ぶらころんの日記

今日は 塩生チョコレート

に良く合いますよ～

材料は市販のブラックチョコレート

何社か試したところ　明治製菓のブラックチョコレートが

口の中でとけ易く　クリーミィに　美味しく出来ます

ちょっと甘めですが　塩味も効いて　ちょうど良い加減で仕上がります。

逆に塩が入ることで余計甘味を感じるのね。きっと

ブランデーの代わりに今日はグランマルニエを使いました。　

さわやかな風味で、後味もいいです

こたろう　明日は散歩に行けるといいね