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2012年03月07日
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カテゴリ: カテゴリ未分類
こんにちは(^^)

だいぶ暖かくなってきましたね~
しかし、花粉がかなり飛んでるのかな・・・・\(◎o◎)/!

目は痒いし、鼻はでるし、喉もがらがら・・・・。
マスクが手放せませんっっ


さて、イベント参加者5組目をご案内致します。


Swan(自然食手作り惣菜)馬場ひろみ
京都市出身 滋賀県大津市在住。幼少のころ、岐阜の片田舎にて生活し自然食の素晴らしさに出会う。その後の食人生において影響を受ける。「健全な心は、健全な身体から作られる」という言葉をモットーに無農薬野菜を中心に料理を展開。食に対してのこだわりから食品衛生師の資格取得。

この方は、イベント初参加です。

打ち合わせの際など馬場さんの食への思いが色々伝わってきて
当日どんな感じの惣菜が出来あがってくるか私自身、とても楽しみにしています。

現在、出展予定の自然食惣菜を何点かご紹介しますね(^^)

まずは、豆腐入りつくね


tukune

カツサンド

katusanndo

玄米ドリア

genmaidoria


Swanさんの手作り惣菜で使用される野菜は、ほぼ無農薬野菜を使用しています。
作る際もヘルシーな手法をなるべく取り入れたいと
カツサンドに使われるカツなども卵を使用しないなど
そういう細かいところで、身体にやさしい惣菜を心がけてらっしゃるようです。


当日は、まだまだ他にも色々な種類の惣菜が出されます。



注意:当日出展される惣菜は今回ご紹介している画像とは
多少形状が変更になる場合もありますのでどうぞご了承ください。


3月31日・4月1日
滋賀県大津市の町屋
「リュエルしなやか」にておこなわれます。



皆様とお会い出来る事を楽しみにしております。





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最終更新日  2012年03月08日 21時09分32秒
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