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2020年01月06日
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カテゴリ: 旅行、海、お散歩
​国道1号線沿いにある『 ​道の駅 富士​ ( 上り )』が昨年末にリニューアルオープンした。

最初は混むだろうから、年明け 仕事始めだとましかな?と思い、本日のランチに行ってみました。
先に富士山が見える屋上テラスへ。

国道1号線沿い かつ 静岡県登録第1号の道の駅 らしい。


ランチは店内で打つ自家製麺と削りたてのかつお節で作る料理が自慢のレストラン
「おふくろ食堂」で。

券売機で買うと、自動的に厨房へ知らせてくれるシステム。

100番目のお客さんだったようです。  何の特典もなかったけど。(笑)
静岡とは関係ないが おすすめの「ひつまぶし」にしてみた。

「国産天然穴子ひつまぶし定食」

食べ方が定食のセットについてきて、それを見ながら食べる。
1杯目(1/4)はそのままで。
2杯目は温玉をかけて温玉穴子丼として。
3杯目は薬味等を入れ、出汁をかけて穴子茶漬けとして。

4杯目は好みの食べ方で。
味も濃くなく、かつお節たっぷりで なかなか美味しかった~。

ランチ時間も過ぎると少し空きだしたので、店内を。

お蕎麦は国産そば粉100%で店内でひいているようなので次回はお蕎麦にしてみよう。

食後は富士市の特産品や静岡県の名産品を取り扱っている「おみやげ ルートONE」

で、静岡県の名産品「かつおのへそ こうじ味噌煮」を買ってみました。

焼津名物「かつおのへそ」は、かつお1本に1個の貴重な心臓で珍味。
となっていたので、買ってみました。焼津では売ってなかったんですよね~。
今宵のご飯のお供に、お酒の肴に、楽しみに。

以前から「上り」と「下り」を行き来できる地下連絡通路があったらしく、

初移動。

「下り」はまだ一部工事中。小さな店舗「海老そば屋」での食事は可能でした。

「道の駅富士」の内装には、富士山麓で育った「富士ヒノキ」が使用されていたり、
紙バンドという紙で編んだ?工芸品もあるらしいので、時間訪問時に再確認です。
気付かんかった・・・。

<関連ニュース>
​ クラブ ​
 (@S 静岡新聞 SBS 2019/10/11)
道の駅公式ホームページ
http://www.michinoeki-fuji.jp/​





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Last updated  2020年01月06日 15時33分00秒コメント(0) | コメントを書く
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