ぶらころんの日記

１日はパン教室でした

遠くからで通って来るお友達も冬ごもりから目覚め(笑)

今月からまた参加。楽しくおしゃべりしながらのパン作りは

とても楽しいひとときでした。

アーモンドバーデニッシュ

4ｃｍ×17ｃｍくらいの大きさですが

１個あたり236kcal

バターたっぷりのデニッシュ生地に

アーモンドカスタードクリームを乗せ

アーモンド＆砂糖をトッピング。

焼きあがりに更にシロップを塗るという

恐ろしい(笑)パンでございます。

しかしカロリーの高いものはどうしてこんなに美味しいのでしょう。

つい2個めに手がのびてしまいそうなくらい美味しいパンでした

アンフラワー

名前の通り、花の形をしたあんパン。

餡を包んだあんパンより、

餡をサンドしてねじって焼いてある分

全体に餡の味がしてこれもまた美味しいパンでした。