ぶらころんの日記

毎日　寒いですね～

昨日から全国各地の雪のニュースが流れていますが

一番先に雪で埋まってしまいそうなイメージのある旭川は

昨日までは積雪ゼロでした。

昨夜からの雪も　ほんの数センチ。

ただここ数日風がとても強く、体感温度は

完全にマイナス気温(*_*;

現在の外気温は１度です

おニューの洋服を着てお散歩に行ってきました

こたろうはとっても元気

公園で一緒に走ったら

帽子をかぶってなかったので

耳がちぎれそうだったわ(;´Д｀)

マフラーも編んであげました

こんなマフラーで暖かいかどうかは微妙ですが(^^;

こたろうにしてみれば

ジャマだから要らん‼

って思ってるかも（笑）

レモン塩を作ってから１０日が経ち、

やっと使えるようになりましたので

さっそくレモン塩のフリットを作ってみました。

オリーブオイルで揚げたので、少し黄色い出来上がり。

しかも　この写真しか撮ってないので

美味しさはまったく伝わらないわね(^^;

レモン塩をまぶした角切りホタテとコーンを、レモン塩の

レモンの皮のみじん切りを混ぜた衣で揚げています。

何もつけなくてもほんのりレモンの香りと

まぶした塩味でとても美味しくいただけます。

しかもコーンが入ることによって

歯ごたえが出て美味しさアップ

レシピを考えた人すごい‼

こちらのレシピは雑誌クロワッサンに載っています