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2007年02月18日

毎日仕事で遅いので、夕食はパンだったり冷凍食品に頼りがちなんですが、週末で部屋に居るときくらいは少しましなものを食べようということで、今夜のメニューは豚の生姜焼きにしました。

随分前に買って冷凍してあった豚ロースを解凍し、チューブ入りの生しょうがを使ってという、なんとも単身暮らしらしい材料ばかりですが、馬鹿にすることなかれ、結構旨かったですよ。久しぶりに炊き立てのごはんとインスタントではない味噌汁と、満足いく夕食となりました。

さて、来週は何を作ろうかな。

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