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ファヴール

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2007.06.15
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テーブルコディネートサロンの2回目のレッスンを致しました。

今回のテーマは 「ティータイム」

親しい友人のバースデーや、結婚のお祝い、又出産のお祝いなどちょっとしたお祝い事をディナーでなくおもてなし。

そんな時、心からのお祝いの気持ちを形に表せるテーブルとおもてなし!

まず、シュガークラフトで幸せをあらわす事に!

シュガーは私も始めての経験。
友人がシュガーのプロで、その方から簡単なシュガークラフトを教えていただく事の致しました。

私のテーブルコーディネートにシュガークラフトと言うコラボでレッスンを致しました。

シュガークラフト&ティータイムのテーブル

シュガーレッスン&テーブルコーディネート 丸テーブル.jpg

今回は全員で9名になってしまい、テーブルも又丸テーブルを使いコーディネートしました。



むずかしい花でなく、さりげない中に爽やかさをだせるようにしました。

ティータイムなので、キャンドルも低くアロマの香りのキャンドルを使用。

バナナ型のプレートと共にグリーンの色がコーディネート出来ちょっとこだわりのテーブルが出来たつもりです。

シュガーレッスン&テーブルコーディネート レシピの説明.jpg

いらして下さった皆さんも真剣に先生の説明を聞いていますが、今一つピンと来ない様子!

まずは、実際に作って見ることに!

シュガーレッスン&テーブルコーディネート シュガー作り.jpg

思い思いの色で土台作りから、あっという間に作ってしまわれる先生の前で皆悪戦苦闘。

一寸時間がかかると、そこからざらざらになってひびが入ってしまう為時間との挑戦!

何回もやり直しやっと、土台が出来デコレーションに取り掛かりました。

これが又大変でバラの花もお化けのようなバラを作る人やら、タオルを巻いたようなバラやらマタマタ悪戦苦闘!

何とか先生に助けて頂き其々素敵なシュガーが出来上がりました。

緊張してシュガーを作った後の今日の「ティータイム」のテーマのお食事はミルフィーユのサンドイッチと生ハムのサラダ。そしてデザートは桃のシャーベット。

シュガーレッスン&テーブルコーディネート ミルフィーユサンド.jpg



シュガーレッスン&テーブルコーディネート 出来上がったシュガークラフトの作品を並べて.jpg

お食事をしている間にシュガーも乾き皆さんの作られた9個の作品を並べ写真を撮りました。

とてもどれも素敵でしょ?

ちなみに私の作品です。

シュガーレッスン&テーブルコーディネートわたしの作品.jpg

勿論ほとんど先生が作られた作品です。

でもこんな、素敵なシュガーを飾っておもてなしをして、帰りにこのシュガーをさりげなくプレゼントできたら素敵ですネ!






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Last updated  2007.06.15 14:37:27
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