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ファヴール

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2008.11.14
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ワインをテーマのテーブルコーディネート.jpg


今週は生活空間コーディネート、空間花、テーブルコーディネートサロンとずっと続いた1週間でした。

大好きなテーブルコーディネートのレッスンですが、毎日テーマが違いさすがに大変でしたが素敵な空間の中に身を置いていられる幸せを感じています。

ワインをテーマのセッティング.jpg

テーブルコーディネートサロンは、「ワイン」をテーマにいたしました。

生活空間コーディネートでは、秋のひなびた季節とクリスマスのテーブルを作りましたが、
このテーブルコーディネートサロンは11月20日のボジョレヌーボー解禁とワインの美味しい季節と言うことからレクチャーもワインをお勉強しました。

赤ワイン、白ワイン、シャンパン、ロゼワイン、ボジョレヌーボーの其々のワインの造り方、ぶどうの品種など、ワインの基礎知識とワインの飲み方などワインについてのことを色々お話致しました。

これで皆さんこれからのワインの楽しみ方がぐっと違うことと思います。
飲めなくても、きちんとワインのお話が出来それなりに楽しめるのでは?



ワインをテーマのテーブル花のレッスン風景.jpg

お花を始めてなさる方もとても楽しみながら癒しの時間とおっしゃりながらきれいなテーブルフラワーに挑戦されました。

ワインをテーマのお料理試食中.jpg

全てのレッスンの後はお待ちかねのテーマに合わせたお料理を楽しんで頂きました。

皆さんが作られたテーブルフラワーを並べての試食タイムです。

本当はワインをお出ししたかったのですが、車でいらっしゃる方も多いのでノンアルコールのワインを楽しんで頂きました。

このテーブルコーディネートサロンはとても内容が濃く、お花、お料理、テーブルコーディネートそしてテーブルコーディネートに必要なレクチャーが全て学べてこんな教室があったら私も行きたい位です。」

年々皆様のご希望に添って内容を詰めていく為、私自身もとても勉強になります。

これからももっともっと素晴しいサロンにしていけるよう私自身も勉強して参ります。

ワインをテーマのセンターピースのバーガンディー色の花.jpg





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Last updated  2008.11.14 22:03:06
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