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ファヴール
テーブルコーディネート、プリザーブドフラワーなどなど、お洒落について考えた事を徒然に♪千葉県柏市より発信中です。
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2007.03.27
テーマ： テーブルコーディネート(177)
カテゴリ： 料理
東京では開花宣言も出て、今ひとつお天気はぱっとしなくても気温はもう確実に春！
さすがにコートももう要らない感じ。
私の大好きな桜が満開になる日ももう間近でしょう！
今日はそんな日を楽しみにしながら、＜さくら＞をテーマのテーブルを作りました。
さくらと言うとテーブルカラーはピンクと考えやすいのですが、今回は何故か少し大人の雰囲気でと思い＜夜桜＞のイメージでピンクのテーブルクロスの上に黒のチュールを重ねランナーは障子紙の和紙を使い、センターピースも青竹に桜を入れてみました。
テーブルクロスを黒にした為小物はピンクを使いました。ナプキンの間に桜の小枝をあしらい、素敵な友人をお招きしてのディナーにぴったり。
今日は簡単に出来る牛肉のビール煮込みをメインディッシュにメニューを作りました。
この牛肉のビール煮込みですが、昔は私の十八番で子供たちが小さい時は良く作っていたのですが、ここのところ皆が其々独立してしまってからは本当に作らなくなっていました。
先日エリカさんのレシピを見せていただいた時、突然思い出し今日作ってみました。
この料理＆テーブルコーディネートとしては今回が最後で来月からは、おもてなし教室としておもてなしのKNOW HOWを含んで再出発致します。
これからもどうぞ宜しくお願い致します。
さすがにコートももう要らない感じ。
私の大好きな桜が満開になる日ももう間近でしょう！
今日はそんな日を楽しみにしながら、＜さくら＞をテーマのテーブルを作りました。
さくらと言うとテーブルカラーはピンクと考えやすいのですが、今回は何故か少し大人の雰囲気でと思い＜夜桜＞のイメージでピンクのテーブルクロスの上に黒のチュールを重ねランナーは障子紙の和紙を使い、センターピースも青竹に桜を入れてみました。
テーブルクロスを黒にした為小物はピンクを使いました。ナプキンの間に桜の小枝をあしらい、素敵な友人をお招きしてのディナーにぴったり。
今日は簡単に出来る牛肉のビール煮込みをメインディッシュにメニューを作りました。
この牛肉のビール煮込みですが、昔は私の十八番で子供たちが小さい時は良く作っていたのですが、ここのところ皆が其々独立してしまってからは本当に作らなくなっていました。
先日エリカさんのレシピを見せていただいた時、突然思い出し今日作ってみました。
この料理＆テーブルコーディネートとしては今回が最後で来月からは、おもてなし教室としておもてなしのKNOW HOWを含んで再出発致します。
これからもどうぞ宜しくお願い致します。
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Last updated
2007.04.24 21:14:32
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