家族と楽しむ季節

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2007年01月14日

粉は舞うし、ヤケドするし（ニョボがね…笑）。

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テーマ： ☆主婦の生活☆(1566)

カテゴリ：カテゴリ未分類

今年のニョボの目標は” 倹約 規則正しい生活 （小学生かっ！）”。

だってね、 家計簿 （大してつけちゃいないけど）の” 嗜好品 ”欄には”菓子”の文字ばかりなんですよ……、それで 月に何千円 と消えていくのはもったいない……。幸いにも、” 今まで眺めるだけで満足していたお菓子作りの本 ”はたくさんあるので（笑）簡単なお菓子を作っていこうと決心したわけです。パンの本もあったので、金曜日に強力粉とドライイーストを購入。……パンもね、 家族４人分買うと結構高い

子供達と一緒にパンを作りました、昨日。

いつもは”買ってきた”パンを焼いて食べるので、” 粉 ”がパンになる行程を珍しげに眺めてましたが、パン作りは 時間がかかる …… 全行程２時間強 ……。生地をこねるのも ワカとヒメで奪い合い （そして、 大して捏ねられてない …（笑））、 すったもんだ でようやく完成ー。

バターロールとチーズ入パン

ニョボが小さい頃、 母が作ってくれたパンと同じ味 がしました。昔パン作りの際に使っていた道具（捏ねる時に下に敷くシート）を 母から譲り受けました ニョボより年上のこの道具 （Tapperwareの製品なんですよー、今はカタログでも見かけません、 レアもの！？ ）。

pat_pat

大事に使ったら、 ヒメが嫁に行くときに持っていってくれるかしら （何年後よー）♪

んでもって、 今日はお菓子作り

年始にスーパーへ行ったときに” 見切り品 ”でワゴンに乗っかっていた” ガトーショコラ ”の材料。賞味期限は ２００７年１１月 ……なのに、 パッケージがクリスマス というだけで４１８円が １９８円 …買うしかないでしょっ（笑）。３箱買って帰りましたよっ。

４号ケーキなので、少し小さいとは思いましたが、 おやつには最適 。多すぎず少なすぎず。 チョコレートの湯煎が面倒 （そのくらいやれ）なくらいであとは混ぜるだけー。正月用の 栗の甘露煮 が１個あまっていたので刻んで入れました♪おーっ！これはもう、 ケーニヒスク○ーネの”アルテナ”♪ ……いや…、 気分だけだけど ……（爆）。

gateau chocolat

手作りっていうだけで、子供達も 大切に食べてくれます （たぶん）。
次に作るのは クッキー 。大量につくって冷凍しておいておくつもり♪ ニョボの自由時間は減る ものの、焼いている途中に 子供達がオーブンを覗く顔 を見るにつけ、 母としての幸福感 を味わうニョボでした………って、 締めちゃったよ、オチもなしに （笑）。

やっぱり食い気……（笑）
ケーニヒスクローネ：”アルテナ”