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ワイン・エキスパートでSAKE DIPROMA。美味しい料理と美味しいお酒をこよなく愛するシングルファーザーフェイさんの隠れ家です。
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Jan 3, 2006
カテゴリ： WINE and Restaurant
今日（正確には昨日）は横浜の私の実家に新年の挨拶に行ってきました。箱根駅伝での母校のシード落ちを寂しく見届けてからゆっくり出動。実家に着くと妹夫婦が仕事らしく小５の息子が一人で来ていました。
予想通りメニューは焼肉！それも相当な霜降り状況でよだれだらだらです。ひとしきり子供達に食わせてから、ゆっくり味わいました。もう美味しくて美味しくて久しぶりに食い過ぎました。締めに関西風の白味噌＆丸もちのお雑煮を食べて大満足。他界した親父が大阪出身だったので実家の雑煮はいまでも関西風なんですが、私はこれが大好きなんですね。年に一度の楽しみです。
ワインは白と赤を1本づつ持参。白は「ワラビー･クリーク・シャルドネ 2003」。すっきりした辛口で￥880の割にはなかなか美味しかったです。赤は「ドメーヌ・ジャン・ルイ・ライヤール・ブルゴーニュ・レ・クロワ・ブランシュ 2003」。これはたっぷりの果実味に酸味も程よく感じられ、しっかりした味わいでとても美味しかったです。
この正月休みは5、6日も有休をとったので12連休です。社会人になってから最長の休暇です。社会復帰できるか心配です…
予想通りメニューは焼肉！それも相当な霜降り状況でよだれだらだらです。ひとしきり子供達に食わせてから、ゆっくり味わいました。もう美味しくて美味しくて久しぶりに食い過ぎました。締めに関西風の白味噌＆丸もちのお雑煮を食べて大満足。他界した親父が大阪出身だったので実家の雑煮はいまでも関西風なんですが、私はこれが大好きなんですね。年に一度の楽しみです。
ワインは白と赤を1本づつ持参。白は「ワラビー･クリーク・シャルドネ 2003」。すっきりした辛口で￥880の割にはなかなか美味しかったです。赤は「ドメーヌ・ジャン・ルイ・ライヤール・ブルゴーニュ・レ・クロワ・ブランシュ 2003」。これはたっぷりの果実味に酸味も程よく感じられ、しっかりした味わいでとても美味しかったです。
この正月休みは5、6日も有休をとったので12連休です。社会人になってから最長の休暇です。社会復帰できるか心配です…
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