ぶらころんの日記
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大好きなハンドメイドをしながら 二頭のワンコと戯れる毎日を送っています。
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旭川の地場産の野菜市場で見つけた
その名も マー坊なす
その名の通り麻婆茄子用のなすびだそうです。
初めて見ました 新野菜 見つけられて嬉しい～
サカタのタネ
中華料理など油を使う加熱調理にぴったりの果実が鮮やかな
赤紫色の中国野菜ヘビナスの新品種『マー坊』
だそうです
皮が軟らかく、油で揚げるときれいな紫色になるそうな。
今日の夕食は予定が決まっているので 明日にでも作ろうかな。
楽しみ～
