玉川由美子のお買い物ブログ

玉川由美子のお買い物ブログ

2009年09月07日
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地元の人でもあまり食べたことがないと言われる幻の高級魚、のどぐろ。

お魚好きの方なら、名前を聞けばピンとくる方も多いはず。

白身の淡泊さを残しながら、脂ものっているので

食べやすく満足感もあります。

ちょっと小ぶりの鯛のような赤いお魚なので

敬老の日のプレゼントにも喜ばれそうですね♪


2つ目は、
白老牛のプレミアムステーキハンバーグ。

美味しい物に鼻の利く主人が買って帰って以来、


自宅で焼いてもふわっとした食感&ジューシーさを
再現できるのも嬉しいですね♪

最初はソースも何もかけず、お肉本来の旨味を味わってみてください。

タマネギや卵などの副原料も北海道産というのも

美味しさの秘訣。






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最終更新日  2009年09月09日 12時08分39秒


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