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2007年06月05日
テーマ： ■□手作りお菓子□■(10649)
カテゴリ： 手作りお菓子
沖縄のお菓子としては、知らない人はいないよね、サーターアンダギー。
油ぎっとりで、一個食べるともたれたり、
天ぷら食べた口になってますよねぇ
でも、自分で作ってみたら、そうでも無かったよ。
夜まで、外はカリッカリ、中はしっとり
家族みんなで、いっぱい食べちゃった！
久しぶりにレシピ公開
小麦粉 ・・・250g
卵 ・・・2個
砂糖 ・・・125g
コンデンスミルク ・・・100g
解いた卵に砂糖を入れてよく混ぜる。コンデンスミルクも入れて混ぜる。
ふるった小麦粉とBPを入れて、さっくり混ぜる。
生地が出来たら、水で濡らした手で手早く丸めて
低温の油に落として、じっくり揚げる
おしまい！！かーんたん
砂糖の量も、適当に調整してください。
コンデンスミルクなくても全然OKよん。
油ぎっとりで、一個食べるともたれたり、
天ぷら食べた口になってますよねぇ
でも、自分で作ってみたら、そうでも無かったよ。
夜まで、外はカリッカリ、中はしっとり
家族みんなで、いっぱい食べちゃった！
久しぶりにレシピ公開
小麦粉 ・・・250g
卵 ・・・2個
砂糖 ・・・125g
コンデンスミルク ・・・100g
解いた卵に砂糖を入れてよく混ぜる。コンデンスミルクも入れて混ぜる。
ふるった小麦粉とBPを入れて、さっくり混ぜる。
生地が出来たら、水で濡らした手で手早く丸めて
低温の油に落として、じっくり揚げる
おしまい！！かーんたん
砂糖の量も、適当に調整してください。
コンデンスミルクなくても全然OKよん。
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