ぶらころんの日記

北見産の玉ねぎ　名前は　真白（ましろ）です

お友達に美味しいよって教えてもらって、生協の共同購入で買ってみました。

皮が白くて本当に真っ白の玉ねぎどこまでが皮なのか　わからない。

皮をむいた感じで判断です。

玉ねぎ特有の辛みと臭みが無く、生の玉ねぎが苦手な私でも

しゃきしゃきの食感の オニオンスライス で食べられました

辛みが無い分、鰹節と醤油ではなく、ポン酢が

これなら生野菜サラダにトッピングしても大丈夫

久しぶりの大量の夕食の支度。目が廻りそうでした。 疲れた・・・

やっぱり男の子は食べるわぁ～

こたろう のご飯も作らなくちゃならないし。

ちなみに今日の こたろう のご飯は　 オムレツ でした

卵にすりおろしたジャガイモとお肉とミルク （ ペット用） を混ぜて焼きます。

トマトとブロッコリーを添えて

少し固めのパンケーキのようなオムレツでしたがすごい勢いで食べてました。

ホント　作りがいあるわぁ