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2007年05月08日
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カテゴリ: 手作りお菓子
お庭に生えてきたヨモギ。
ヨモギ物に目のない私ですが、自分でどうこうするなんて、
全く考えもつかなかったものです。
しかし昨年、娘は幼稚園で「よもぎだんご」を作り、
私にお土産を持ってきてくれたのです。カンドーびっくり

今年は自分で摘んで、自分で作ってみました。
よもぎは春の香り
とっても美味しく出来ましたぺろり
よもぎだんご
こんにゃくに見えなくもないですが…



働いてないせいで、曜日感覚が全くありません。
娘に持たせなくてはならない提出物も、
間違えてしまいましたしょんぼり

しかし我娘は、そういうことを全く気にしないタイプ。
忘れ物をして叱っても、ケロッとしております。
私に向って←こんな顔しよる!

この性格、何とかならんか!?



レシピを教えて、との事ですので
よもぎ団子の作り方。

びっくり

1.よもぎは良く洗って、塩を入れたお湯で茹でます。
  茹でたら冷水にさらし、5~10分。
2.白玉粉(適当な量)に少しづつ絹ごし豆腐を加えて、
  耳たぶくらいの固さまでにする。
3.水けを絞ったよもぎを加えて良く混ぜて、適当な硬さに丸める。


  串に刺してもよし、きな粉をまぶしても、お汁粉風にしても。







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Last updated  2007年05月08日 12時01分30秒
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ヨモギくん  
毎回、毎回本当に関心してしまいます。
そこで、お願いがあるのです。
いつもあまりにも美味しそうなので
このレシピをブログに紹介してくださいませ~
どうかお願いいたします。
できれば簡単な奴で。。。へへへへ。

そうそう忘れん坊は、私も凄い。いたるところに忘れ物をしてきます。
実家では、帰るとき、「忘れ物ないか確認してから帰りなさい」と言われる始末・・・。
私も治したいよ・・・とほほ。 (2007年05月08日 22時36分06秒)

Re:ヨモギくん(05/08)  
♪magatin♪  さん
ラ・フィーユさん
>いつもあまりにも美味しそうなので
>このレシピをブログに紹介してくださいませ~
適当なんだけど、載せといたよ~。
ドーナッツは、簡単なんだけど、手が大変な事になります…

>忘れん坊は、私も凄い。いたるところに忘れ物をしてきます。
>私も治したいよ・・・とほほ。
友達に言われたの「その性格って、一生治らないわよ~!」
忘れた事にいちいちウジウジしてるよりは、良いのかな???
(2007年05月09日 10時58分44秒)

あ♪  
いちご さん
こないだ息子っちたちが作ってたのと
おんなじだ★
春の味がして とっても美味しいよね
これ♪ (2007年05月09日 11時10分19秒)

Re:あ♪(05/08)  
♪magatin♪  さん
いちごさん
>こないだ息子っちたちが作ってたのと
>おんなじだ★
>春の味がして とっても美味しいよね
>これ♪
-----
わ、やっぱり今年も作ったのね♪
美味しいよね。そして簡単なのね☆
子供に教えてもらった料理がいっぱい。
季節ごとに一緒に作ってみるね。
(2007年05月10日 07時48分59秒)

Re:ヨモギを摘んで♪(05/08)  
こんちわ~。

クロウがこの間作ってきたよ♪
帰ったら、なんも残ってなかったけど。トホホ。
でも、ばーちゃん、気を使ったのか、
クロウから作り方を聞いて、帰るまでに自宅の庭のよもぎで
作っていてくれました。

おいしいよね~。
今日も、和菓子作りに行ってると思う。(ばーちゃんが)
先週と今週で、そういう講座?みたいなのをやってるのよ。

こ芸は、この春から、講座のリニューアルとかやってますよ。
私も、辞めたら、ちょっとはいかなくちゃだな~。
ずっと行ってないから億劫なんだけどね。(だめ母) (2007年05月10日 14時32分21秒)

Re[1]:ヨモギを摘んで♪(05/08)  
♪magatin♪  さん
めいまま4728さん
>私も、辞めたら、ちょっとはいかなくちゃだな~。
>ずっと行ってないから億劫なんだけどね。(だめ母)
-----
大丈夫、通えば通ったで、楽しいから♪
私も仕事辞めて卒業までの一か月は、毎日通って忙しかったけど、
今思えば、充実してたわ…!!
(2007年05月11日 16時46分02秒)

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