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トモ=アキ
おいしいもの大好き！
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Nov 27, 2007
テーマ： 今夜のばんごはん(52776)
カテゴリ： カテゴリ未分類
今日は休みなので何か変わったものを作ろうと思い、そういえばずっと使ってないｱﾚがあったなぁ・・・・ということで
オイスターソースを使った料理を作ってみよう。
だけどオイスターソース、牡蠣から作られるっていうこと以外何も知らないヾ(;´▽｀A``ｱｾｱｾ
そこで何かいいものが無いかと検索してみると・・・
「厚揚げのオイスターソース炒め」というものを発見。
最近豆腐食べてないし、これはいいかも！ という事でこれに決定。
そしてなんと、イトーヨーカドーにいくと厚揚げが安売りしてあった！これはもうこの料理を作れとの偉い人の思し召しに違いない。
せっかくの休みなのでもう一品欲しい。
最近卵を食べてないので、ダシ巻きにチャレンジしてみよう。
～～調理中～～
・・・完成！！！
秋刀魚の塩焼き、厚揚げのオイスターソース炒め、出汁巻き、そしてもちろんご飯。
ちなみに出汁巻きの出来は・・・・
すばらしい～ヾ（＞▽＜）ゞｲｪｲ!
ほんの少し味が濃かったかな。でもおかずにするにはいい感じかもしれない。
火加減はバッチリでフワフワに出来た！
あぁ、おいしいものを食べれるってなんてすばらしいことか！
オイスターソースを使った料理を作ってみよう。
だけどオイスターソース、牡蠣から作られるっていうこと以外何も知らないヾ(;´▽｀A``ｱｾｱｾ
そこで何かいいものが無いかと検索してみると・・・
「厚揚げのオイスターソース炒め」というものを発見。
最近豆腐食べてないし、これはいいかも！ という事でこれに決定。
そしてなんと、イトーヨーカドーにいくと厚揚げが安売りしてあった！これはもうこの料理を作れとの偉い人の思し召しに違いない。
せっかくの休みなのでもう一品欲しい。
最近卵を食べてないので、ダシ巻きにチャレンジしてみよう。
～～調理中～～
・・・完成！！！
秋刀魚の塩焼き、厚揚げのオイスターソース炒め、出汁巻き、そしてもちろんご飯。
ちなみに出汁巻きの出来は・・・・
すばらしい～ヾ（＞▽＜）ゞｲｪｲ!
ほんの少し味が濃かったかな。でもおかずにするにはいい感じかもしれない。
火加減はバッチリでフワフワに出来た！
あぁ、おいしいものを食べれるってなんてすばらしいことか！
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