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ファヴール

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2006.10.17
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カテゴリ: 料理
8月にコラボレーションでお世話になったエリカさんのお教室にお礼かたがた久しぶりに行ってきました。

いつも元気で気持ち良い笑顔のエリカさん。

お玄関のチャイムを鳴らしお部屋に入ると何やらお料理屋さんのように良いにおい。

秋らしいテーブルが作られセンターピースに柿、さつまいも、かぼちゃが籠にセンスよく盛ってあり、流石お料理教室の先生!

秋の食材を使用したお料理、秋刀魚の梅煮、さといもの煮物、松茸ご飯、ととっても美味しく頂きました。

それに、お料理に合わせてチョイスされた梅酒が又癖も無くそれでこくがありとっても美味しかったです。

私はどちらかと言うとあまり甘いお酒は苦手なのですが、これはそんな人からお酒の飲めない方まできっと満足出来ると思います。

あまり美味しかったので、パチリと写真を撮ってきました。

又是非伺わせて頂きますね!今日は有難うございました。

エリカさんの作られた秋刀魚の梅煮

鳳凰美田と言う梅酒



鳳凰美田 熟成秘蔵梅酒1800ml New!! 鳳凰美田 秘蔵梅酒 1800ml





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Last updated  2006.10.17 18:18:08


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