパルメザンをいただいたので、たっぷり入れました。 じつは、初めてポンデケージョをつくりました。 作ったばかりでなく、食べたこともなかったので、これでいいのか、不安でした。。 こんな感じにころころです。 近づいてみると。。。 !!! まるで、イトカワ! 笑 チーズのいい香りでもちもちの食感! イトカワ、おいしいね。 (^v^)? Coeurs rouge 詳しい様子はFC2 ブログへ書いていきます もっとCoeurs rouge ブログはこちら をクリックしてね → Coeurs rouge
2011/07/28
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今週は曇りのお天気で雷雨が多いですね、っていうか、もやはスコールの勢い。。 ここは温暖湿潤気候だったよね、、亜熱帯気候に変っちゃったのかな、、、 7月23日は午前中に北上の保険センターと追分温泉で運動指導のお手伝いをして、 午後から、佐須の須田さんのおうちをお掃除しました。 詳細は、FC2の方に書きました FC2 Coeurs rouge ブログはこちらをクリックしてね Coeurs rouge 須田さんのおうちには、アップライトのピアノがあって、廊下の端に移動してほしいと 言われたのですが、ふたをあけてみたら、乾燥剤が海水に浸かって濡れていました。 金属部分も錆びていました。弦も錆びているので、このままでは錆びが増えて 音がちゃんと出なくなってしまいそう。。 須田さんは、鍵盤をたたいたら音がでたので、大丈夫だと思ったそうですが、 ピアノは下20センチほど海水に浸かってしまったそうです。 中を掃除機でお掃除しました。砂や葉っぱが入り込んでいました。 ピアノの中にまでこんなに砂が入っちゃうんですね。 思い出がつまったピアノですが、処分しようかという話しになりました。 (T_T) ピアノ線が張られている中央付近(赤と青のフェルトの真ん中あたり)裏の板に 茶色く水平に線がみえるとこまで海水が入りました。砂やごみの混ざった海水なので、 海水が入った高さはこんなふうに線が付きます。これは、家の外壁にも付いています。 Coeurs rouge 詳しい様子はFC2 ブログへ書いていきます もっとCoeurs rouge ブログはこちらをクリックしてね Coeurs rouge
2011/07/27
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疲れが溜まって夜になるとすぐ眠くなってしまって日記を書けずにいました。 今週はお掃除の予定がないので、ゆっくりしようかな。 Coeurs rouge 先週の金曜にやよちゃんから、たくさんの支援物資が届きました。 いつもありがとう(^_^)/ アイス、パルメザン、スポンジ、紅茶、お砂糖、スポンジ、石鹸、化粧品など、、、 たくさん! 高級化粧水も! ありがとう、一番ニーズのあるところへお届けしたいとおもいます それから、いつもパンを送ってくださるOさんから、パンが届きました ジャムも手づくり! あんずのジャムです バターロール、オレンジピール入りのパン、ワンローフのパンはマスタード入り コーンとベーコンのパン、プラリネがのったパン 100個ちかくあったんじゃないかな、、きちんと数えてなくてすみません。 ありがとうございます。 土曜日は石巻北上地区とその奥の追分温泉、そしてサンファン館の下の 須田さんのおうちのお掃除と渡波小学校にいきました。そこで支援物資を お届けしてきました。 この様子は次の日記に書きますね
2011/07/26
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台風はこちらに直撃せずに太平洋を北上してるので、ほっとしてます。 一昨日、昨日は気温が低くて20度前後。涼しい通り越して寒くて長袖を着ていました。 来週からまた猛暑になるそうだから、調子狂わないようなにか対策をしなくちゃ。。 なんろう、、、うなぎ? 笑 一昨日、雨の中、朝顔が咲きました♪ いつの間にか大きくなってました。 4つもいっぺんに咲きました。(^_^)v ゴーヤもやっと大きくなってきました。花はまだ咲いてないので、咲いたら アップします♪ 昨日は、アリスの会のNさんとHさんからの支援物資を仕分けしました。 シャンプーとリンスをセットにして組み合わせて袋に入れました。 シャンプーのほかにプレシャンプーというのがあるのね、、 リンスはリンスでなくて、コンディショナーとかマスク?とか、、、難しい、、、 よくわからなかったので、リンスで統一しちゃった、、 化粧品はもっと難しかったです、、、化粧水もいろいろ表記があるし、乳液はまだしも、、 ホワイトエッセンス?とか、なんとか、マスクとか、、、何?って感じで ネットで調べて、美容液ってことで統一しちゃった、、、 うーん、、これでいいのか。。。 化粧品はいろいろあるよね、、わたしも普段使ってるものの名前はよくわかってないです。 使う順番の番号で呼んでたりするし、、? というか、私は気にしないのが悪いのかな。。あはは。。? 下着や靴下、夏服もあります。 明日、体操とお掃除に石巻方面へ行くのでお届けする予定です。 Coeurs rouge
2011/07/22
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16日にお掃除に行った歌津の高橋さんのお宅は、海面から随分高いところにお家が ありました。堤防沿いの道路から撮った写真です。 津波は、写真の黄色の線のところまできたそうです。横からみるとこんな感じです、すごい津波だったんだなって思います、、下は養殖の作業場があったそうです。なにもありません。。朝は霧がでて視界不良でした。ぼんやり見える島を飲み込んで津波が襲ってきたのね、、、前にみえる瓦礫の山の分別とお掃除をしました。 遠くに船がみえます。なにかと引き上げているのかな。。 だんだん晴れてきて近くの島がはっきり見えてきました。 カモメさんが来ました。何かが沈んでる。。。舟かな。。。お掃除開始。。途中、フォークリフトも加わって瓦礫の分別と撤去をしました。お掃除終了の写真です。綺麗になりました。お昼には、高橋さんから毛蟹をごちそうになりました。近くの海で捕れたそうです。てのひらの大きさくらいですがお味は毛蟹です、あたりまえだけど、、、津波があっても三陸の海は豊かだなぁ。。って思いました。まずは、海の海面近くでの養殖となるわかめから再開して、その後、牡蠣の養殖を再開すると高橋さんはおっしゃってました。3年後くらいかな。楽しみです。 Coeurs rouge 詳しい様子はFC2 ブログへ書いていきます もっとCoeurs rouge ブログはこちら → をクリックしてね Coeurs rouge
2011/07/19
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7月16日、3連休の初日は南三陸の歌津、高橋さんのお宅へお掃除に行きました。 朝4時20分出発しました。 海が見えない山の中にまで津波が押し寄せました 根こそぎ、剥ぎ取られたという感じです、、 南三陸町、防災庁舎は海からはずいぶん離れているところにありました。 3月11日から4ヶ月余り経って来ました 胸がつまります 歌津の高橋さんのお宅も養殖の作業場、家を津波で失いました プレハブの家を建てて、現在は再建にむけて日々働いていらっしゃいます。 今回は瓦礫の選別とお掃除のお手伝いです。 クーラーボックスに入れてお持ちしたパンは、3種類 三陸わかめ、コーン、オニオンのパン20個 黒ビールで捏ねて、サラミを混ぜ込んだパンに、サラミ、スモークチーズ、 スプラウトをサンドしました。20個作りました。 たまねぎ、にんにく、生姜、パプリカ、茄子、にんじん、セロリ、ズッキーニ ひき肉を入れたキーマカレーを入れたパン20個 パンのほかに、シフォンケーキ10ピース、ココナツとトロピカルフルーツを入れた マフィン24個、おにぎり10個 支援物資はアリスの会から、蚊取り線香、ハエ取りリボン、うちわ、はえたたき 休憩を取りながら、東京から来てくださったお掃除ボランティアの方と一緒に 瓦礫の分別を行いました。 Coeurs rouge 詳しい様子はFC2 ブログへ書いていきます もっとCoeurs rouge ブログはこちら → をクリックしてね Coeurs rouge
2011/07/17
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早くも週末になってます。。 今夜は七夕だったんですね。仙台では8月なので、7月の七夕っていまいちぴんと こないです。 今年は六魂祭といって、7月16日、17日に東北6県のお祭りが仙台に集まります。 青森のねぷた、秋田の竿灯など仙台に集まります。楽しみです(*^_^*) Coeurs rouge ponyちゃん と ぽっきりりさん から支援物資を頂きました ponyちゃんからは、小麦粉、ポンデケージョの粉やコーンスープ、お餅、ジャム など ポンデケージョって作ったことないので、わくわくしてます。 次回は23日に石巻に行くのでたくさん作ってお届けしたいとおもいます。 ぽっきりりさんからは、ミューズリーです♪ レーズンやナッツ、小麦など、いろいろ入っていて、ビタミン、ミネラルいっぱいの ミューズリーです。 パンにしたら、たくさんの栄養が摂れていいね(*^_^*) お菓子も焼いてみたいです。 ponyちゃん、ぽっきりりさん、ありがとうございます 大切に使わせていただきますね。 暑いとそれだけで体力が消耗しますね、麦茶を飲んだりしてますが、スタミナ不足 を感じます、お掃除ボランティアは今週、来週とお休みの予定です。 今週末は青根のとだ家さんへパソコンとWebの支援に行く予定です。 亘理の方のノートパソコンのお直しも依頼されてます。 パンソコン関係の支援も最近増えてます。。 coeurs noir って別につくろうかなぁ。。。(^_^)v パソコン不具合いらっっしゃい♪ coeurs noir (くーるのあ)なんちゃって(^v^) Coeurs rouge 詳しい様子はFC2 ブログへ書いていきます もっとCoeurs rouge ブログはこちら → をクリックしてね Coeurs rouge
2011/07/07
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